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  3. 2014年1月~12月

2014年1月~12月

  朝食 昼食  おやつ 夕食
12/22(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
トマト風味の大豆煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
魳と色々野菜のソテー
豆乳蒸し 梅肉餡
三色とろろ いくら
吸物
香の物
みたらし団子
煎茶
国産牛ロース 炙り丼
カブと手羽元の柔らか煮
ひとくち 湯葉コロッケ
味噌汁
香の物
12/23(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
ラ・フランス
ヨーグルト
ご飯
地鶏とキャベツのスキヤキ
自家製 黒胡麻絹豆腐
トマトの水雲ぜりー射込み
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
和風 麻婆茄子
鶏笹身のカレー風味
魚介類の根菜マリネ
玉子スープ
香の物
12/24(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根
厚揚げスジ煮込み
玉子焼き 納豆
味噌汁 柿
香の物
散らし寿司
茶碗蒸し
胡麻豆腐の生雲丹のせ
プチプチ海藻サラダ
吸物
香の物
スイートタルト
ハーブティー
お楽しみ
Xmas dinner
12/25(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鱈の親子チリ蒸し
肉じゃが
法蓮草東寺和ゑ
赤出汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
広島牛 ヒレステーキ
蟹グラタン  彩りサラダ
フルーツトマトジュレ
ベジタブルスープ
Xmas ケーキ
12/26(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
高野豆腐含め煮 絹さや
玉子焼き 納豆
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
紅葉豚の生姜焼き
カブのポトフ
オクラ羹 海老そぼろ
蜆の潮汁
香の物
栗金団
煎茶
ご飯
天然鯛のしゃぶしゃぶ
揚出し豆腐 きのこ餡
菜花のピスタチオ味噌和ゑ
味噌汁
香の物
12/27(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
秋鮭ポテ巻き
海老とマッシュのパスタ
茄子のミルフィーユ
魚介スープ
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
つくねハンバーグ
うざく
蓮根饅頭
赤出汁
香の物
12/28(日) 自家製 具沢山のキッシュ
ジャーマンポテト
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
ご飯
タコライス
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
きのこスープ
ロールケーキ
ハーブティー
鶏めし
おでん
菊菜の利休和ゑ
抹茶豆腐の東寺揚げ
吸物
香の物
12/29(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
トマト風味の大豆煮
玉子焼き    納豆
味噌汁  苺
香の物
ご飯
紅葉豚のカツサンド
胡麻風味豆乳蒸し
魚介類のハリハリサラダ
吸物
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
国産牛ローストビーフ
ペンネアラビアータ
根菜グリルのマリネ
味噌スープ
香の物
12/30(火) パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏とキャベツのスキヤキ
砂ずりと韮の玉子とじ
トマトの水雲射込み
味噌汁
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
カラス鰈の五目餡掛け
蓮根と三つ葉の金平
茄子とパプリカの霙
味噌汁
香の物
12/31(水) 雑穀飯
鯵の味醂干し 大根おろし
厚揚げスジ煮込み
玉子焼き    納豆
味噌汁  柿
香の物
ご飯
鮭の包み焼き
小松菜と揚げの時雨煮
三色とろろ
吸物
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
散らし寿司
茶碗蒸し
野菜の白和ゑ
ひとくち 年越し蕎麦
ガリ
朝食 昼食  おやつ 夕食
12/15 (月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
トマト風味の五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
和風 ローストビーフ
茶碗蒸し
肉じゃが
吸物
香の物
柚子ロールケーキ
煎茶
浅利ご飯
天然鯛のしゃぶしゃぶ
法蓮草の東寺浸し
餡掛け 揚げ豆腐
酢の物 盛り合わせ
香の物
12/16 (火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のポークチャップ
小松菜と薩摩揚げ時雨煮
帆立とピーマンの彩りサラダ
味噌汁
香の物
ドライフルーツタルト
ハーブティー
ご飯
豆腐ハンバーグ 自家製デミソース
和風 ラタトゥイユ
地蛸みぞれ和ゑ
なめこ汁
香の物
12/17 (水) 雑穀飯
鯵の味醂干し  大根おろし
根菜の金平
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
太刀魚の安納芋焼き
小蕪と若布の吸い酢掛け
菊菜と茸のお浸し
味噌汁
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
地鶏の燻製 チーズソース
さっぱりポトフ
金時人参のサラダ
蜆とポロ葱のスープ
香の物
12/18 (木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
真鴨のオレンジソース
豆乳蒸し
蓮根と烏賊とオクラのサラダ
味噌汁
香の物
マドレーヌ
ハーブティー
ご飯
広島牛フィレ肉の炙り おろしポン酢
茄子とパプリカのピリ辛
長芋素麺 うずらの卵
吸物
香の物
12/19 (金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
高野豆腐 絹さや
玉子焼き 納豆
味噌汁 柿
香の物
ご飯
カラス鰈の煮付け
冬瓜饅頭 鶏スープ餡
プチプチ海藻サラダ
吸物
香の物
ケイク、・カシス
煎茶
ご飯
地鶏南蛮
煎り海老おから
冷製 蟹玉豆腐 叩きおくら
赤出汁
香の物
12/20 (土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁  林檎
香の物
ご飯
お好み焼き風 豚カツ
ひとくちおでん
ひじきと茗荷の梅煮
赤出汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
鱈のミネストローネ
雲丹のコンソメジュレ
キャベツの帆立炒め
和風スープ
香の物
12/21 (日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
きのこドリア
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
味噌汁
スフレチーズ
ハーブティー
ご飯
海老のアーモンドコート
玉子の香り蒸し
海月のフルーツサラダ
若布スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
12/8(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
トマト風味の大豆煮
玉子焼き    納豆
味噌汁  巨峰
香の物
ご飯
紅葉豚の彩り生姜焼き
胡麻風味豆乳蒸し コンソメ餡
魚介類のハリハリサラダ
吸物
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
国産牛(とうがらし)ローストビーフ
ペンネアラビアータ
根菜グリルのマリネ
味噌スープ
香の物
12/9(火) パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏の香草パン粉焼き スープ仕立て
砂ずりと韮の玉子とじ
三色 梅とろろ
味噌汁
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
金目鯛の五目餡掛け
蓮根と三つ葉の金平
焼き茄子 ホワイトソース掛け
味噌汁
香の物
12/10(水) 雑穀飯
塩鯖 大根おろし
厚揚げスジ煮込み
玉子焼き    納豆
味噌汁  柿
香の物
ご飯
黒酢の酢豚
蟹入り茶碗蒸し
生海月の梅酢和ゑ
若布スープ
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
ふわふわ海老団子
菊菜の利休浸し
安納芋のコロッケ
根菜金平
香の物
12/11(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鱈のちり蒸し 薬味たっぷり
葱ツナだし巻き
海老芋のけしの実揚げ
味噌汁
香の物
抹茶ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛 ヒレ肉の炙り
切干し大根の含め煮
アボガドの紫蘇春巻き
浅利の味噌汁
香の物
12/12(金) ご飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
高野豆腐  絹さや
玉子焼き    納豆
味噌汁   バナナ
香の物
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ(サラダ仕立て)
自家製 黒胡豆腐
プチプチ海藻サラダ
吸物
香の物
メイプルカステラ
煎茶
季節の炊き込みご飯
いろいろな炊合せ
笹身のサラダ カレー風味
水雲とろろ
赤出汁
香の物
12/13(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き   煮玉子
野菜サラダ  メロン
味噌汁
香の物
ご飯
和風ミートグラタン
スティック野菜
テリーヌ
きのこスープ
香の物
スゥィートポテト
ハーブティー
ご飯
銀鱈の白菜ロール 山椒の香り
松葉蟹と水菜のお浸し
カリフラワーのグラタン
吸物
香の物
12/14(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製 カレー
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
フォンダンショコラ
ハーブティー
ご飯
仔羊のロースト
法蓮草とゴルゴンゾーラのパスタ
ハリハリサラダ
和風スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
12/1(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
トマト風味の大豆煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
魳と色々野菜のソテー
茶碗蒸し
三色とろろ いくら
吸物
香の物
南瓜チーズ豆腐
煎茶
ご飯
国産牛(とうがらし) ローストビーフ
カブと手羽元の柔らか煮
特製 生ハム春巻き
味噌汁
香の物
12/2(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
ラ・フランス
ヨーグルト
ご飯
地鶏とキャベツのスキヤキ
自家製 黒胡麻絹豆腐
ミディトマトの水雲ぜりー射込み
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
和風 麻婆茄子
鶏笹身のカレー風味
彩りポテトサラダ
海苔たっぷり 吸物
香の物
12/3(水) 雑穀飯
鯵の酒盗焼き 辛味大根
厚揚げスジ煮込み
玉子焼き 納豆
味噌汁 柿
香の物
ご飯
紅葉豚の燻製
鶏レバーのムース
帆立と焼き茄子のマリネ
浅利のスープ
香の物
スイートタルト
ハーブティー
ご飯
カラス鰈の五目あん
椎茸の肉詰め
柚香る金平
味噌汁
香の物
12/4(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
海老ボール 鹿の子揚げ
切干し大根含め煮
さっぱり ソイソースのピクルス
豚汁
香の物
フォンダン・ショコラ
ハーブティー
ご飯
広島牛 ヒレステーキ
ラタトゥイユ
魚介類の根菜マリネ
炙りベーコンのスープ
香の物
12/5(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
高野豆腐含め煮 絹さや
玉子焼き 納豆
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
地鶏と舞茸のくわ焼き
肉じゃが
オクラ羹 海老そぼろ
蜆の潮汁
香の物
栗金団
煎茶
ご飯
鰤のしゃぶしゃぶ
豆乳蒸し 蟹身あん
菜花のピスタチオ味噌和ゑ
吸物
香の物
12/6(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
秋鮭ポテ巻き ローズマリーの香り
海老とマッシュルームのパスタ
茄子のミルフィーユ
魚介スープ
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
つくねハンバーグ
うざく
蓮根饅頭
赤出汁
香の物
12/7(日) 自家製 具沢山のキッシュ
ジャーマンポテト
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
ご飯
タコライス
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
きのこスープ
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
和風ブイヤベース
菊菜の利休和ゑ
抹茶豆腐の東寺揚げ
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
11/24(月) ご飯
北海道の柳葉魚
トマト風味の五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
和風 ローストビーフ
茶碗蒸し
肉じゃが
吸物
香の物
抹茶ロールケーキ
煎茶
栗ご飯
鱧と松茸の鍋仕立て
法蓮草の胡麻味噌和ゑ
餡掛け 揚げ豆腐
水雲酢
香の物
11/25(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のポークチャップ
小松菜と薩摩揚げのふわふわ玉子
霜降り帆立のピーマンサラダ
浅利の味噌汁
香の物
ドライフルーツタルト
ハーブティー
ご飯
豆腐ハンバーグ 炙りベーコン添え
ラタトゥイユ
地蛸のプロバンス
なめこスープ
香の物
11/26(水) 雑穀飯
魳の酒盗焼き 大根おろし
根菜の金平
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
太刀魚の安納芋焼き
小蕪と若布の吸い酢掛け
菊菜と茸のお浸し
味噌汁
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
地鶏の燻製 チーズソース
さっぱりポトフ
金時人参のサラダ
蜆とポロ葱のスープ
香の物
11/27(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
真鴨のオレンジソース
豆乳蒸し
蓮根と烏賊とオクラのサラダ
味噌汁
香の物
マドレーヌ
ハーブティー
ご飯
広島牛 和風ヒレステーキ
茄子とパプリカの霙煮
長芋磯辺和ゑ うずらの卵
吸物
香の物
11/28(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
高野豆腐 絹さや
玉子焼き 納豆
味噌汁 柿
香の物
ご飯
金目鯛の煮付け
冬瓜饅頭 鶏スープ餡
プチプチ海藻サラダ
吸物
香の物
ケイク、・カシス
煎茶
ご飯
鶏の白菜巻き
煎り海老おから
冷製 蟹玉豆腐 叩きおくら
赤出汁
香の物
11/29土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁  幸水梨
香の物
ご飯
お好み焼き風 豚カツ
ひとくちおでん
ひじきと茗荷の梅煮
赤出汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
秋鰆のミネストローネ
雲丹のコンソメジュレ
キャベツの帆立炒め
和風スープ
香の物
11/30(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
きのこドリア
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
味噌汁
スフレチーズ
ハーブティー
ご飯
海老のアーモンドコート
玉子の香り蒸し
海月のフルーツサラダ
若布スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
11/17(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆五目煮
玉子焼き    納豆
味噌汁  巨峰
香の物
ご飯
紅葉豚の生姜焼き
ごま風味豆乳蒸し
魚介類のサラダ
吸物
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
国産牛のローストビーフ
ペンネアラビアータ
根菜グリルのマリネ
味噌スープ
香の物
11/18(火) パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏のすき焼き
砂ずりニラの玉子とじ
三色とろろ
味噌汁
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
金目鯛と季節野菜の博多蒸し
蓮根の挟み揚げ
焼き茄子 ホワイトソース掛け
味噌汁
香の物
11/19(水) 雑穀飯
塩鯖 大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き    納豆
味噌汁  柿
香の物
ご飯
黒酢の酢豚
蟹入り茶碗蒸し
生海月の梅酢和ゑ
若布スープ
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
