これまでの料理

1/7(月)
朝食 七草粥  北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮 玉子焼き 納豆
味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯
紅葉豚の土佐煮
松葉蟹のコールスロー 茄子の彩りみぞれ煮
赤出汁 香の物
おやつ 胡桃饅頭 煎茶
夕食 ご飯
サーロイン炭火焼き 奴葱ソース
アスパラとカマンベールのフライ 地蛸とトマトのサラダ
カブのスープ 香の物
1/8(火)
朝食 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト
昼食 ご飯
よだれ鶏
豆苗ともやしのナムル フカヒレ玉子豆腐
若布スープ 香の物
おやつ パンプキンプリン
ハーブティー
夕食 ご飯
寒鰤照焼き
湯葉餃子 赤貝とグレープフルーツの酢物
味噌汁 香の物
1/9(水)
朝食 雑穀米
喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん
なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯
紅葉豚の生姜焼き
黒胡麻絹豆腐 粉ふき芋
味噌汁 香の物
おやつ お芋のタルト
ハーブティー
夕食 ご飯
海の幸 クリーム煮
ブロッコリーサラダ 蓮根のナゲット
赤出汁 香の物
1/10(木)
朝食 手作りパン
目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ
パイナップル ヨーグルト
昼食 ご飯
海老チリ
肉じゃが 春雨サラダ
味噌汁 香の物
おやつ フルーツグラタン
ハーブティー
夕食 ご飯
広島牛ヒレステーキ
ズッキーニ挟み揚げ 笹身のクミン風味
吸物 香の物
1/11(金) 鏡開き
朝食 ご飯

甘鯛の一夜干し 大根おろし
根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔の佃煮
味噌汁 バナナ 香の物

昼食 ご飯
鶏胸コンフィ キャベツソース
蕎麦のみコンソメ風味 エスカベッシュ
浅利とポロ葱のスープ 香の物
おやつ ぜんざい 塩昆布
煎茶
夕食 ご飯
紅葉豚24h低温調理
焼ビーフン 北寄貝の柚子マリネ
コンソメスープ 香の物
1/12(土)
朝食 ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子
味噌汁 葡萄 香の物
昼食 五目御飯
天然鯛の酒蒸し
炊合せ 水雲とろろ
吸物 香の物
おやつ 林檎のチーズケーキ
ハーブティー
夕食 ご飯
煮込ハンバーグ
松葉蟹のココット焼き
彩りサラダ
玉子スープ
香の物
1/13(日)
朝食 ピザトースト
フルーツ盛合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 味噌汁
昼食 穴子の天丼
茶碗蒸し 千枚かぶら 吸物 香の物
おやつ シュークリーム
ハーブティー
夕食 ご飯
鰆のパン粉焼き
海月棒棒鶏 アボガドと海老のサラダ
ベジタブルスープ 香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
12/24(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚と温野菜
切干し大根 海老風味
揚げ出し豆腐
赤出汁
香の物
 

Christmas cake

 

Christmas dinner

 

12/25(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
マカロニサラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
真鯛のポワレ
魚介のラタトゥイユ
里芋のパン粉焼き
オニオンスープ
香の物
マンゴームース
ハーブティー
ご飯
海老マヨ
豚トロ黒酢炒め
豆もやしと豆苗のナムル
若布スープ
香の物
12/26(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
麻婆豆腐
大根餅
生春巻き
玉子スープ
香の物
お芋のタルト
ハーブティー
ご飯
地鶏みぞれ煮
根菜マリネ
薬味たっぷり焼茄子
赤出汁
香の物
12/27(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鮭の利休焼き
肉じゃが
地蛸の酢の物
味噌汁
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
ズッキーニ挟み揚げ
笹身のクミン風味
吸物
香の物
12/28(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮  林檎
味噌汁 香の物
ご飯
蒸し鶏 サラダ仕立て
焼きビーフン
白身の薄衣揚げ
豚汁
香の物
抹茶フィナンシェ
煎茶
ご飯
紅葉豚24h低温調理
かぶら蒸し
水雲とろろ
吸物
香の物
12/29(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
葡萄  味噌汁
香の物
ご飯
真鴨の燻製
炊合せ
春雨サラダ
赤出汁
香の物
ピスタチオと苺のタルト
ハーブティー
ご飯
和風 ブイヤベース
茶碗蒸し
茄子素麺
吸物
香の物
12/30(日) フレンチトースト
フルーツ盛合せ
彩り野菜
ベジタブルスープ
ハヤシライス
温玉
野菜サラダ
ベジタブルスープ
なめらかプリン
ハーブティー
ご飯
鰆のパン粉焼き
帆立のマリネ
ポテトサラダ
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
12/17(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
地鶏低温蒸し
海月凡棒棒鶏
麻婆豆腐
玉子スープ
香の物
抹茶プリン
煎茶
ご飯
黒毛和牛の昆布〆サイコロステーキ
地蛸の柔らか煮
貝類の真砂和ゑ
吸物
香の物
12/18(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
マカロニサラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
金目鯛の利休焼き
牛肉と牛肉の出巻き
蟹と水菜の東寺和ゑ
赤出汁
香の物
オレンジババロア
ハーブティー
ご飯
豚しゃぶ
海老の春巻き
ネギトロ納豆
白菜すり流し
香の物
12/19(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
鶏天
干烏賊と海藻の酢物
粉ふき芋
味噌汁
香の物
チョコマドレーヌ
ハーブティー
ご飯
和風 トムヤンクン
茶碗蒸し
帆立と三色野菜
吸物
香の物
12/20(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鰆の照焼き
茄子のお浸し
せせり野菜炒め
味噌汁
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
広島牛カルビ丼
松葉蟹の玉子豆腐
じゃこ胡瓜
味噌汁
香の物
12/21(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
紅葉豚、きのこ煮込みと
焼きビーフン
北寄貝の柚子マリネ
ミネストローネ
香の物
いろいろ豆の包揚げ
ハーブティー
ご飯
海老カダイフ巻き
ひとくちおでん
春雨サラダ
浅利とポロ葱のスープ
香の物
12/22(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
巨峰
味噌汁
香の物
ご飯
ハンバーグ
そばの実とろろ
エスカベッシュ
コンソメスープ
香の物
和三盆のケーキ
ハーブティー
五目飯
鯛の酒蒸し
炊合せ
水雲酢
吸物
香の物
12/23(日) ピザトースト
フルーツ盛合せ
ポテトサラダ
彩り野菜
ベジタブルスープ
牛丼
茶碗蒸し
紅生姜
赤出汁
ティラミス
ハーブティー
ご飯
鮭のさくっと焼き
チーズ春巻き
帆立の燻製マリネ
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
12/10(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
鶏つくねバーグ
茶碗蒸し
鳥貝酢味噌和ゑ
吸物
香の物
抹茶パウンド
煎茶
ご飯
サーロイン炭火焼き
レバーの低温調理
里芋変り揚げ
赤出汁
香の物
12/11(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
エッグ  彩り野菜
マカロニサラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
オランダカツ
水菜と蟹身のお浸し
鮭ほぐしのスパサラ
赤出汁
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
鯖おろし煮
茶碗蒸し 松茸あん
北寄貝とルビーの酢物
吸物
香の物
12/12(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
地鶏のすき焼き
大根田楽
もずくとろろ
吸物
香の物
お芋のタルト
ハーブティー
ご飯
海老クリームコロッケ
法蓮草のお浸し
人参ラぺ
ベジタブルスープ
香の物
12/13(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鯛のミネストローネ風
牛蒡のサラダ
茸の真砂和ゑ
味噌汁
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
南瓜コロッケ
魚介の燻製マリネ
オニオンスープ
香の物
12/14(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 葡萄
香の物
ご飯
紅葉豚24hの低温調理
茄子のコンソメ浸し
帆立の薫製マリネ
ベジタブルスープ
香の物
アーモンド饅頭
煎茶
ご飯
おでん
白身魚紫蘇揚げ
雲丹と胡瓜の土佐酢ジュレ
赤出汁
香の物
12/15(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