伊佐木の擬製豆腐のせ
利休餅の東寺揚げ
カリカリ雑魚サラダ
味噌汁
香の物
11/20(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鮭の親子焼き
蓮根金平
干し烏賊の酢取り
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
国産ヒレ肉のステーキ
アボガド春巻き
パリパリサラダ
ベジタブルスープ
香の物
11/21(金) ご飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
青野菜のお浸し なめたけおろし
玉子焼き    納豆
味噌汁   バナナ
香の物
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ(サラダ仕立て)
自家製 黒胡豆腐
プチプチ海藻サラダ
吸物
香の物
メイプルカステラ
煎茶
秋刀魚みぞれ飯
炊合せ(蕪饅頭 秋野菜いろいろ)
笹身のサラダ カレー風味
水雲とろろ
赤出汁
香の物
11/22(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き   煮玉子
野菜サラダ  メロン
味噌汁
香の物
ご飯
和風ミートグラタン
スティック野菜
テリーヌ
きのこスープ
香の物
スゥィートポテト
ハーブティー
ご飯
ふわふわ海老団子
菊菜の利休浸し
安納芋のコロッケ
根菜金平
香の物
11/23(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製 カレー
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
フォンダンショコラ
ハーブティー
ご飯
骨付き雛鶏のロースト
マッシュルームとルッコラのリガトー二
フルーツトマトのリコッタチーズ
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
11/10(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆の五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
鱧と茄子挟み揚げ
自家製 黒胡麻絹豆腐
トマトと叩き胡瓜のサラダ
吸物
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
和風 ローストビーフ
手羽先とカブの煮物
アボガト春巻き
味噌スープ
香の物
11/11(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏くわ焼き
炊合せ(秋野菜色々)
水雲とろろ
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
鯵南蛮とろろかけ 彩り野菜添え
茶碗蒸し
肉じゃが
吸物
香の物
11/12(水) 雑穀飯
鯵一夜干し 辛味大根おろし
厚揚げ磯辺煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
紅葉豚の土佐煮
里芋の揚げ出し
法蓮草利休浸し
吸物
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
つくねハンバーグ
ズッキーニのムース
地蛸のプロバンス風
味噌汁
香の物
11/13(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
カラス鰈の五目あん掛け
豚肉と長芋の葱胡麻タレ
帆立とピーマンのサラダ
味噌汁
香の物
スイートタルト
ハーブティー
ご飯
広島牛 ヒレステーキ
和風 ラタトゥイユ
魚介類の根菜マリネ
潮汁
香の物
11/14(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
海老真丈鹿の子揚げ
切干し大根含め煮
さっぱりピクルス
吸物
香の物
栗金団
煎茶
栗めし
鱧と松茸の鍋仕立て
豆乳蒸し 梅肉
法蓮草胡麻味噌浸し
一口コロッケ
香の物
11/15(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
油淋鶏
ジャージャン春雨
海月酢
卵スープ
香の物
フォンダン・ショコラ
ハーブティー
ご飯
仔羊のロースト グリル野菜
ゴルゴンゾーラのリガトー二
ハリハリサラダ
和風スープ
香の物
11/16(日) 自家製 具沢山のキッシュ
ジャーマンポテト
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
ご飯
タコライス
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
きのこスープ
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
銀鱈白菜ロール
水菜と蟹身のお浸し
カリフラワーのグラタン
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
11/3(月)
文化の日
ご飯
北海道の柳葉魚
大豆の五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
国産牛みぞれ丼ぶり
胡麻風味の冷奴
彩りサラダ
吸物
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
カラス鰈の甘酢あん
スティックサラダ
茄子の味噌炊き
玉子スープ
香の物
11/4(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚の生姜焼き
小松菜と薩摩揚げのさっと煮
帆立ピーマンサラダ
味噌汁
香の物
ケイク、・カシス
ハーブティー
栗ご飯
鱧と湯葉の鍋仕立て
茶碗蒸し
法蓮草の胡麻味噌和ゑ
和風 春巻き
香の物
11/5(水) 雑穀飯
塩鯖 大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
真鯛のアーモンドコート
秋野菜のエスニック風
小カブの甘酢漬け
コンソメスープ
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
地鶏のチキン南蛮
海老のアボガド和ゑ
焼き茄子
蜆の味噌汁
香の物
11/6(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
サーモン包み焼き
蟹と黄韮の生姜炒め
三色とろろ
吸物
香の物
マドレーヌ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
ラタトゥイユ
ゴルゴンゾーラリガトー二
ミネストローネ
香の物
11/7(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 柿
香の物
ご飯
真鴨の燻製
肉じゃが
三色とろろ
吸物
香の物
抹茶ロール
煎茶
ご飯
金目鯛のけんちん焼き
五目きんぴら
魚介類の根菜マリネ
赤出汁
香の物
11/8(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁  幸水梨
香の物
ご飯
回鍋肉
一口麻婆豆腐
海月の梅肉ソース
若布スープ
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
ミネストローネ風 鶏のソテー
笹身のカレー風味
雑魚のカリカリサラダ
和風スープ
香の物
11/9(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
 パエリア
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
味噌汁
スフレチーズ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
砂肝葱炒め
春雨サラダ
卵スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
10/27(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆五目煮
玉子焼き    納豆
味噌汁  巨峰
香の物
ご飯
日向鶏のくわ焼き
ごま風味豆乳蒸し
魚介類のサラダ
吸物
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
国産牛とエシャロットのステーキ
アラビアータ
根菜グリルのサラダ
味噌スープ
香の物
10/28(火) パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
奴葱たっぷり 紅葉豚の叉焼
砂ずりニラ炒め
海月と胡瓜の梅酢
鶏がらスープ
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
金目鯛と季節野菜のワイン蒸し
椎茸二見揚げ
焼き茄子
味噌汁
香の物
10/29(水) 雑穀飯
塩鯖 大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き    納豆
味噌汁  柿
香の物
ご飯
太刀魚ロール 梅肉あん
一口おでん
音戸ちりめんの酢の物
吸物
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚とろとろ煮込み
棒々鶏
ピータン豆腐
若布スープ
香の物
10/30(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鮭のポテト焼き
(トマト紫蘇ソース)
蓮根金平
干し烏賊の酢取り
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
国産ヒレ肉のステーキ
揚げ芋みぞれ煮
パリパリサラダ
ベジタブルスープ
香の物
10/31(金) ご飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
青野菜のお浸し なめたけおろし
玉子焼き    納豆
味噌汁   バナナ
香の物
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ(サラダ仕立て)
自家製 黒胡豆腐
松葉蟹の海藻サラダ
吸物
香の物
メイプルカステラ
煎茶
浅利の餡掛けご飯
かぶら饅頭
梅チーズ笹身フライ
白菜のツナ炒め
赤出汁
香の物
11/1(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き   煮玉子
野菜サラダ  メロン
味噌汁
香の物
ご飯
阿波尾鶏のパン粉焼き
烏賊墨リガトーニ
地蛸のトマト和ゑ
ベジタブルスープ
香の物
スゥィートポテト
ハーブティー
ご飯
ロール白菜
浅利と豚肉のソテー
チーズ豆腐
きのこスープ
香の物
11/2(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製 フォカッチャ
国産牛すねビール煮
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
フォンダンショコラ
ハーブティー
ご飯
天然鯛のアーモンド揚げ
茄子とパプリカの豆腐クリーム
トマトと胡瓜のマリネ
味噌汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
10/20(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆の五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
鯵の南蛮漬け 彩り野菜添え
豆乳蒸し 梅肉
秋野菜山葵浸し
吸物
香の物
栗金団
煎茶
ご飯
黒毛和牛のローストビーフ
カルボナーラ
手羽先ポトフ
牛蒡ポタージュ
香の物
10/21(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鱧と茄子の挟み揚げ
自家製豆腐 そぼろ掛け
トマトと叩き胡瓜のサラダ
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
太刀魚とカブの鮟肝ソース
和風 春巻き
松葉蟹と海藻のサラダ
吸物
香の物
10/22(水) 雑穀飯
鯵一夜干し 辛味大根おろし
厚揚げ磯辺煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
紅葉豚の土佐煮
里芋の揚げ出し
法蓮草利休浸し
吸物
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
つくねハンバーグ
ズッキーニのムース
地蛸のプロバンス風
味噌汁
香の物
10/23(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
カラス鰈の五目あん掛け
豚肉と長芋の葱胡麻タレ
根菜マリネ
味噌汁
香の物
スイートタルト
ハーブティー
ご飯
広島牛 ヒレステーキ
和風 ラタトゥイユ
ひとくち南瓜コロッケ
浅利の潮汁
香の物
10/24(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
海老変わり揚げ
切干し大根含め煮
さっぱりピクルス
吸物
香の物
栗金団
煎茶
秋刀魚めし
けんちん紅葉豚
茶碗蒸し
カリカリ雑魚サラダ
味噌汁
香の物
10/25(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
油淋鶏
ジャージャン春雨
海月酢
卵スープ
香の物
フォンダン・ショコラ
ハーブティー
ご飯
仔羊のロースト グリル野菜
ゴルゴンゾーラのリガトー二
ハリハリサラダ
和風スープ
香の物
10/26(日) 自家製 具沢山のキッシュ
ジャーマンポテト
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
ご飯
タコライス
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
きのこスープ
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
銀鱈白菜ロール
水菜と蟹身のお浸し
カリフラワーのグラタン
吸物
香の物
10/13(月)
体育の日
ご飯
北海道の柳葉魚
大豆の五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
国産牛みぞれ丼ぶり
胡麻風味の冷奴
彩りサラダ
吸物
香の物
みたらし団子
煎茶
松茸ご飯
鱧と湯葉の鍋仕立て
茶碗蒸し
法蓮草の胡麻味噌和ゑ
和風 春巻き
香の物
10/14(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚の生姜焼き
小松菜と薩摩揚げのさっと煮
帆立ピーマンサラダ
味噌汁
香の物
ケイク、・カシス
ハーブティー
ご飯
鱸のムニエル 根菜添え
揚げ出し豆腐 きのこ餡
蟹味噌葛豆腐 叩きオクラ
吸物
香の物
10/15(水) 雑穀飯
塩鯖 大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
真鯛のアーモンドコート
秋野菜のエスニック風
小カブの甘酢漬け
コンソメスープ
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
地鶏のチキン南蛮
海老のアボガド和ゑ
焼き茄子
蜆の味噌汁
香の物
10/16(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
サーモン包み焼き
蟹と黄韮の生姜炒め
三色とろろ
吸物
香の物
香の物
マドレーヌ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
ラタトゥイユ
ゴルゴンゾーラリガトー二
ミネストローネ
香の物
10/17(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 柿
香の物
ご飯
真鴨の燻製
肉じゃが
三色とろろ
吸物
香の物
抹茶ロール
煎茶
栗ご飯
金目鯛のけんちん焼き
五目きんぴら
魚介類の根菜マリネ
赤出汁
香の物
10/18(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁  幸水梨
香の物
ご飯
回鍋肉
一口麻婆豆腐
海月の梅肉ソース
若布スープ
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
ミネストローネ風 鶏のソテー
笹身のカレー風味
雑魚のカリカリサラダ
和風スープ
香の物
10/19(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
 パエリア
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
味噌汁
スフレチーズ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
砂肝葱炒め
春雨サラダ
卵スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
10/6(月) ご飯
北海道の柳葉魚
五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
チキンローフ
法蓮草の胡麻味噌和ゑ
自家製 絹豆腐
吸物
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
黒毛和牛のローストビーフ
根菜マリネ
マカロニサラダ
ベジタブルスープ
香の物
10/7(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
オレンジ
ヨーグルト
ご飯
真鴨の燻製
里芋の揚げ出し
トマトと叩き胡瓜のサラダ
味噌汁
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
おでん
茶碗蒸し
酢の物盛合わせ
浅利の潮汁
香の物
10/8(水) 雑穀飯
鯵の味醂干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 幸水梨
香の物
ご飯
太刀魚の梅肉餡
肉じゃが
蟹身の海藻サラダ
吸物
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
海老真丈鹿の子揚げ
牛蒡サラダ
薯蕷蒸し
蜆の味噌汁
香の物
10/9(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
カラス鰈の煮付け
秋野菜たっぷり東寺浸し
地蛸プロバンス
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
国産牛 ヒレステーキ
シーザーサラダ
ゴルゴンゾーラペンネ
炙りベーコンスープ
香の物
10/10(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 柿
香の物
ご飯
砂肝入り肉団子 鍋仕立て
豆乳蒸し
茄子の干し海老煮
吸物
香の物
フルーツババロア
煎茶
ご飯
秋鮭と松茸のグラタン
音戸ちりめんと大根の有馬煮
焼き蓮根の和風マリネ
吸い物
香の物
10/11(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き  煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
黒酢の酢豚
棒棒鶏
春雨サラダ
卵スープ
香の物
レモン・グレイス
ハーブティー
ご飯
阿波尾鶏の香草ロースト
カプレーゼのゼリー
炙り帆立のカルパッチョ
ベジタブルスープ
香の物
10/12(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製カレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
チョコロールケーキ
ハーブティー
ご飯
天然鯛の広島レモンソース
海老とマッシュの
リガトーニ
魚介類のトマトジェノバ
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
9/29(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆の五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
鯵の南蛮漬け 彩り野菜添え
法蓮草の東寺浸し
白胡麻絹豆腐
吸物
香の物
葛切り
煎茶
ご飯
黒毛和牛のローストビーフ
カルボナーラ
ポトフ
ミネストローネ
香の物
9/30(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚の生姜焼き
かぶのそぼろ餡掛け
もやしと若布の胡麻サラダ
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
金目鯛のけんちん蒸し
手羽中スペアリブ
トマトと胡瓜のサラダ
味噌汁
香の物
10/1(水) 雑穀飯
鯵一夜干し 辛味大根おろし
厚揚げ磯辺煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
メンチカツ
テリーヌ
笹身のカレー風味
ベジタブルスープ
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
鰻の飛龍頭 きのこ餡
茶碗蒸し
音戸ちりめんの酢物
吸物
香の物
10/2(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
秋刀魚の肝醤油焼き 大根おろし
豚肉と甘酢 葱胡麻タレ
根菜マリネ
味噌汁
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
広島牛 ヒレステーキ
和風 ラタトゥイユ
ひとくち南瓜グラタン
浅利の潮汁
香の物
10/3(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
豆腐ハンバーグ
切干し大根含め煮
さっぱりピクルス
吸物
香の物
栗金団
煎茶
ご飯
秋鮭 親子焼き
牛すじ蒟蒻
アボガド酢漬け
赤出汁
香の物
10/4(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
塩豚の春雨めん
春巻き
ピータン豆腐
香の物
フォンダン・ショコラ
ハーブティー
ご飯
ひな鶏の水炊き
松茸の茶碗蒸し
高野豆腐の磯辺煮
味噌汁
香の物
10/5(日) 自家製 具沢山のキッシュ
ジャーマンポテト
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
ご飯
タコライス
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
秋野のスープ
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
鱸のクリーム煮
地蛸のカルパッチョ
チーズ豆腐の天婦羅
味噌スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
9/22(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆の五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
国産牛の炙り丼
胡麻風味の冷奴
彩りサラダ
味噌汁
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
天然鯛のムニエル 根菜添え
小松菜と薩摩揚げのさっと煮
笹身の梅紫蘇和ゑb
沢煮椀
香の物
9/23(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
地鶏のリゾット風ロール
洋風 茶碗蒸し
ペンネ アラビアータ
帆立ピーマンサラダ
卵スープ
香の物
ケイク、・カシス
ハーブティー
ご飯
おでん
椎茸の二見揚げ
抹茶豆腐 雲丹のせ
味噌汁
香の物
9/24(水) 雑穀飯
塩鯖 大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
白身魚の五目餡掛け
牛蒡サラダ
法蓮草の利休和ゑ
吸物
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
鶏つくねバーグ
マスカルポーネのムース
人参とオレンジのサラダ
ポロ葱と蜆のスープ
香の物
9/25(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のポークチャップ
ひとくち肉じゃが
もずく酢
赤出汁
香の物
マドレーヌ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
ラタトゥイユ
ゴルゴンゾーラリガトー二
ミネストローネ
香の物
9/26(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 柿
香の物
ご飯
サーモン包み焼き
蟹と黄韮の生姜炒め
三色とろろ
吸物
香の物
抹茶ロール
煎茶
ご飯
真鴨の軽い燻製
秋茄子みぞれ
魚介類のサラダ
赤出汁
香の物
9/27(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁  幸水梨
香の物
ご飯
紅葉豚の土佐煮
里芋の揚げ出し
音戸ちりめんと茗荷の酢物
吸物
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
海老の白ワイン煮
カリフラワーと蓮根のマリネ
蟹身の海藻サラダ
茸と柚の和風スープ
香の物
9/28(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
味噌汁
スフレチーズ
ハーブティー
ご飯
骨付きチキンの唐揚げ
春雨チャウダー
林檎と帆立のサラダ
若布スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
9/15(月) ご飯
北海道の柳葉魚
五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
国産牛 和風ステーキ丼
自家製 黒胡麻絹豆腐
法蓮草お浸し
吸物
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
砂肝入り肉団子 鍋仕立て
春雨のエスニックサラダ
ツナ巻き玉子
味噌汁
香の物
9/16(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
オレンジ
ヨーグルト
ご飯
海老の変り揚げ
洋風 肉じゃが
フルーツトマトの水雲和ゑ
味噌スープ
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
豆腐バーグ ハヤシソース
茶碗蒸し
茄子の干し海老煮
吸物
香の物
9/17(水) 雑穀飯
鯵の味醂干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 幸水梨
香の物
ご飯
油淋鶏
レバニラ
海月の棒棒鶏
茸スープ
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
ブイヤベース
野菜スティック
烏賊と根菜のマリネ
ベジタブルスープ
香の物
9/18(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
カラス鰈の煮付け
秋野菜たっぷり唐墨浸し
地蛸プロバンス
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
国産牛 ヒレステーキ
シーザーサラダ
ゴルゴンゾーラペンネ
炙りベーコンスープ
香の物
9/19(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 柿
香の物
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
高野豆腐磯辺煮
糸瓜とろろ
吸物
香の物
フルーツババロア
煎茶
ご飯
秋鮭の茸のグラタン
音戸ちりめんと大根の有馬煮
焼き蓮根の甘酢漬け
吸い物
香の物
9/20(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き  煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
手羽先の炊込みご飯
海月の棒棒鶏
卵の香り蒸し
ひとくち奴
若布スープ
香の物
レモン・グレイス
ハーブティー
ご飯
キングポーク燻製グリル
カプレーゼのゼリー
炙り帆立のカルパッチョ
ベジタブルスープ
香の物
9/21(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製カレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
チョコロールケーキ
ハーブティー
ご飯
地鶏の燻製 霙掛け
菊菜のお浸し
柚子香る金平
味噌汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
9/8(月)
中秋の名月
ご飯
北海道の柳葉魚
大豆の五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
金目鯛と秋野菜 茶漬けあん
法蓮草の胡麻味噌和ゑ
海藻サラダ
吸物
香の物
お月見団子
煎茶
ご飯
和風 ローストビーフ
カルボナーラ
パプリカと茄子の霙煮
白味噌の葱スープ
香の物
9/9(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏のすき焼き
長芋と水雲の 素麺
糸瓜の彩りサラダ
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
紅葉豚の黒胡麻煮込み
自家製 梅豆腐
手羽先  ポン酢
味噌汁
香の物
9/10(水) 雑穀飯
鯵一夜干し 辛味大根おろし
厚揚げ磯辺煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
海老真丈鹿の子揚げ
翡翠茄子のホワイトソース掛け
水菜と蟹身のお浸し
吸物
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
ロール白菜
豚肉と浅利のソテー
チーズ豆腐
きのこスープ
香の物
9/11(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鴨ロース オレンジソース
洋風 肉じゃが
トマトと水雲の酢橘漬け
味噌スープ
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレステーキ
和風 ラタトゥイユ
蒸し野菜
浅利の潮汁
香の物
9/12(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
天然鯛の酒蒸し
紫蘇 春巻き
蟹味噌豆腐 叩きオクラ
味噌汁
香の物
抹茶ロールケーキ
煎茶
ご飯
地鶏のトマト煮込み
蓮根饅頭 東寺あん
三色とろろ
味噌汁
香の物
9/13(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
ローストポーク 赤ワインソース
海老とアボガド山葵和ゑ
地蛸のカルパッチョ
味噌スープ
香の物
フォンダン・ショコラ
ハーブティー
ご飯
鮭のちゃんチャン焼き
鱧と茄子の煮浸し
雑魚と茗荷の酢の物
味噌汁
香の物
9/14(日) 自家製 具沢山のキッシュ
ジャーマンポテト
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
ご飯
タコライス
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
秋野のスープ
ババロア
ハーブティー
ご飯
鶏胸肉の和風カツ
レバームース
スティックサラダ
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
9/1(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆のひじき煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
鮭のポテトロール
春雨チャウダー
音戸ちりめんパリパリサラダ
吸物
香の物
メイプルカステラ
煎茶
国産牛ステーキ丼
黒胡麻絹豆腐
法蓮草お浸し
赤出汁
香の物
9/2(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
秋野菜のスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
銀鱈の東寺煮込み
とろとろ牛スジコロッケ
水雲とろろ いくら
吸物
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
特製 豆腐バーグ
おかき揚げ 青唐
素麺南瓜の彩りサラダ
味噌汁
香の物
9/3(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 無花果
香の物
ご飯
紅葉豚のすき焼き
里芋の揚げ出し
白和ゑ
蜆の味噌汁
香の物
マドレーヌ
ハーブティー
ご飯
天然鯛の香草パン粉
雲丹のコンソメジュレ
ラタトゥイユ
ベジタブルスープ
香の物
9/4(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鱧真丈鹿の子揚げ
牛蒡サラダ
薯蕷蒸し
味噌汁
香の物
フォンダンショコラ
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ
野菜のテリーヌ
冷製カッペリーニ
炙りベーコンスープ
香の物
9/5(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 柿
香の物
ご飯
海鮮包み焼き
マカロニサラダ
根菜マリネ
吸物
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
油淋鶏
蟹玉豆腐
蓴菜とろろ
白味噌スープ
香の物
9/6(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 キウイフルーツ
香の物
手羽先の炊込みご飯
海月の棒棒鶏
卵の香り蒸し
ひとくち奴
若布スープ
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
仔羊のロースト
地蛸プロバンス
人参とオレンジのサラダ
ポロ葱と浅利のスープ
香の物
9/7(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
きのこドリア
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
海老ちり
レバニラ
燻製豆腐の蟹身あん
卵スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
8/25(月) ご飯
北海道の柳葉魚
五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
国産牛ステーキ丼
自家製 黒胡麻絹豆腐
法蓮草お浸し
赤出汁
香の物
黒糖蒸しパン
煎茶
ご飯
金目鯛と秋野菜の酒蒸し
焼き茄子
小芋のそぼろ煮
鱧の吸物
香の物
8/26(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
オレンジ
ヨーグルト
ご飯
真鴨の軽い燻製
洋風 肉じゃが
フルーツトマトの水雲和ゑ
味噌スープ
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
特製 和風ハンバーグ
茶碗蒸し
長芋羹 じゅんさい
赤出汁
香の物
8/27(水) 雑穀飯
鯵の味醂干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 無花果
香の物
ご飯
油淋鶏
レバニラ
さっぱり春雨
茸スープ
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
ブイヤベース
野菜スティック
カリフラワーのグラタン
ベジタブルスープ
香の物
8/28(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
カラス鰈の煮付け
秋野菜たっぷり唐墨浸し
魚介類のサラダ
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
国産牛 ヒレステーキ
シーザーサラダ
ラタトゥィユ
炙りベーコンスープ
香の物
8/29(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
高野豆腐磯辺煮