巨峰
味噌汁
香の物
ご飯
アクアパッツァ
焼きビーフン
ポテトサラダ
ベジタブルスープ
香の物
柿とパインのゼリー
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛すき焼き
炊合せ
蟹酢
浅利の潮汁
香の物
12/16(日) サンドイッチ
フルーツ盛合せ
タンポポ珈琲
味噌汁
タコライス
温玉
ヨーグルト
ベジタブルスープ
シフォンケーキ
ハーブティー
ご飯
鴨と大根の煮物
玉子豆腐
干し烏賊の酢物
味噌汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
12/3(月) ご飯
北海道産 柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
イベリコ豚の炭火焼き
伊予美人の揚げ出し
笹身と長芋 割り醤油
吸物
香の物
南瓜大福
煎茶
ご飯
黒毛和牛昆布〆 低温調理
和風ラタトゥィユ
地蛸の真砂和ゑ
赤出汁
香の物
12/4(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
エッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
金目鯛の酒蒸し
鹿尾菜と牛蒡のサラダ
地鶏と茄子のみそ炒め
吸物
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
真鴨のポルチーニソース
豆腐グラタン
白菜と林檎のマリネ
浅利とポロ葱のスープ
香の物
12/5(水) ご飯
島根産地直送 喉黒一夜干し
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
地鶏の炙り 山葵ソース
鯛の荒炊き
酢の物盛合わせ
吸物
香の物
ガトーショコラ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚チャップ
ひとくちパスタ
松葉蟹のコールスロー
玉子スープ
香の物
12/6(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鰆のクリーム煮
砂肝カレー風味
アスパラベーコン
若布スープ
香の物
干し柿と苺の
ミルフィーユー
ハーブティー
ご飯し
国産A4ヒレステーキ
根菜マリネ
アボガドサラダ
蜆の味噌汁
香の物
12/7(金) ご飯
島根産地直送 甘鯛一夜干し
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 梨
香の物
ご飯
鶏の低温調理 甘藍ピュレ
トマト茶碗蒸し
鰯の摘入れ
吸物
香の物
チーズ饅頭
煎茶
ご飯
串揚げ いろいろ
ハーブ鯖の雪花菜和ゑ
貝柱と茄子生姜酢かけ
赤出汁
香の物
12/8(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子  巨峰
味噌汁
香の物
ご飯
紅葉豚ど大根の柔らか煮
かぶら蒸し
烏賊納豆とろろ
蜆汁
香の物
フルーツタルト
ハーブティー
ご飯
和風 ブイヤベース
蟹真丈薄衣揚げ
彩りサラダ
吸物
香の物
12/9(日) サンドイッチ
フルーツ盛合せ
タンポポ珈琲
味噌汁
特製 ちらし寿司
御馳走 温豆腐
小松菜と揚げの時雨煮
赤出汁
ガリ
なめらかプリン
ハーブティー
ご飯
サーモンホイル焼き
肉じゃが
じゃこ胡瓜
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
11/26(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
鶏胸のソテー キャベツの
ピュレ添え
海鮮マカロニサラダ
根菜マリネ
ベジタブルスープ
香の物
抹茶パウンド
煎茶
ご飯
黒毛和牛の昆布〆低温調理で
厚揚げ時雨煮
アスパラ春巻き
味噌汁
香の物
11/27(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鯖の胡麻味噌煮
豚トロポン酢
薯蕷羹
吸物
香の物
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
蒸し豚
牛蒡サラダ
松茸入り豆乳蒸し
味噌汁
香の物
11/28(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
地鶏南蛮
黒胡麻豆腐
粉ふき芋
味噌汁
香の物
パンプキン
タルト
ハーブティー
ご飯
海の幸 クリーム煮
ブロッコリーサラダ
蓮根ナゲット
ベジタブルスープ
香の物
11/29(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
海老カダイフ巻き
海月の棒棒鶏
春雨サラダ
若布スープ
香の物
チョコマフィン
ハーブティー
ご飯
広島牛カルビ丼
松葉蟹の玉子豆腐
烏賊の燻製マリネ
味噌汁
香の物
11/30(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 無花果
香の物
ご飯
紅葉豚、きのこ煮込みと
焼きビーフン
北寄貝の柚子マリネ