糸瓜とろろ
吸物
香の物
フルーツババロア
煎茶
ご飯
鯛の葱味噌たっぷり挟み焼き
白菜とツナさっぱり煮込み
蛸と烏賊の秋野菜マリネ
潮汁
香の物
8/30(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き  煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
鱸のムニエル
茄子のミルフィーユ
帆立と林檎のマリネ
蜆とポロ葱のスープ
香の物
レモン・グレイス
ハーブティー
ご飯
自家製 叉焼の葱サラダ
フルーツ海月
ピータン豆腐
若布スープ
香の物
8/31(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
とうもろこしスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製カレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
チョコロールケーキ
ハーブティー
ご飯
地鶏の燻製 霙掛け
菊菜のお浸し
柚子香る金平
味噌汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
8/18(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆の五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
金目鯛と夏野菜 茶漬けあん
法蓮草の胡麻味噌和ゑ
海藻サラダ
吸物
香の物
黒糖蒸しパン
煎茶
ご飯
国産牛のローストビーフ
カルボナーラ
パプリカと茄子のピり辛
ミネストローネ
香の物
8/19(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏のくわ焼き
薬味たっぷり黒胡麻絹豆腐
音戸ちりめんと若布の酢の物
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
もろこしご飯
海の幸 山の幸 盛り合わせ
胡麻豆腐 雲丹乗せ
手羽先  ポン酢
吸物
香の物
8/20(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根おろし
厚揚げ磯辺煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
豚ヒレの和風カツ
すき焼き茶碗蒸し
牛蒡サラダ
浅利の味噌汁
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
カラス鰈の煮付け
海老おから
魚介類のサラダ
味噌汁
香の物
8/21(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
海老の 変り揚げ
薯蕷蒸し 銀餡
蟹味噌豆腐 叩きオクラ
味噌汁
香の物
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレステーキ
ラタトゥイユ
バーニャフレイダ
炙り ベーコンスープ
香の物
8/22(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
鮭の包焼き
風呂吹き大根 柚子味噌
フルーツ海月
蜆の潮汁
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
地鶏とたっぷり野菜の和風煮込み
蓮根饅頭 東寺あん
三色とろろ
味噌汁
香の物
8/23(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚の土佐煮
茄子の挟み揚げ
水菜と蟹のお浸し
赤出汁
香の物
フォンダン・ショコラ
ハーブティー
ご飯
アクアパッツア
フルーツトマトのカプレーゼ
香味野菜のカッペリーニ
べジタブルスープ
香の物
8/24(日) 自家製 具沢山のキッシュ
ジャーマンポテト
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
ご飯
国産牛頬肉の赤ワイン煮込み
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
ババロア
ハーブティー
ご飯
骨付き チキンロースト
根菜マリネ
ひとくちグラタン
チキンスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
8/4(月) ご飯
北海道の柳葉魚
五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
国産牛ステーキ丼
茶碗蒸し
法蓮草お浸し
吸物
香の物
ロールケーキ
煎茶
ご飯
金目鯛の酒蒸し ポン酢
自家製 黒胡麻豆腐
小芋の煮っ転がし
赤出汁
香の物
8/5(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
オレンジ
ヨーグルト
ご飯
加茂茄子のファルス
胡麻豆腐の揚げ出し
水雲と長芋の素麺 いくら
味噌汁
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
鯛の葱味噌たっぷり東寺巻き
ヘルシー豆腐グラタン
蛸と烏賊の夏野菜マリネ
潮汁
香の物
8/6(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 無花果
香の物
ご飯
骨付き雛鶏のロースト
牛蒡サラダ
冷製じゃこパスタ
吸物
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
パエリア
カルボナーラ
笹身とトマトのサラダ
味噌汁
香の物
8/7(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
カラス鰈の煮付け
春菊と榎木の唐墨浸し
酢の物盛合わせ
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
国産牛 ヒレステーキ
シーザーサラダ
ラタトゥィユ
炙りベーコンスープ
香の物
8/8(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
地鶏香草焼き
高野豆腐磯辺煮
糸瓜とろろ
吸物
香の物
フルーツババロア
煎茶
ご飯
海老アーモンド揚げ
海月の棒棒鶏
ピータン豆腐
若布スープ
香の物
8/9(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
肉じゃが 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚のカツ プロバンス風
蟹と海藻のプチプチサラダ
地蛸のトマト和ゑ
和風スープ
香の物
レモン・グレイス
ハーブティー
ご飯
天然鯛と蛤のキャベツ煮
フルーツトマトのカプレーゼ
香味野菜のカッペリーニ
ベジタブルスープ
香の物
8/10(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製カレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
みたらし団子
ハーブティー
ご飯
サーモンの包焼き
すき焼き風 茶碗蒸し
海老おから
冷や汁
香の物
7/28(月) ご飯
北海道の柳葉魚
五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
地鳥南蛮
棒棒鶏
ピータン豆腐
玉子スープ
香の物
蜂蜜レモン
煎茶
ご飯
和風 ローストビーフ
のカッペリーニ
パプリカと茄子のみぞれ煮
蜆の味噌汁
香の物
7/29(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
オレンジ
ヨーグルト
土用の丑
うな丼
茶碗蒸し
赤出汁
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
もろこしご飯
旬魚 ミネストローネ風
黒胡麻絹豆腐
水菜と蟹身の胡麻浸し
味噌汁
香の物
7/30(水) 雑穀飯
鯵の味醂干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 枇杷
香の物
ご飯
お好み焼き風カツ
ひじきと茗荷の梅煮
地蛸と胡瓜の酢の物
赤出汁
香の物
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
アクアパッツア
ズッキーニの挟み揚げ
トマトのカプレーゼ
夏野菜のスープ
香の物
7/31(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
彩り野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鱧真丈 の子揚げ
茶碗蒸し 銀餡
三色とろろ
味噌汁
香の物
フォンダン・ショコラ
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレステーキ 根菜グリル
ひとくちグラタン
夏野菜のマリネ
ベーコンスープ
香の物
8/1(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
鮭の包焼き
風呂吹き大根
トマトと水雲の柑橘漬け
蜆の潮汁
香の物
苺大福
煎茶
ご飯
紅葉豚の柔か煮 黒胡麻風味
豆乳蒸し 梅餡
長芋 じゅんさい
味噌汁
香の物
8/2(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
彩り野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
麻婆玉子豆腐
アボガド春巻き
スティックサラダ
若布スープ
香の物
ドライチーズタルト
ハーブティー
ご飯
日向鶏のトマト煮込み
人参とオレンジのマリネ
カリフラワーのババロア
浅利とポロ葱のスープ
香の物
8/3(日) 海と山の幸 キッシュ
フォカッチャ
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
タコライス
温泉玉子
シーザーサラダ
ヨーグルト
魚貝スープ
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
鰆の香草焼き
肉じゃが
酢の物盛合わせ
赤出汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
7/21(月)
海の日
ご飯
北海道の柳葉魚
大豆のひじき煮
玉子焼き 納豆
味噌汁  巨峰
香の物
ご飯
日向鶏のすき焼き
法蓮草と生揚げ胡麻和ゑ
もずくゼリー
吸物
香の物
メイプルカステラ
煎茶
ご飯
国産牛のローストビーフ
手羽先 ポン酢
和風 コロッケ
磯辺汁
香の物
7/22(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
夏野菜のスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鰆の葱味噌サンド
茶碗蒸し
蟹と海藻の彩りサラダ
赤出汁
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
真鴨のロースト
豆腐の 柚子田楽
三色とろろ
浅利の潮汁
香の物
7/23(水) 雑穀飯
塩鯖 大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
海鮮包焼き
レバームース
糸瓜とろろ
冷汁
香の物
ブラウニー
ハーブティー
ご飯
牛スネ肉のビール煮
バーニャフレイダ
地蛸のカルパッチョ
ベジタブルスープ
香の物
7/24(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
蓮根ご飯
旬魚の紫蘇揚げ 茶漬あん
ツナ巻き玉子
ハリハリサラダ
赤出汁
香の物
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ
シーザーサラダ
バジルのリングネ
炙りベーコンスープ
香の物
7/25(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
紅葉豚しゃぶしゃぶ 胡麻ダレ
豆乳蒸し
トマトと天草のサラダ
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
煎茶
ご飯
伊佐木のポテ焼き
ふわふわ蓮根饅頭
和風 棒棒鶏
潮汁
香の物
7/26(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
鶏胸の和風カツ
春菊と茸のお浸し
お花畑
味噌汁
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚の軽い燻製
茄子の挟み焼き
人参とオレンジのサラダ
ポロ葱のスープ
香の物
7/27(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
ご飯
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
味噌汁
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
ロール白菜
豚肉と浅利のソテー
チーズ豆腐
きのこスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
7/14(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆の五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
鰆の和風味噌焼き
豆乳グラタン
レンズ豆のトマトサラダ
蜆の潮汁
香の物
ロールケーキ
煎茶
ご飯
国産牛 ローストビーフ
ゴルゴンゾーラのペンネ
魚介類のマリネ
ベジタブルスープ
香の物
7/15(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
マンゴスチン
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚の土佐煮
胡麻豆腐の揚げ出し
水雲と長芋の素麺
味噌汁
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
海老チリ
フルーツ海月
ピータン豆腐
玉子スープ
香の物
7/16(水) 雑穀飯
鯵みりん干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 枇杷
香の物
ご飯
骨付き雛鶏のロースト
牛蒡サラダ
冷製じゃこパスタ
吸物
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
鱧真丈と茄子み揚げ
野菜の白和ゑ
冷やし田楽
味噌汁
香の物
7/17(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
カラス鰈の煮付け
春菊と榎木の唐墨浸し
彩り海藻サラダ
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
国産牛 ヒレステーキ
シーザーサラダ
ラタトゥィユ
炙りベーコンスープ
香の物
7/18(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
地鶏香草パン粉焼き
高野豆腐の玉じめ 山椒風味
糸瓜とろろサラダ
吸物
香の物
フルーツババロア
煎茶
もろこしご飯
金目鯛の酒蒸し
自家製 黒胡麻絹豆腐
夏野菜のお浸し いくら
赤出汁
香の物
7/19(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
肉じゃが 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚のカツ プロバンス風
蟹と海藻のプチプチサラダ
地蛸のトマト和ゑ
和風スープ
香の物
レモン・グレイス
ハーブティー
ご飯
天然鯛と蛤のキャベツ煮
フルーツトマトのカプレーゼ
香味野菜のカッペリーニ
ベジタブルスープ
香の物
7/20(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製カレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
みたらし団子
ハーブティー
ご飯
サーモンの包焼き
すき焼き風 茶碗蒸し
海老おから
冷や汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
7/7(月) ご飯
北海道の柳葉魚
五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 巨峰
香の物
ご飯
紅葉豚しゃぶしゃぶ
水菜と蟹の揚げ浸し
レンズ豆のサラダ
吸物
香の物
蜂蜜レモン
煎茶
七夕料理
7/8(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
マンゴスチン
ヨーグルト
ご飯
真鴨の軽い燻製
高野豆腐磯辺煮
三色とろろ
吸物
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
旬の白身魚 ミネストローネ風
黒胡麻絹豆腐
烏賊と丸十のマリネ
味噌スープ
香の物
7/9(水) 雑穀飯
鯵の一夜干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 枇杷
香の物
ご飯
お好み焼き風カツ
法蓮草の利休和ゑ
雲丹茶巾
吸物
香の物
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
太刀魚の梅肉餡
ズッキーニの挟み揚げ
トマトのカプレーゼ
夏野菜のスープ
香の物
7/10(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
彩り野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
油淋鶏
蟹玉豆腐
海月ピリ辛酢
若布スープ
香の物
フォンダン・ショコラ
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレステーキ 根菜グリル
和風 ラタトゥイユ
夏野菜のサラダ
ベーコンスープ
香の物
7/11(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 さくらんぼ
香の物
ご飯
鮭の包焼き
大根の田楽
トマトと水雲の柑橘漬け
吸物
香の物
キウイ大福
煎茶
ご飯
紅葉豚の柔か煮 黒胡麻風味
豆乳蒸し 梅餡
長芋羹 じゅんさい
味噌汁
香の物
7/12(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
彩り野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
海老真丈鹿の子揚げ
牛蒡サラダ
薯蕷蒸し
蜆の味噌汁
香の物
ドライチーズタルト
ハーブティー
ご飯
日向鶏のトマト煮込み
根菜マリネ
ズッキーニムース
鶏ガラスープ
香の物
7/13(日) 海と山の幸 キッシュ
フォカッチャ
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
タコライス
温泉玉子
シーザーサラダ
ヨーグルト
魚貝スープ
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
黒酢の酢豚
棒棒鶏
春雨の肉味噌サラダ
玉子スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
6/30(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆のひじき煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 さくらんぼ
香の物
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
(サラダ仕立て)
和風 春巻き
法蓮草の胡麻味噌和ゑ
吸物
香の物
メイプルカステラ
煎茶
ご飯
国産牛の軽い燻製
手羽元時雨煮
音戸ちりめんと茗荷の酢物
味噌汁
香の物
7/1(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
夏野菜のスープ
マンゴスチン
ヨーグルト
ご飯
油淋鶏
蟹玉豆腐
蓴菜とろろ
浅利のスープ
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
鯵の彩り南蛮漬け
胡麻豆腐の揚げ出し
夏野菜ずんだ和ゑ
赤出汁
香の物
7/2(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 枇杷
香の物
ご飯
サーモン包焼き
すき焼き風 茶碗蒸し
帆立と海藻プチプチサラダ
玉子スープ
香の物
マドレーヌ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚のカツ プロバンス風
トリュフのカルボナーラ
地蛸のトマトソース
ベジタブルスープ
香の物
7/3(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鱸の香草パン粉焼き
蓬麩の萩蒸し
うざく
味噌汁
香の物
フォンダンショコラ
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ
野菜のテリーヌ
冷製カッペリーニ
炙りベーコンスープ
香の物
7/4(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
カラス鰈の煮付け
ひと口 牛スジコロッケ
水雲とろろ いくら
吸物
香の物
苺大福
煎茶
ご飯
おでん
夏野菜の蓮蒸し
素麺南瓜の柚子サラダ
青呉汁
香の物
7/5(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 キウイフルーツ
香の物
ご飯
ひな鶏のロースト
冷製 雑魚パスタ
牛蒡サラダ
味噌汁
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
鱧真丈と茄子挟み揚げ
野菜の白和ゑ
冷やし田楽
吸物
香の物
7/6(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
きのこドリア
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
味噌汁
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
海老ちり
レバニラ
フルーツ海月
玉子スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
6/23(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆の五目煮
玉子焼き  納豆
味噌汁  苺
香の物
ご飯
チキンローフ
法蓮草胡麻味噌和ゑ
素麺南瓜の彩りサラダ
吸物
香の物
ロールケーキ
煎茶
ご飯
国産牛 ローストビーフ
ゴルゴンゾーラのペンネ
レンズ豆と豆腐のマリネ
浅利のスープ
香の物
6/24(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
マンゴスチン
ヨーグルト
ご飯
海老の変り揚げ
自家製 黒胡麻絹豆腐
トマトのバジルマリネ
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
真鴨ロース オレンジソース
マカロニサラダ
冷製 蟹玉豆腐 いくら
鶏ガラスープ
香の物
6/25(水) 雑穀飯
鯵みりん干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き  納豆
味噌汁  林檎
香の物
ご飯
太刀魚グリル 梅肉あん
肉じゃが
じゃこの酢の物
味噌汁
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
豚バラのとろとろ煮込み
棒棒鶏
ピータン豆腐
若布スープ
香の物
6/26(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
日向鶏のあっさりすき焼き
小芋そぼろ煮
水雲酢
味噌汁
香の物
フルーツババロア
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレ 根菜グリル添え
ラタトゥィユ
バーニャフレイダ
夏野菜スープ
香の物
6/27(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き  納豆
味噌汁  バナナ
香の物
ご飯
鮭のチャンチャン焼き
高野豆腐の磯辺煮
三色とろろ
吸物
香の物
苺大福
煎茶
もろこしご飯
和風ハンバーグ
茶碗蒸し
彩り 海藻サラダ
味噌汁
香の物
6/28(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁  メロン
香の物
ご飯
地鶏のパン粉焼き
イカ墨のリガトー二
地蛸のトマト和ゑ
ベジタブルスープ
香の物
ガトー・ショコラ
ハーブティー
ご飯
牛すね肉のビール煮
フルーツトマトのリコッタ
洋風 おから
ポロ葱のスープ
香の物
6/29(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
パエリア
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
魚貝スープ
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
ロール白菜
豚肉と浅利のソテー
チーズ豆腐
きのこスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
6/16(月) ご飯
北海道の柳葉魚
五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
地鳥の南蛮揚げ
法蓮草の胡麻味噌和ゑ
トマトとレンズ豆のサラダ
吸物
香の物
蜂蜜レモン
煎茶
ご飯
和風ローストビーフ
香味野菜のカッペリーニ
パプリカと茄子のみぞれ煮
蜆の味噌汁
香の物
6/17(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
マンゴスチン
ヨーグルト
ご飯
旬の白身魚 ミネストローネ風
黒胡麻絹豆腐
烏賊と丸十のマリネ
味噌スープ
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
もろこしご飯
おでん
水菜と蟹身の胡麻浸し
根菜金平
吸物
香の物
6/18(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 枇杷
香の物
ご飯
お好み焼き風カツ
ひじきと茗荷の梅煮
地蛸と胡瓜の酢の物
赤出汁
香の物
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
アクアパッツア
ズッキーニの挟み揚げ
トマトのカプレーゼ
夏野菜のスープ
香の物
6/19(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
彩り野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
海老真丈鹿の子揚げ
茶碗蒸し 銀餡
三色とろろ
味噌汁
香の物
フォンダン・ショコラ
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレステーキ 根菜グリル
ひとくちグラタン
夏野菜のマリネ
ベーコンスープ
香の物
6/20(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
鮭の包焼き
風呂吹き大根
トマトと水雲の柑橘漬け
蜆の潮汁
香の物
苺大福
煎茶
ご飯
紅葉豚の柔か煮 黒胡麻風味
豆乳蒸し 梅餡
長芋 じゅんさい
味噌汁
香の物
6/21(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
彩り野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
麻婆玉子豆腐
アボガド春巻き
スティックサラダ
若布スープ
香の物
ドライチーズタルト
ハーブティー
ご飯
日向鶏のトマト煮込み
人参とオレンジのマリネ
カリフラワーのババロア
浅利とポロ葱のスープ
香の物
6/22(日) 海と山の幸 キッシュ
フォカッチャ
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
キーマカレー
温泉玉子
シーザーサラダ
ヨーグルト
魚貝スープ
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
鰆の香草焼き
肉じゃが
酢の物盛合わせ
赤出汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
6/9(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆のひじき煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
ちゃんちゃん焼き
法蓮草の胡麻味噌和ゑ
酢の物盛合わせ
海苔と葱のスープ
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
国産牛の軽い燻製
手羽元ポトフ
黒胡麻絹豆腐
味噌汁
香の物
6/10(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
夏野菜のスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のパン粉焼き
春巻き
海藻たっぷり彩りサラダ
赤出汁
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
真鴨のロースト
(オレンジソース)
茄子と蓬麩の田楽
長芋とろろ羹
浅利の潮汁
香の物
6/11(水) 雑穀飯
塩鯖   辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 枇杷
香の物
ご飯
阿波尾鶏みぞれ和ゑ
砂肝と白葱のナムル
玉子豆腐の蟹身あん
若布スープ
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
特製 ミンチカツ
スティックサラダ
根菜金平
吸物
香の物
6/12(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鯵の彩り南蛮漬け
胡麻豆腐の揚げ出し
ずんだ和ゑ
赤出汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ
野菜のテリーヌ
冷製カッペリーニ
牛蒡のポタージュ
香の物
6/13(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 さくらんぼ
香の物
ご飯
カラス鰈の煮付け
茶碗蒸し
三色とろろ
味噌汁
香の物
苺大福
煎茶
ご飯
加茂茄子のグラタン
鱧と夏野菜の蓮蒸し
フルーツ海月
潮汁
香の物
6/14(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 林檎
香の物
パエリア
カルボナーラ
笹身とトマトのサラダ
味噌汁
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
豆腐ハンバーグ
人参とオレンジのサラダ
もずくとろろ
吸物
香の物
6/15(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
きのこドリア
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
味噌汁
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
鱸のソテー バジル風味
牛蒡と人参のサラダ
根菜マリネ
ベジタブルスー
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
6/2(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆の五目煮
玉子焼き  納豆
味噌汁  苺
香の物
ご飯
鱸のおかき揚げ
豆乳蒸し 梅肉あん
笹身とトマトの胡麻サラダ
吸物
香の物
蜂蜜レモン
煎茶
ご飯
国産牛 ローストビーフ
ゴルゴンゾーラのペンネ
烏賊と根菜さっぱりマリネ
ベジタブルスープ
香の物
6/3(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鴨ロース オレンジソース
洋風 肉じゃが
トマトと水雲の酢橘漬け
味噌スープ
香の物
マドレーヌ
ハーブティー
季節の炊込みご飯
加茂茄子の和風グラタン
法蓮草の東寺浸し
長芋羹
吸物
香の物
6/4(水) 雑穀飯
鯵みりん干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き  納豆
味噌汁  林檎
香の物
ご飯
紅葉豚の燻製
鶏レバームース
帆立と焼き茄子のマリネ
浅利のスープ
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
サーモンポテト巻き
海老と茸のパスタ
茄子のミルフィーユ
魚貝スープ
香の物
6/5(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
金目鯛の素揚げ
薯蕷蒸し
蟹味噌豆腐 たたきオクラ
味噌汁
香の物
キャロットケーキ
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレ 根菜グリル添え
ラタトゥィユ
バーニャフレイダ
夏野菜スープ
香の物
6/6(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き  納豆
味噌汁  バナナ
香の物
ご飯
地鶏の香草パン粉焼き
高野豆腐の磯辺煮
三色とろろ
吸物
香の物
チョコロール
煎茶
ご飯
紅葉豚の柔らか煮
茶碗蒸し
海藻サラダ
味噌汁
香の物
6/7(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁  メロン
香の物
ご飯
和風 ブイヤベース
春菊の利休和ゑ
じゅんさい豆腐
吸物
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
鶏つくねバーグ
うざく
じゃが芋饅頭
赤出汁
香の物
6/8(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製カレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
カラス鰈の五目あん掛け
椎茸二見揚げ
柚香る金平
味噌汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
5/26(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆の五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
金目鯛と夏野菜の素揚げ 梅わさび餡
法蓮草の胡麻味噌和ゑ
海藻サラダ
吸物
香の物
黒糖蒸しパン
煎茶
ご飯
国産牛のローストビーフ
カルボナーラ
パプリカと茄子のピり辛
ミネストローネ
香の物
5/27(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏のくわ焼き
薬味たっぷり黒胡麻絹豆腐
音戸ちりめんと若布の酢の物
味噌汁
香の物
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
加茂茄子田楽 鱧の薄衣添え
小芋そぼろ煮込み
じゅんさい長芋羹 梅香酢
赤出汁
香の物
5/28(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根おろし
厚揚げ磯辺煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
豚ヒレの和風カツ
すき焼き茶碗蒸し
牛蒡サラダ
浅利の味噌汁
香の物
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
銀鱈の白菜ロール
海老おから
花ズッキーニの天婦羅
味噌汁
香の物
5/29(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
海老の 変り揚げ
薯蕷蒸し 銀餡
蟹味噌豆腐 叩きオクラ
味噌汁
香の物