ミネストローネ
香の物
リンゴと柚の
チーズケーキ
ハーブティー
ご飯
鴨の治部煮 白味噌仕立て
和風 紫蘇春巻き
胡麻豆腐 雲丹のせ
吸物
香の物
12/1(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  葡萄
味噌汁
香の物
五目飯
鯛の酒蒸し
炊合せ
水雲とろろ
吸物
香の物
柿とパインの
ゼリー
ハーブティー
ご飯
ハンバーグシチュー
そばの実コンソメ風
エスカベッシュ
浅利とポロ葱のスープ
香の物
12/2(日) ピザパン
フルーツ盛合せ
ポテトサラダ
彩り野菜
ベジタブルスープ
穴子の天丼
茶碗蒸し
千枚かぶら
赤出汁
ティラミス
ハーブティー
ご飯
鰆と冬野菜
特製グラタン
アボガドと海老のサラダ
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
11/19(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 梨
香の物
ご飯
紅葉豚の土佐煮
切干し大根 海老風味
北寄貝の酢味噌和ゑ
吸物
香の物
胡桃饅頭
煎茶
ご飯
ローストビーフ(とうがらし)
地蛸のトマト和ゑ
蟹味噌バーニャカウダ
ベジタブルスープ
香の物
11/20(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鶏もも肉のみぞれ餡
小松菜とツナのさっと煮
海月と蟹の酢物
吸物
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
カラス鰈の煮付け
蓮根挟み揚げ
笹身と胡瓜の梅肉和ゑ
味噌汁
香の物
11/21(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
麻婆豆腐
大根餅
生春巻き
若布スープ
香の物
ドライフルーツ
タルト
ハーブティー
ご飯
真鴨の燻製
根菜マリネ
焼茄子
赤出汁
香の物
11/22(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鰆のポテトロール
手羽先さっぱり煮
三色とろろ
味噌汁
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
揚出し豆腐 五目餡
じゃこ胡瓜
吸物
香の物
11/23(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 無花果
香の物
ご飯
蒸し鶏 サラダ仕立て
焼きビーフン
白身の薄衣揚げ
豚汁
香の物
栗きんつば
煎茶
ご飯
太刀魚と浅利のクリーム煮
和風春巻き
糸瓜の酢物 いくら
吸物
香の物
11/24(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  葡萄
味噌汁
香の物
ご飯
海老チリ
もち米焼売
春雨サラダ
玉子スープ
香の物
紫芋のスィート
ポテト
ハーブティー
ご飯
豚しゃぶ
長芋真砂和ゑ
鯖のピーマン炒め
蜆潮汁
香の物
11/25(日) フレンチトースト
フルーツ盛合せ
彩り野菜
ベジタブルスープ
牛丼 温玉
コールスロー
味噌汁
紅生姜
なめらかプリン
ハーブティー
ご飯
鮭のパン粉焼き
帆立の燻製マリネ
ポテトサラダ
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
11/12(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 梨
香の物
ご飯
紅葉豚の角煮
厚揚げ時雨
蟹と胡瓜の酢物
吸物
香の物
胡麻団子
煎茶
ご飯
国産牛昆布〆 低温調理
帆立と海老のゼリー寄せ
秋茸の白和ゑ
蜆の味噌汁
香の物
11/13(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鯖の胡麻味噌煮
豚トロポン酢
柿の長芋羹
吸物
香の物
南瓜の焼き
プリン
ハーブティー
ご飯
地鶏とポルチーニの
フリカッセ
鮭のクロケット
白菜とリンゴのマリネ
ベジタブルスープ
香の物
11/14(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚しゃぶしゃぶ
風呂吹き大根
湿地と菊花の真砂和ゑ
吸物
香の物
お芋のタルト
ハーブティー
ご飯
真鴨の治部煮
ご馳走 温豆腐
茶碗蒸し
赤出汁
香の物
11/15(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鰆の照り焼き
ピーマン雑魚炒め
菊菜お浸し
味噌汁
香の物
エスプレッソ
チーズケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
海老とチーズのアヒージョ
アスパラベーコン
若芽スープ
香の物
11/16(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
鶏胸のコンフィ
烏賊とカブのコンソメ煮
マカロニサラダ
浅利とポロ葱のスープ
香の物
栗大福
煎茶
ご飯
秋刀魚の紫蘇フライ
貝柱と茄子の薄葛仕立て
五目おから
赤出汁
香の物
11/17(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  葡萄
味噌汁
香の物
ご飯
黒毛和牛のハンバーグ
ナポリタン
彩りサラダ
コンソメスープ
タルトタタン
ハーブティー
ご飯
鯛の酒蒸し
和風 春巻き
春雨サラダ
吸物
香の物
11/18(日) サンドイッチ
フルーツ盛合せ
タンポポ珈琲
味噌汁
タコライス
温泉玉子
ベジタブルスープ
シフォンケーキ
ハーブティー
ご飯
海老マヨ
豆苗と豆もやしのナムル
鶏と茄子の味噌炒め
玉子スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
11/5(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 梨
香の物
ご飯
骨付き小雛唐揚げ
切干大根海老煮
地蛸酢味噌和ゑ
吸物
香の物
胡桃饅頭
煎茶
ご飯
ローストビーフ
鶏レバー低温調理
蟹身コールスロー
ベジタブルスープ
香の物
11/6(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
秋鰆の甘酢あん
焼売
海月と胡瓜の中華和ゑ
若布スープ
香の物
柿プリン
ハーブティー
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
茶碗蒸し
蓮根餅 旨出し
味噌汁
香の物
11/7(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
地鳥のロースト 山葵ソース
烏賊納豆
蟹身豆腐
吸物
香の物
ガトーショコラ
ハーブティー
ご飯
海老カツ
出汁トマト
椎茸の真砂焼き
味噌汁
香の物
11/8(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鰆の西京焼き
炊合せ
三色とろろ
味噌汁
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯し
国産A4ヒレステーキ
秋茄子お浸し
特製 コロッケ
吸物
香の物
11/9(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 無花果
香の物
ご飯
紅葉豚とキャベツ香草蒸し
春雨サラダ
冬瓜とカブの海老そぼろ
吸物
香の物
抹茶テリーヌ
煎茶
ご飯
地鶏と根菜の炭火焼き
小松菜と揚げの時雨煮
水雲酢
赤出汁
香の物
11/10(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  葡萄
味噌汁
香の物
ご飯
鮭ワイン蒸し タプナード
はるかトマトのペンネ
かりかり揚げジャガ
浅利のポロ葱のスープ
香の物
広島レモンのタルト
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛しゃぶしゃぶ
湿地と菊花の胡桃和ゑ
酢の物盛合わせ
赤出汁
香の物
11/11(日) ピザパン
フルーツ盛合せ
ポテトサラダ
彩り野菜
ベジタブルスープ
天丼
モロヘイヤとろろ
味噌汁
香の物
シュークリーム
ハーブティー
ご飯
鯛の利休焼き
牛蒡サラダ
じゃこ胡瓜
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
10/29(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 梨
香の物
ご飯
油淋鶏
ツナとモヤシの梅肉和ゑ
トマトと木耳の玉子炒め
春雨スープ
香の物
抹茶パウンド
煎茶
ご飯
国産牛タン炙り
海老とカマンベールの
アヒージョ
人参ラぺ
ベジタブルスープ
香の物
10/30(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
伊佐木のムニエル
ミートソースグラタン
白菜と林檎のマリネ
ベジタブルスープ
香の物
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
紅葉豚とキャベツの蒸し煮
白身魚の酢味噌掛け
竹輪の金平
吸物
香の物
10/31(水)
ハロウィン
雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
海老カダイフ揚げ
~アメリケーヌソース~
ポテトサラダ
手羽先とカブのポトフ
蜆スープ
香の物
パンプキンタルト
ハーブティー
ご飯
鶏胸コンフィ 彩りサラダ
牛すじ赤ワイン煮込み
はるかトマトのパスタ
コンソメスープ
香の物
11/1(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鯛のサフランソース
じゃがアスパラソテー
帆立の燻製マリネ
オニオンスープ
香の物
さつま芋プリン
ハーブティー
特製 カルビ丼
黒胡麻絹豆腐
水菜と蟹のお浸し
吸物
香の物
11/2(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 無花果
香の物
ご飯
蒸し鶏 胡麻タレ
鱧フライ
じゃこ胡瓜
豚汁
香の物
アーモンド饅頭
煎茶
ご飯