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレステーキ
バーニャフレイダ
彩り みぞれ茄子
炙り ベーコンスープ
香の物
5/30(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
鮭の包焼き
風呂吹き大根 柚子味噌
フルーツ海月
蜆の潮汁
香の物
苺大福
煎茶
ご飯
地鶏とたっぷり野菜の和風煮込み
蓮根饅頭 東寺あん
三色とろろ
味噌汁
香の物
5/31(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚の土佐煮
茄子の挟み揚げ
水菜と蟹のお浸し
赤出汁
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
天鯛と蛤のキャベツ煮
フルーツトマトもカプレーゼ
香味野菜のカッペリーニ
べジタブルスープ
香の物
6/1(日) 海と山の幸 キッシュ
フォカッチャ
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
ご飯
国産牛頬肉の赤ワイン煮込み
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
ババロア
ハーブティー
ご飯
骨付き チキンロースト
根菜マリネ
ひとくちグラタン
チキンスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
5/19(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆のひじき煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
日向鶏のすき焼き 黄身ソース
法蓮草の胡麻味噌和ゑ
もずくとろろ
吸物
香の物
メイプルカステラ
煎茶
ご飯
国産牛の軽い燻製
手羽元ポトフ
ズッキーニムース
青さ海苔の味噌汁
香の物
5/20(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
広島サーモン包焼き
黒胡麻絹豆腐
蟹と海藻のサラダ
赤出汁
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
真鴨のロースト
(ポテトグラタン添え)
風呂吹き大根 柚子味噌
三色とろろ
浅利の潮汁
香の物
5/21(水) 雑穀飯
鯵の一夜干し 大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
回鍋肉
春雨サラダ
アボガド春巻き
若布スープ
香の物
ブラウニー
ハーブティー
ご飯
海老真丈鹿の子揚げ
五目おから
薯蕷蒸し
吸物
香の物
5/22(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
地鶏のトマト煮込み
炙り帆立のマリネ
法蓮草のベーコンソテー
きのこスープ
香の物
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ
シーザーサラダ
バジルのリングネ
牛蒡のポタージュ
香の物
5/23(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
紅葉豚しゃぶしゃぶ 胡麻ダレ
豆乳蒸し 梅肉あん
トマトと天草の和風サラダ
味噌汁
香の物
苺大福
煎茶
ご飯
伊佐木の和風ポテ焼き
ふわふわ蓮根饅頭
フルーツ海月
蛤の潮汁
香の物
5/24(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 林檎
香の物
特製 うな丼
茶碗蒸し
いろいろ野菜の白和ゑ
吸物
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
海老チリ
スティックサラダ
加茂茄子の味噌炊き
玉子スープ
香の物
5/25(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
タコライス
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
味噌汁
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
地鶏の香草パン粉焼き
トマトの冷製パスタ
根菜マリネ
和風スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
5/12(月) ご飯
北海道の柳葉魚
大豆の五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
鰆のピリ辛味噌タレ
豆乳蒸し うぐいす餡
笹身とトマトの胡麻サラダ
吸物
香の物
抹茶豆乳
煎茶
ご飯
国産牛 ローストビーフ
ゴルゴンゾーラのペンネ
烏賊と根菜さっぱりマリネ
ベジタブルスープ
香の物
5/13(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鴨ロース オレンジソース
洋風 茶碗蒸し
トマトと水雲の酢橘漬け
味噌スープ
香の物
チョコ・マドレーヌ
ハーブティー
ご飯
ご飯
和風 アクアパッツア
蓮根の挟み揚げ
茄子のみぞれ酢和ゑ
吸物
香の物
5/14(水) 雑穀飯
鯵みりん干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
棒棒鶏風 鶏サラダ
帆立と白菜の茶碗蒸し
春雨サラダ
若布スープ
香の物
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
豆腐ハンバーグ
里芋の揚げ出し
法蓮草の利休浸し
味噌汁
香の物
5/15(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
カラス鰈の煮付け
春菊と榎木の唐墨浸し
魚介類のサラダ
味噌汁
香の物
キャロットケーキ
ハーブティー
ご飯
国産牛 ヒレステーキ
シーザーサラダ
ラタトゥィユ
炙りベーコンスープ
香の物
5/16(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
地鶏の香草パン粉焼き
高野豆腐の磯辺煮
三色とろろ
吸物
香の物
ふるふる抹茶豆乳
煎茶
ご飯
金目鯛の素揚げ
薯蕷蒸し
春野菜のお浸し いくら
味噌汁
香の物
5/17(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
肉じゃが 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚のカツ プロバンス風
蟹と海藻のプチプチサラダ
地蛸のトマト和ゑ
和風スープ
香の物
蜂蜜レモン
ハーブティー
ご飯
きのこのテリーヌと白身のソテー
人参とオレンジのサラダ
ズッキーニムース
ベジタブルスープ
香の物
5/18(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製カレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
仔羊と根菜のロースト
ミディートマト
蛍烏賊と菜花のパスタ
蜆のジンジャースープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
5/5(月)
こどもの日
ご飯
北海道の柳葉魚
五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
端午の節句
お楽しみメニュー
キウイ大福
煎茶
ご飯
国産牛 ローストビーフ
ジェノバペンネ
豆腐の燻製
ジンジャースープ
香の物
5/6(火)
振替休日
パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
麻婆茄子
棒棒鶏
玉子豆腐の蟹身あん掛け
若布スープ
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
鶏つくねバーグ
ひじきと茗荷のさっと煮
高野豆腐旨煮
味噌汁
香の物
5/7(水) 雑穀飯
鯵一夜干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
サーモン包焼き
蓮根饅頭
地蛸の酢の物
赤出汁
香の物
ドライチーズタルト
ハーブティー
ご飯
モッツアレラのカツレツ
帆立のマリネ
車海老のパスタ
なめこスープ
香の物
5/8(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
地鶏のすき焼き 温玉添え
明太子きのこ炒め
三色とろろ
味噌汁
香の物
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
国産牛 ヒレステーキ
冷製 カッペリーニ
ラタトゥィユ
炙りベーコンスープ
香の物
5/9(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
天然鯛のミネストローネ仕立て
加茂茄子みぞれ煮
法蓮草の胡麻酢和ゑ
吸物
香の物
抹茶プリン
煎茶
ご飯
仔羊と根菜のロースト
ヘルシーグラタン
フルーツトマトの柑橘漬け
蜆とポロ葱のスープ
香の物
5/10(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
あっさり酢鶏
レバニラ
中華風 肉じゃが
白菜スープ
香の物
豆乳カカオ
ハーブティー
ご飯
和風 ブイヤベース
茶碗蒸し
海藻サラダ
吸物
香の物
5/11(日) キッシュとフォカッチャ
フルーツ盛合わせ
有機野菜の彩りサラダ
ベーコンスープ
きのこドリア
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
パンプキンケーキ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚のお好み焼き風
花ッコリー東寺浸し
めかぶとろろ
赤出汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
4/28(月) ご飯
北海道の柳葉魚
五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
アボガドと生ハムの春巻き
三色とろろ
味噌汁
香の物
蝶々もち
煎茶
ご飯
国産牛 ローストビーフ
バジルのカッペリーニ
トマトと豆腐のサラダ
浅利とポロ葱のスープ
香の物
4/29(火)
昭和の日
パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
うな丼
黒胡麻絹豆腐
法蓮草のお浸し
蜆の赤出汁
香の物
レモン・グレイズ
ハーブティー
筍ご飯
前菜いろいろ
豆乳蒸し うぐいす餡
トマトと水雲の柑橘漬け
若竹の吸物
香の物
4/30(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
アクアパッツア
洋風 春雨サラダ
地蛸と根菜のマリネ
味噌スープ
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
ひな鶏のロースト
人参とオレンジのサラダ
カリフラワーのグリル
鶏ガラスープ
香の物
5/1(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
和風 茄子グラタン
里芋そぼろ煮
蟹と海藻のサラダ
味噌汁
香の物
フォンダン・ショコラ
ハーブティー
ご飯
国産牛 ヒレステーキ
シーザーサラダ
ゴルゴンゾーラのペンネ
ミネストローネ
香の物
5/2(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
カラス鰈の煮付け
茶碗蒸し
長芋羹
吸物
香の物
メイプルカステラ
煎茶
ご飯
地鶏の香草パン粉焼き
高野豆腐の磯辺煮
めかぶとろろ
味噌汁
香の物
5/3(土)
憲法記念日
ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
真鴨のオレンジソース
根菜マリネ
烏賊のトマト和ゑ
ベジタブルスープ
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
子羊のロースト
カプレーゼのゼリー
ナッツサラダ
牛蒡のポタージュ
香の物
5/4(日)
みどりの日
ピザトースト
フルーツ盛合わせ
シーザーサラダ
ジャーマンポテト
ベーコンスープ
ご飯
国産牛頬肉の赤ワイン煮込み
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
豚ヒレの和風カツ
法蓮草の利休浸し
地蛸の酢の物
帆立スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
4/21(月) ご飯
北海道の柳葉魚
小芋そぼろ煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚のすき焼き
豆乳蒸し うぐいす餡
三色とろろ
味噌汁
香の物
黒糖蒸しパン
煎茶
ご飯
国産牛 ローストビーフ
ゴルゴンゾーラのペンネ
トマトとツナの彩りサラダ
ベジタブルスープ
香の物
4/22(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
和風 ブイヤベース
ズッキーニ挟み揚げ
烏賊と根菜のマリネ
吸物
香の物
フィナンシェ
ハーブティー
ご飯
鴨ロース オレンジソース
茶碗蒸し
トマトと水雲の酢橘漬け
味噌汁
香の物
4/23(水) 雑穀飯
鯵みりん干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
棒棒鶏風 鶏サラダ
帆立と白菜の茶碗蒸し
春雨サラダ
若布スープ
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
豆腐ハンバーグ
里芋の揚げ出し
法蓮草の利休浸し
味噌汁
香の物
4/24(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鯛のミネストローネ仕立て
春菊と榎木の唐墨浸し
魚介類のサラダ
味噌汁
香の物
バナナケーキ
ハーブティー
ご飯
国産牛 ヒレステーキ
シーザーサラダ
ラタトゥィユ
炙りベーコンスープ
香の物
4/25(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
地鶏のくわ焼き
高野豆腐の磯辺煮
めかぶとろろ いくら
吸物
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
金目鯛の素揚げ
薯蕷蒸し
春野菜の東寺浸し
味噌汁
香の物
4/26(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚のカツ プロバンス風
蟹と海藻のプチプチサラダ
地蛸のトマト和ゑ
和風スープ
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
きのこのテリーヌと白身のソテー
人参とオレンジのサラダ
ズッキーニムース
ベジタブルスープ
香の物
4/27(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製カレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
ガトーショコラ
ハーブティー
ご飯
子羊のロースト
ミディートマト
蛍烏賊と菜花のパスタ
蜆のジンジャースープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
4/14(月) ご飯
北海道の柳葉魚
青唐焼き浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
白身魚の唐揚げ 梅わさび餡
春野菜の白和ゑ
海藻サラダ
浅利の潮汁
香の物
黒糖饅頭
煎茶
ご飯
国産牛のローストビーフ
冷製 カッペリーニ
パプリカと茄子のピり辛
ミネストローネ
香の物
4/15(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
お好み焼き風カツ
ひじきと茗荷の梅煮
地蛸と胡瓜の酢の物
赤出汁
香の物
豆乳プリン
ハーブティー
桜鯛のパエリア
カルボナーラ
トマトと笹身の彩りマリネ
ベジタブルスープ
香の物
4/16(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
あっさり酢鶏
レバニラ
中華風 肉じゃが
白菜帆立スープ
香の物
ブラウニー
ハーブティー
ご飯
カラス鰈の煮付け
ズッキーニの挟み揚げ
菜の花の辛子和ゑ
味噌汁
香の物
4/17(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
海老の変り揚げ
蓮の変り蒸し 銀餡
蟹味噌豆腐 叩きオクラ
味噌汁
香の物
オレンジぜりー
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレステーキ
トリュフソース
バーニャフレイダ
彩り みぞれ茄子
ベーコンスープ
香の物
4/18(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
鮭の包焼き
風呂吹き大根 柚子味噌
トマトと水雲の柑橘漬け
蜆の潮汁
香の物
黒胡麻団子
煎茶
ご飯
紅葉豚の柔か煮 黒胡麻風味
百合根の豆乳蒸し 梅餡
三色とろろ
味噌汁
香の物
4/19(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
麻婆玉子豆腐
アボガド春巻き
スティックサラダ
若布スープ
香の物
苺のタルト
ハーブティー
ご飯
日向鶏のトマト煮込み
人参と林檎のマリネ
じゃが芋と蕗のババロア
べジタブルスープ
香の物
4/20(日) 海と山の幸 キッシュ
フォカッチャ
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
キーマカレー
温泉玉子
シーザーサラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
ショコラロール
ハーブティー
ご飯
鰆の香草焼き
法連草の胡麻味噌和ゑ
大豆の五目煮
味噌汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
4/7(月) ご飯
北海道の柳葉魚
五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