豚の柔らか煮
和風 八宝菜
酢の物盛り合せ
蜆の潮汁
香の物
11/3(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  葡萄
味噌汁
香の物
ご飯
黒毛和牛すき焼き
はす芋の胡麻浸し
烏賊納豆
赤出汁
香の物
ピスタチオの
フィナンシェ
ハーブティー
ご飯
秋鮭のクリーム煮
ズッキーニ挟み揚げ
水雲オクラ
吸物
香の物
11/4(日) フレンチトースト
フルーツ盛合せ
彩り野菜
ベジタブルスープ
散し寿司
茶碗蒸し
小松菜と揚げの煮物
赤出汁
ガリ
シフォンケーキ
ハーブティー
鰯フライ
肉じゃが
長芋と笹身の梅肉和ゑ
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
10/21(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 梨
香の物
ご飯
柔らか角煮
海老チリ
生海月酢
若芽スープ
香の物
紫芋の白玉
煎茶
ご飯
ローストビーフ
鶏レバー低温調理
干し烏賊マリネ
ベジタブルスープ
香の物
10/22(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
カラス鰈の煮付け
湯葉コロッケ
酢の物盛り合せ
味噌汁
香の物
ビスコッティー
ハーブティー
ご飯
地鶏の竜田揚げ
鰻の柳川風
三色とろろ
浅利の潮汁
香の物
10/23(水) 雑穀飯
魳の若狭焼き おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚しゃぶしゃぶ
牛蒡の甘辛
長芋真砂和ゑ
吸物
香の物
キャラメルリンゴ
ハーブティー
ご飯
真鴨の燻製
ご馳走 温豆腐
野菜のベーコン巻き
ベジタブルスープ
香の物
10/24(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鯛の酒蒸し
じゃがバタ
地蛸と胡瓜の酢物
吸物
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯し
国産A4ヒレステーキ
紫蘇春巻き
マカロニサラダ
蜆の味噌汁
香の物
10/25(金) ご飯
塩鯖 おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
真鴨燻製 サラダ仕立て
鰯の梅衣揚げ
トマトの茶碗蒸し
吸物
香の物
なめらかプリン
煎茶
ご飯
海老フライ タルタルソース
貝柱と茄子の薄葛仕立て
五目おから
赤出汁
香の物
10/26(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  無花果
味噌汁
香の物
ご飯
太刀魚ポテトロール
かぶら蒸し
烏賊納豆 吸酢
吸物
香の物
チョコマフィン
ハーブティー
ご飯
煮込みハンバーグ
ナポリタン
彩りサラダ
鶏ガラスープ
香の物
10/27(日) サンドイッチ
フルーツ盛合せ
タンポポ珈琲
味噌汁
自家製 ビビンバ丼
温泉玉子
彩りサラダ
若布スープ
香の物
スィートポテト
ハーブティー
ご飯
サーモン包み焼き
長芋烏賊素麺
手羽大根
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
10/15(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 梨
香の物
ご飯
和風ステーキ
おでん
秋野菜お浸し
赤出汁
香の物
胡桃饅頭
煎茶
ご飯
炭火焼き鳥
海鮮コールスロー
焼きおにぎり
味噌汁
香の物
10/16(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鰯の竜田揚げ
厚揚げ真砂あん
豚トロ甘辛煮
味噌汁
香の物
無花果の
パンナコッタ
ハーブティー
紅葉豚どん
里芋の煮物
法蓮草胡麻和ゑ
吸物
香の物
10/17(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
チキン南蛮
ひとくちパスタ
根菜マリネ
ベジタブルスープ
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
和風トムヤンクン
粉吹き芋
茄子とトマトのピリ辛
浅利潮汁
香の物
10/18(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鯛のミネストローネ風
ズワイ蟹のココット焼き
アボガドサラダ
吸物
香の物
スフレチーズ
ケーキ
ハーブティー
ご飯し
国産A4ヒレステーキ
帆立のマリネ
じゃこピーマン
味噌汁
香の物
10/19(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
鶏胸コンフィ マデラソース
はるかトマトの春雨
冬瓜コンソメ煮
季節のきのこスープ
香の物
抹茶テリーヌ
煎茶
ご飯
ブイヤベース
穴子月冠
薬味たっぷり焼茄子
吸物
香の物
10/20(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  葡萄
味噌汁
香の物
ご飯
秋鮭の酒粕味噌焼き
筋子沖漬け
百合根の茶碗蒸し 梅肉
地蛸とカブの菊花酢
沢煮椀
香の物
クリスタル杏仁
ハーブティー
ご飯
串揚げいろいろ
胡桃の葛豆腐 いくら
豚と小松菜の山椒風味
鱧の摘みれ汁
香の物
10/21(日) ピザパン
フルーツ盛合せ
ポテトサラダ
彩り野菜
ベジタブルスープ
自家製 欧州カレー
温泉玉子
彩りサラダ
リンゴマフィン
ハーブティー
ご飯
鰆の利休焼き
肉じゃが
豆乳蒸し
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
10/8(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 梨
香の物
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
切干大根の海老煮
ツナもやし梅味噌和ゑ
吸物
香の物
抹茶タルト
煎茶
ご飯
サーロインステーキ
カマンベールパイ包み
地蛸のマリネ
ベジタブルスープ
香の物
10/9(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
塩鯖の炭火焼き
牛肉と牛蒡の出巻き
蟹身の酢の物
味噌汁
香の物
なめらかプリン
ハーブティー
ご飯
鶏のメンチカツ
ポトフ
海月の柑橘マリネ
香の物
10/10(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚の変り揚げ
茶碗蒸し
大根田楽
吸物
香の物
ガトーショコラ
ハーブティー
ご飯
海老ちり
厚揚げ肉味噌炒め
春雨サラダ
玉子スープ
香の物
10/11(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
サーモンさくっと焼き
笹身のカレー風味
アスパラベーコン
味噌汁
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
丸十コロッケ
烏賊の燻製マリネ
ベジタブルスープ
香の物
10/12(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 葡萄
香の物
ご飯
鶏つくねバーグ
焼き茄子浸し
おかき揚げ
吸物
香の物
栗きんつば
煎茶
ご飯
紅葉豚の角煮
冬瓜蒸し そぼろかけ
帆立と雲丹の酢物
赤出汁
香の物
10/13(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
アクアパッツァ
海老のアボガド和ゑ
マカロニサラダ
ベジタブルスープ
香の物
リンゴのセルクル焼
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛すき焼き
炊合せ
もずく酢
浅利の潮汁
香の物
10/24(日) サンドイッチ
フルーツ盛合せ
タンポポ珈琲
味噌汁
タコライス
温玉
ヨーグルト
ベジタブルスープ
シフォンケーキ
ハーブティー
ご飯
鯛の酒蒸し
きのこ真砂和ゑ
山芋とろろ
豚汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
10/1(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 梨
香の物
ご飯
地鶏のハンバーグ
小芋の揚げ出し
千切り大根含め煮
吸物
香の物
南瓜の大福
煎茶
ご飯
国産牛ローストビーフ
鶏レバーの低温調理
蟹と水菜のサラダ
ベジタブルスープ
香の物
10/2(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鰯のパン粉焼き
ミートソースグラタン
白菜と林檎のマリネ
ベジタブルスープ
香の物
酒粕ムース
ハーブティー
ご飯
紅葉豚とキャベツの蒸し煮
白身魚の酢味噌掛け
蓮根挟み揚げ
吸物
香の物
10/3(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
地鶏ロースト
和風 ラタトゥイユ
三色とろろ
吸物
香の物
スイートタルト
ハーブティー
五目ごはん
蟹クリームコロッケ
牛スジ煮込み
帆立と胡瓜の酢物
赤出汁
香の物
10/4(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
特製 カルビ丼
豆乳蒸し
手羽のさっぱり煮
味噌汁
香の物
チョコマフィン
ハーブティー
ご飯
秋鮭のクリームシチュー
チキンナゲット
彩りサラダ
ベジタブルスープ
香の物
10/5(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 無花果
香の物
ご飯
地鶏の和風クリスピー
貝柱と焼茄子の薄葛仕立
じゃこ胡瓜
赤出汁
香の物
アーモンド饅頭
煎茶
ご飯
豚の柔らかスパイス煮
八宝菜
冷製トマト玉蒸し
吸物
香の物
10/6(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  葡萄
味噌汁
香の物
ご飯
海老フライ
ナポリタン
コーンサラダ
鶏ガラスープ
香の物
ピスタチオの
フィナンシェ
ハーブティー
ご飯
かます幽庵焼き
鰻の柳川風玉子とじ