日向鶏のすき焼き 黄身ソース
法蓮草の胡麻味噌和ゑ
もずくとろろ
吸物
香の物
抹茶プリン
煎茶
ご飯
国産牛のローストビーフ
ズッキーニのムース
ポトフ
浅利とポロ葱のスープ
香の物
4/8(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚しゃぶしゃぶ 胡麻ダレ
豆乳蒸し 桜の香り
トマトと天草の和風サラダ
味噌汁
香の物
ドライチーズタルト
ハーブティー
ご飯
鮭の和風ポテ焼き
ふわふわ蓮根饅頭
フルーツ海月
蛤の潮汁
香の物
4/9(水) 雑穀飯
鯵の一夜干し 大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
海老真丈鹿の子揚げ
春菊と湯葉の利休浸し
高野豆腐のそぼろ掛け
赤出汁
香の物
南瓜ケーキ
ハーブティー
ご飯
地鶏のトマト煮込み
炙り帆立のマリネ
法蓮草のベーコンソテー
きのこスープ
香の物
4/10(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
麻婆茄子
砂ずり搾菜炒め
棒棒鶏
鶏のスープ
香の物
蜂蜜レモンゼリー
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ
シーザーサラダ
バジルのリングネ
牛蒡のポタージュ
香の物
4/11(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
天然鯛の包焼き
黒胡麻絹豆腐
蟹と海藻のサラダ
蛤の潮汁
香の物
苺大福
煎茶
ご飯
鴨の軽い燻製
(オレンジソース)
茶碗蒸し
三色とろろ
味噌汁
香の物
4/12(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
特製 ミンチカツ
スティックサラダ
めかぶとろろ
吸物
香の物
オレンジムース
ハーブティー
ご飯
銀鱈ロール
菜種と蛍烏賊お浸し
桜海老おから
味噌汁
香の物
4/13(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
きのこグラタン
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
味噌汁
ロースケーキ
ハーブティー
ご飯
黒酢の酢豚
レバニラ
中華風 肉じゃが
白菜若布スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
3/31(月) ご飯
北海道の柳葉魚
青唐の焼き浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
海老の変り揚げ
豆乳蒸し うぐいす餡
三色とろろ
味噌汁
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
国産牛 ローストビーフ
ゴルゴンゾーラのペンネ
トマトと大豆のサラダ
ベジタブルスープ
香の物
4/1(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
アボガドとチーズの紫蘇春巻き
トマトと水雲の酢橘漬け
味噌汁
香の物
フィナンシェ
ハーブティー
ご飯
和風 ブイヤベース
ズッキーニ挟み揚げ
帆立と根菜の酢の物
吸物
香の物
4/2(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 林檎
香の物
うな丼
茶碗蒸し
雑魚と蟹身の酢の物
蜆の味噌汁
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
ひな鳥のロースト
人参とオレンジのサラダ
カリフラワーのグラタン
鶏ガラスープ
香の物
4/3(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鯛のミネストローネ仕立て
法蓮草東寺浸し
魚介類のマリネ
味噌汁
香の物
ガトーショコラ
ハーブティー
ご飯
国産牛 ヒレステーキ
シーザーサラダ
ラタトゥィユ
炙りベーコンスープ
香の物
4/4(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
地鶏の香草パン粉焼き
高野豆腐の玉じめ
めかぶとろろ
吸物
香の物
メイプルカステラ
煎茶
ご飯
金目鯛の唐揚げ
薯蕷蒸し
春野菜お浸し
味噌汁
香の物
4/5(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
鴨のオレンジソース
根菜マリネ
烏賊のトマト和ゑ
ベジタブルスープ
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
子羊のロースト
カプレーゼのゼリー
牛蒡のサラダ
ポロ葱と浅利のスープ
香の物
4/6(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製カレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
豚ヒレ肉の和風カツ
法蓮草の利休浸し
地蛸の酢の物
帆立スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
3/24(月) ご飯
北海道の柳葉魚
青唐の焼き浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
鍋仕立て 紅葉豚しゃぶしゃぶ
茶碗蒸し
魚介類 ぬた和ゑ
吸物
香の物
桜もち
煎茶
ご飯
国産牛のローストビーフ
(黄味ソース)
バジルのリングネ
法蓮草ムース 生雲丹添え
味噌スープ
香の物
3/25(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
子羊と根菜のミルフィーユ
黒胡麻絹豆腐
トマトの酢橘漬け
吸物
香の物
豆乳プリン
ハーブティー
ご飯
飛龍頭の炊合せ
ひとくち竜田揚げ
水雲 生姜酢
浅利の味噌汁
香の物
3/26(水) 雑穀飯
鯵の味醂干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
特製メンチカツ
スティックサラダ
春の金平
吸物
香の物
ブラウニー
ハーブティー
ご飯
鶏つくねバーグ
人参とオレンジのサラダ
めかぶの酢の物
味噌汁
香の物
3/27(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
太刀魚アーモンドボール
蓮の変り蒸し 銀餡
蟹味噌豆腐 叩きオクラ
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレステーキ
トリュフソース
バーニャフレイダ
彩り みぞれ茄子
炙りベーコンスープ
香の物
3/28(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
真鴨の燻製
和風 春巻き
海月のフルーツ漬け
赤出汁
香の物
菜の花しぐれ
煎茶
ご飯
鯖の味噌煮込み
法連草の東寺浸し
山菜とろろ羹
蜆の潮汁
香の物
3/29(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 オレンジ
香の物
桜鯛のパエリア
カルボナーラ
トマトと笹身のサラダ
吸物
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
阿波尾鶏みぞれ和ゑ
砂肝と白葱のナムル
玉子豆腐の蟹身あん
若布スープ
香の物
3/30(日) 海と山の幸 キッシュ
フォカッチャ
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
国産 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
温泉玉子
蒸し青野菜
ヨーグルト
味噌汁
スフレチーズケーキ
ハーブティー
鱸のソテー バジル風味
牛蒡と人参の胡麻サラダ
根菜マリネ
キャベツと帆立のスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
3/17(月) ご飯
北海道の柳葉魚
青唐の焼き浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚しゃぶしゃぶ おろしポン酢
海老おから
大豆とトマト和風サラダ
吸物
香の物
黒糖饅頭
煎茶
ご飯
国産牛の彩り野菜
ズッキーニのムース
ポトフ
浅利とポロ葱のスープ
香の物
3/18(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
銀鱈西京焼き 根菜添え
豆乳蒸し
酢の物盛り合せ
蜆の赤出汁
香の物
パンナコッタ
ハーブティー
めかぶ飯
八宝菜
中華 春巻き
フルーツ海月
山菜スープ
香の物
3/19(水) 雑穀飯
塩鯖 大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
お好み焼き風カツ
ひじきと茗荷の梅煮
地蛸と胡瓜の酢の物
赤出汁
香の物
南瓜プリン
ハーブティー
ご飯
海老チリ
豆腐のスモーク 鶏そぼろ
春雨サラダ
玉子スープ
香の物
3/20(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
骨付きチキン香草ロースト
カリフラワーの長芋グラタン
ミディトマトと水雲の柑橘漬け
ベジタブルスープ
香の物
ショコラロール
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ
五目煮
バジルのカッペリーニ
牛蒡のポタージュ
香の物
3/21(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
鮭の包焼き
ひとくち肉じゃが
蟹と海藻のサラダ
蛤の潮汁
香の物
キゥイフルーツの大福
煎茶
ご飯
地鶏のすき焼き 温玉添え
蓮根の挟み揚げ
三色とろろ
沢煮椀
香の物
3/22(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
キング豚の燻製グリル
ラタトゥイユ
帆立と林檎のマリネ
白菜スープ
香の物
苺チーズケーキ
ハーブティー
ご飯
鱧真丈と茄子の挟み揚げ
茶碗蒸し
独活と雑魚の酢の物
赤出汁
香の物
3/23(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
タコライス
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
味噌汁
ティラミス
ハーブティー
ご飯
地鶏の自家製マヨ
ピータン豆腐
海月の酢の物
玉子スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
3/10(月) ご飯
北海道の柳葉魚
青唐の焼き浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
白身魚のおかき揚げ
茄子の彩り 雲丹煮込み
酢の物盛合わせ
味噌汁
香の物
抹茶プリン
煎茶
ご飯
国産牛 ローストビーフ
カルボナーラ
フルーツ海月
ミネストローネ
香の物
3/11(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
蟹クリームコロッケ 春野菜添え
茶碗蒸し
トマトと水雲の酢橘漬け
味噌汁
香の物
スィートポテト
ハーブティー
ご飯
和風 ブイヤベース
自家製黒胡麻やっこ
炙り帆立と根菜の酢の物
吸物
香の物
3/12(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
阿波尾鶏のチキン南蛮
お花畑
雑魚と香味野菜の酢の物
蜆の赤出汁
香の物
南瓜ケーキ
ハーブティー
ご飯
豆腐ハンバーグ
新じゃが艶煮
春菊利休和ゑ
吸物
香の物
3/13(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のソテー
(ゴルゴンゾーラソース)
法蓮草東寺浸し
魚介類のマリネ
蛤とポロ葱のスープ
香の物
オレンジぜりー
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレのステーキ
(トリュフソース)
シーザーサラダ
ラタトゥィユ
炙りベーコンスープ
香の物
3/14(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
若竹真丈 鹿の子揚げ
高野豆腐含め煮
鰻ざく
沢煮椀
香の物
苺大福
煎茶
ご飯
金目鯛の燻製 和風プロバンス
薯蕷蒸し
春野菜お浸し
浅利の潮汁
香の物
3/15(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
天然鯛のレモンソース
海老とマッシュルームのパスタ
烏賊のトマト和ゑ
ベジタブルスープ
香の物
ヨーグルトショコラ
ハーブティー
ご飯
豚ヒレ和風カツ
ひとくち おでん
地蛸と胡瓜の酢の物
味噌汁
香の物
3/16(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製カレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
サーモンポテト巻き
さっぱりピクルス
蟹と海藻のプチプチサラダ
帆立スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
3/3(月) ご飯
北海道の柳葉魚
青唐の焼き浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ひな祭り 料理 菜の花時雨
煎茶
ご飯
国産牛のローストビーフ
(黄味ソース)
冷製 カッペリーニ
ズッキーニムース 生雲丹添え
浅利とポロ葱のスープ
香の物
3/4(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
白身魚と根菜グリル
(カリー風味)
風呂吹き大根
三色 梅おかか
蜆の潮汁
香の物
豆乳プリン
ハーブティー
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
(サラダ仕立て)
焼鮭のシチュー
トマトと水雲の酢橘漬け
味噌汁
香の物
3/5(水) 雑穀飯
鯵の味醂干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
あっさり酢鶏
レバニラ
中華風 肉じゃが
白菜帆立スープ
香の物
フォンダン・ショコラ
ハーブティー
ご飯
カラス鰈の煮付け
蓮根挟み揚げ
菜の花のお浸し
味噌汁
香の物
3/6(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
太刀魚ポテト巻き
蓮の変り蒸し 銀餡
蟹味噌豆腐 叩きオクラ
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレステーキ
トリュフソース
バーニャフレイダ
彩り みぞれ茄子
ベーコンスープ
香の物
3/7(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
海老チリ
砂ずりの搾菜炒め
海月のフルーツ漬け
若布スープ
香の物
おもちカフェケーキ
煎茶
ご飯
天然鯛の香草パン粉焼き
法連草の胡麻味噌和ゑ
大豆の五目煮
味噌汁
香の物
3/8(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
麻婆茄子
アボガド春巻き
スティックサラダ
若布スープ
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
日向鶏のトマト煮込み
人参と林檎のマリネ
じゃが芋と蕗の薹のババロア
べジタブルスープ
香の物
3/9(日) 海と山の幸 キッシュ
フォカッチャ
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
きのこドリア
温泉玉子
蒸し青野菜
ヨーグルト
ベジタブルスープ
コロンビエ・ポンム
ハーブティー
ご飯
紅葉豚の土佐煮
里芋の揚げ出し
独活と胡瓜の酢の物
赤出汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
2/24(月) ご飯
北海道の柳葉魚
青唐の焼き浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
白身魚の香草パン粉焼き
海老おから
大豆とトマトのサラダ
浅利スープ
香の物
お餅ロールケーキ
煎茶
ご飯
国産牛の彩り野菜添え
胡麻風味の奴
法蓮草の東寺浸し
味噌汁
香の物
2/25(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
炊込みご飯
八宝菜
春巻き
棒棒鶏
春キャベスープ
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
銀鱈西京焼き 根菜金平
里芋のけしの実揚げ
酢の物盛り合わせ
赤出汁
香の物
2/26(水) 雑穀飯
塩鯖 大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
豚ヒレ和風カツ
ひと口おでん
地蛸と胡瓜の酢の物
赤出汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
金目鯛の香り蒸し
じゃが芋と蕗のババロア
トマトのリコッタチーズ
潮汁
香の物
2/27(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
もみじ豚丼
豆乳蒸し
雑魚と胡瓜の酢の物
春野菜お浸し
赤出汁
香の物
ブラウニー
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ
大豆の五目煮
バジルのカッペリーニ
牛蒡のポタージュ
香の物
2/28(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
鮭の包焼き
ひとくち肉じゃが
蟹と海藻のサラダ
蛤の潮汁
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
地鶏のすき焼き 温玉添え
蓮根の挟み揚げ
三色とろろ
赤出汁
香の物
3/1(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
キング豚の燻製グリル
ラタトゥイユ
帆立と林檎のマリネ
白菜スープ
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
鱧真丈と茄子の挟み揚げ
茶碗蒸し
独活と雑魚の酢の物
春キャベ浅利スープ
香の物
3/2(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
ベジタブルスープ
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
骨付きチキンロースト
カリフラワーのグラタン
根菜マリネ
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
2/17(月) ご飯
北海道の柳葉魚
青唐の焼き浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
鮭の燻製 和風プロバンス
かぶら蒸し
きのこお浸し
浅利の潮汁
香の物
黒糖饅頭
煎茶
ご飯
国産牛ローストビーフ
アボガドと蟹の春巻き
フルーツ海月
味噌汁
香の物
2/18(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
天然鯛と春野菜さっぱり煮
茶碗蒸し
音戸ちりめんの酢の物
味噌汁
香の物
ドライチーズタルト
ハーブティー
ご飯
紅葉豚すき焼き 温玉添え
自家製黒胡麻やっこ
炙り帆立の酢の物
吸物
香の物
2/19(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
油淋鶏
レバニラ
スティック野菜
玉子スープ
香の物
豆乳カカオ
ハーブティー
ご飯
豆腐ハンバーグ
里芋の揚げ出し
松葉蟹と水菜の酢味噌掛け
味噌汁
香の物
2/20(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のソテー
(ゴルゴンゾーラソース)
法蓮草東寺浸し
魚介類のマリネ
蛤とポロ葱のスープ
香の物
ショコラロール
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレのステーキ
(トリュフソース)
カルボナーラ
ラタトゥィユ
炙りベーコンスープ
香の物
2/21(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
竹の子真丈 鹿の子揚げ
高野豆腐含め煮
鰻ざく
沢煮椀
香の物
苺大福
煎茶
ご飯
白身魚のけんちん焼き
茄子みぞれ煮
酢の物盛合わせ
味噌汁
香の物
2/22(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
阿波地鶏のシチュー
笹身の胡麻ぽんサラダ
ズッキーニのミルフィーユ
ベジタブルスープ
香の物
スウィートプリン
ハーブティー
ご飯
モッツァレラ カツレツ
金時人参とオレンジのサラダ
カプレーゼのゼリー
なめこスープ
香の物
2/23(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製カレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
和風ブイヤベース
春菊利休和ゑ
柚香る金平
吸物
香の物
2/3(月) ご飯
北海道の柳葉魚
青唐の焼き浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
節分料理 抹茶浮島ロール
煎茶
ご飯
国産牛のローストビーフ
胡麻風味の豆乳蒸し
法蓮草のお浸し
味噌汁
香の物
2/4(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
茄子と帆立のみぞれ煮
アボガドとトマトの春巻き
八宝菜
きのこスープ
香の物
豆乳プリン
ハーブティー
ご飯
金目鯛の香草パン粉焼き
もずくとろろ
峰岡豆腐 柚味噌
若竹の吸物
香の物
2/5(水) 雑穀飯
鯵の味醂干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
地鶏の唐揚げ 林檎の香り
春雨サラダ
海月の酢橘和ゑ
玉子スープ
香の物
コロンビア・ポンム
ハーブティー
ご飯
トマト風味のブイヤベース
カリフラワーと蓮根のマリネ
ゴルゴンゾーラと法蓮草のリガトー二
ベジタブルスープ
香の物
2/6(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ 胡麻ポン酢
茶碗蒸し
ひとくち奴
赤出汁
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレステーキ 根菜添え
シーザーサラダ
バーニャフレイダ
ミネストローネ
香の物
2/7(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
海老アーモンド揚げ
ひとくち肉じゃが
三色とろろ
浅利の潮汁
香の物
蒸しパン
煎茶
ご飯
銀鱈ロール 白髪葱
里芋のけしの実揚げ
酢の物盛り合わせ
赤出汁
香の物
2/8(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
モッツアレラのカツレツ
あっさりピクルス
ピーターパン
蜆とポロ葱のスープ
香の物
マドレーヌ
ハーブティー
ご飯
つくねバーグ
ズッキーニのムース
海藻と蟹身の酢の物
吸物
香の物
2/9(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
彩りサラダ
コンソメスープ
国産牛ホホ肉のワイン煮込み
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
ベジタブルスープ
ブラウニー
ハーブティー
ご飯
鮭の包焼き
お花畑
音戸ちりめんと香味野菜
赤出汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
1/27(月) ご飯
北海道の柳葉魚
青唐の焼き浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
鮭の燻製 袱紗包み
和風 春巻き
きのこお浸し
浅利の潮汁
香の物
メイプルカステラ
煎茶
ご飯
国産牛ローストビーフ
かぶら蒸し
フルーツ海月
味噌汁
香の物
1/28(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鰈の五目餡かけ
茶碗蒸し
音戸ちりめんの酢の物
味噌汁
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
紅葉豚すき焼き 温玉添え
自家製黒胡麻やっこ
炙り帆立の酢の物
吸物
香の物
1/29(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
油淋鶏
レバニラ
スティック野菜
玉子スープ
香の物
フォンダン・ショコラ
ハーブティー
ご飯
豆腐ハンバーグ
里芋の揚げ出し
松葉蟹と水菜の酢味噌掛け
味噌汁
香の物
1/30(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
白身魚のけんちん焼き
蓮根挟み揚げ
酢の物盛合わせ
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレのステーキ
(トリュフソース)
ゴルゴンゾーラペンネ
ラタトゥィユ
炙りベーコンスープ
香の物
1/31(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
竹の子真丈 鹿の子揚げ
高野豆腐そぼろ掛け
鰻ざくざく
沢煮椀
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
おでん
湯葉餃子
法蓮草東寺浸し
赤出汁
香の物
2/1(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
阿波地鶏のシチュー
笹身の胡麻ぽんサラダ
茄子のミルフィーユ
ベジタブルスープ
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
モッツァレラ カツレツ
金時人参とオレンジのサラダ
カプレーゼのゼリー
なめこスープ
香の物
2/2(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製カレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
和風ブイヤベース
春菊利休和ゑ
柚香る金平
吸物
香の物
1/20(月) ご飯
北海道の柳葉魚
青唐の焼き浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
鮭ちゃんちゃん焼き
五目おから
さっぱりピクルス
玉子スープ
香の物
黒胡麻団子
煎茶
ご飯
国産牛 みぞれステーキ
冷製 カッペリーニ
グリル根菜マリネ
浅利の味噌汁
香の物
1/21(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚の軽い燻製
風呂吹き大根
三色 梅とろろ
味噌汁
香の物
豆乳プリン
ハーブティー
ご飯
鱈の香草グリル
黒胡麻絹豆腐の雲丹法連
トマトと大豆のサラダ
沢煮椀
香の物
1/22(水) 雑穀飯
鯵の味醂干し 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
天丼
茶碗蒸し
ひとくち奴
雑魚の酢の物
吸物
香の物
南瓜チーズ
ハーブティー
ご飯
鶏胸肉の酒蒸し
ピータン豆腐
揚げ餅の五目餡
玉子スープ
香の物
1/23(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
白身魚ポテト焼き
かぶら蒸し
蟹味噌豆腐 叩きオクラ
吸物
香の物
マーブルケーキ
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレステーキ
トリュフソース
バーニャフレイダ
焼き茄子
ベーコンスープ
香の物
1/24(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
麻婆茄子
砂ずりの搾菜炒め
棒棒鶏
若布スープ
香の物
わらび餅
煎茶
ご飯
紅葉豚のトマト煮込み
帆立とキャベツ玉じめ
蟹と海藻のサラダ
ベジタブルスープ
香の物
1/25(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
金目鯛の炙り焼き
海老とマッシュの
リガトーニ
地蛸のトマトジェノバ
ベジタブルスープ
香の物
ショコラロール
ハーブティー
ご飯
骨付きチキン唐揚げ
フルーツ海月
小蕪とベーコンのポトフ
ジンジャースープ
香の物
1/26(日) 海と山の幸 キッシュ
フォカッチャ
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
ベジタブルスープ
タコライス
温泉玉子
蒸し青野菜
ヨーグルト
ベジタブルスープ
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
豚カツお好み焼き風
帆立スモークの白和ゑ
地蛸の水雲トマトジュレ
蜆の赤出汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
1/13(月)
成人の日
ご飯
北海道の柳葉魚
青唐の焼き浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
鱈の香草パン粉焼き 白子ソース
海老おから
大豆とトマトのサラダ
浅利スープ
香の物
胡桃饅頭
煎茶
ご飯
国産牛の彩り野菜添え
胡麻風味の豆乳蒸し
法蓮草の東寺浸し
味噌汁
香の物
1/14(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
麻婆豆腐
中華春巻き
棒棒鶏
帆立スープ
香の物
南瓜ケーキ
ハーブティー
ご飯
おでん
二身椎茸 青唐
峰岡豆腐 柚味噌
吸物
香の物
1/15(水) 雑穀飯
塩鯖 大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
鯖のムニエル
茄子のミルフィーユ
林檎と帆立のマリネ
蜆とポロ葱のスープ
香の物
豆乳カカオ
ハーブティー
ご飯
地鶏燻製みぞれ掛け
春菊の利休和ゑ
柚香る金平
味噌汁
香の物
1/16(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
もみじ豚丼
茶碗蒸し
雑魚と胡瓜の酢の物
ひとくち奴
赤出汁
香の物
安納芋のタルト
ハーブティー
ご飯
国産牛ローストビーフ
ひじきと茗荷さっと煮
ゴルゴンゾーラペンネ
ミネストローネ
香の物
1/17(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
海老真丈鹿の子揚げ
ひとくち肉じゃが
蟹と海藻のサラダ
ベジタブルスープ
香の物
黒糖ミルク餅
煎茶
ご飯
銀鱈西京焼き 佃煮
里芋のけしの実揚げ
酢の物盛り合わせ
赤出汁
香の物
1/18(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
油淋鶏
レバニラ
さっぱり春雨
茸スープ
香の物
ドライチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
鰆とムール貝のブイヤベース
野菜スティック
カリフラワーグラタン
ベジタブルスープ
香の物
1/19(日) ピザトースト
フルーツ盛合わせ
ポテトサラダ
彩りサラダ
コンソメスープ
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
温泉玉子
蒸し野菜
ヨーグルト
ベジタブルスープ
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
自家製叉焼の葱サラダ
フルーツ海月
ピータン豆腐
若布スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
1/1(水) ご飯
お雑煮
鯛の姿焼き 京巻玉子
紅白なます
佃煮
香の物
御節料理 けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
阿波尾鶏 チキン南蛮
春菊と茸のお浸し
里芋の揚げ出し
吸物
香の物
1/2(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
太刀魚ポテト焼き
かぶら蒸し
蟹味噌豆腐 叩きオクラ
吸物
香の物
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
国産牛ローストビーフ
2種類のソース
グリル根菜マリネ
ピリ辛茄子
ベーコンスープ
香の物
1/3(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
麻婆茄子
砂ずりの搾菜炒め
棒棒鶏
若布スープ
香の物
お餅ロール
煎茶
ご飯
紅葉豚のトマト煮込み
豆乳蒸し
雑魚と胡瓜の酢の物
吸物
香の物
1/4(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
サーモン包焼き
高野豆腐のそぼろ掛け
ひじきの梅煮
味噌汁
香の物
フォンダンショコラ
ハーブティー
ご飯
阿波尾鶏ソテー
フィレンツェ風
焼き蕪とトマトのマリネ
とび子の海藻サラダ
蜆とポロ葱のスープ
香の物
1/5(日) 海と山の幸 キッシュ
フォカッチャ
ポテトサラダ
彩りサラダ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
国産牛ホホ肉の
ワインソース煮
温泉玉子
蒸し青野菜
ヨーグルト
ベジタブルスープ
バナナケーキ
ハーブティー
ご飯
飛龍頭と冬瓜の炊合せ
秋刀魚の照焼き 五目おから乗せ
もずくとろろ
吸物
香の物
1/7(火) パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
日向鶏トマト煮込み
茄子みぞれ和ゑ
烏賊とセロリのマリネ
ベジタブルスープ
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
鱈と根菜の白子ソテー
肉じゃが
さっぱりピクルス
浅利の味噌汁
香の物
1/8(水) 雑穀飯
塩鯖 辛味大根おろし
厚揚げ若布煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 林檎
香の物
ご飯
紅葉豚の土佐煮
里芋の揚げ出し
五目煮
吸物
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
鶏つくねハンバーグ
マスカルポーネのムース
人参とオレンジのサラダ
ポロ葱スープ
香の物
1/9(木) パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鯛のけんちん焼き
黒胡麻の豆乳蒸し
松葉蟹の酢の物
蛤の潮汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
国産牛ヒレのステーキ
(トリュフソース)
香味野菜のカッペリーニ
和風 ラタトゥィユ
味噌汁
香の物
1/10(金) ご飯
喉黒一夜干し なめたけおろし
青野菜浸し
玉子焼き 納豆
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
紅葉豚の回鍋肉
帆立とキャベツの茶碗蒸し
柑橘海月
玉子スープ
香の物
メイプルカステラ
煎茶
ご飯
野菜たっぷり ミートローフ
シーザーサラダ
トマトと大豆のマリネ
味噌汁
香の物
1/11(土) ご飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
筑前炊き 煮玉子
野菜サラダ
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
カラス鰈の五目餡掛け
牛蒡サラダ
法蓮草利休和ゑ
吸物
香の物
ケイク・ショコラ・モワルー
ハーブティー
ご飯
骨付きチキン唐揚げ
春雨チャウダー
林檎と帆立のサラダ
若布スープ
香の物
1/12(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽ珈琲
(ノンカフェイン)
自家製 カレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
焼きプリン
ムース
ハーブティー
ご飯
海老の白ワイン煮
カリフラワーと蓮根のマリネ
蟹身の海藻サラダ
茸と柚子の和風スープ
香の物

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