烏賊納豆
吸物
香の物
10/7(日) フレンチトースト
フルーツ盛合せ
彩り野菜
ベジタブルスープ
散し寿司
茶碗蒸し
小松菜と揚げの煮物
赤出汁
ガリ
シフォンケーキ
ハーブティー
伊佐木ムニエル
肉じゃが
地蛸と胡瓜の梅酢かけ
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
10/1(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 梨
香の物
ご飯
地鶏のハンバーグ
小芋の揚げ出し
千切り大根含め煮
吸物
香の物
南瓜の大福
煎茶
ご飯
国産牛ローストビーフ
鶏レバーの低温調理
蟹と水菜のサラダ
ベジタブルスープ
香の物
10/2(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鰯のパン粉焼き
ミートソースグラタン
白菜と林檎のマリネ
ベジタブルスープ
香の物
酒粕ムース
ハーブティー
ご飯
紅葉豚とキャベツの蒸し煮
白身魚の酢味噌掛け
蓮根挟み揚げ
吸物
香の物
10/3(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
地鶏ロースト
和風 ラタトゥイユ
三色とろろ
吸物
香の物
スイートタルト
ハーブティー
五目ごはん
蟹クリームコロッケ
牛スジ煮込み
帆立と胡瓜の酢物
赤出汁
香の物
10/4(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
特製 カルビ丼
豆乳蒸し
手羽のさっぱり煮
味噌汁
香の物
チョコマフィン
ハーブティー
ご飯
秋鮭のクリームシチュー
チキンナゲット
彩りサラダ
ベジタブルスープ
香の物
10/5(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 無花果
香の物
ご飯
地鶏の和風クリスピー
貝柱と焼茄子の薄葛仕立
じゃこ胡瓜
赤出汁
香の物
アーモンド饅頭
煎茶
ご飯
豚の柔らかスパイス煮
八宝菜
冷製トマト玉蒸し
吸物
香の物
10/6(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  葡萄
味噌汁
香の物
ご飯
海老フライ
ナポリタン
コーンサラダ
鶏ガラスープ
香の物
ピスタチオの
フィナンシェ
ハーブティー
ご飯
かます幽庵焼き
鰻の柳川風玉子とじ
烏賊納豆
吸物
香の物
10/7(日) フレンチトースト
フルーツ盛合せ
彩り野菜
ベジタブルスープ
散し寿司
茶碗蒸し
小松菜と揚げの煮物
赤出汁
ガリ
シフォンケーキ
ハーブティー
伊佐木ムニエル
肉じゃが
地蛸と胡瓜の梅酢かけ
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
9/24(月)
秋分の日
振替休日
ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 梨
香の物
ご飯
小雛のロースト
チーズ豆腐
焼椎茸のお浸し
吸物
香の物
抹茶パウンド
煎茶
ご飯
厚切り牛タンの炙り
彩り根菜ソテー
干し烏賊マリネ
ベジタブルスープ
香の物
9/25(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
秋鮭棒葉焼き
揚げ長芋の霙あん
海月柑橘漬け
吸物
香の物
無花果の
パンナコッタ
ハーブティー
ご飯
酢豚
もやしと豆苗のナムル
玉子豆腐の蟹身あん
中華スープ
香の物
9/26(水) 雑穀飯
塩鯖 おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
真鴨の治部煮
茶碗蒸し
じゃこ胡瓜
吸物
香の物
チーズタルト
ハーブティー
ご飯
麻婆豆腐
大根とフカヒレの煮物
棒棒鶏
玉子スープ
香の物
9/27(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鰆の照焼き
せせりの野菜炒め
酢の物盛合わせ
味噌汁
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯し
国産A4ヒレステーキ
アボガド海老サラダ
特製コロッケ
吸物
香の物
9/28(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
鶏胸コンフィ
はるかトマトのパスタ
冬瓜時雨煮
浅利スープ
香の物
きんつば
煎茶
ご飯
有頭海老カダイフ巻き
帆立の豆乳蒸し
白焼き穴子ざくざく
吸物
香の物
9/29(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  葡萄
味噌汁
香の物
ご飯
鯛の若狭焼き
ハリハリ海老サラダ
焼き茄子お浸し
吸物
香の物
マロンチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛しゃぶしゃぶ
小松菜と揚げのお浸し
もずく酢
赤出汁
香の物
9/30(日) ピザパン
フルーツ盛合せ
ポテトサラダ
彩り野菜
ベジタブルスープ
天丼
三色とろろ
温玉
赤出汁
香の物
シフォンケーキ
ハーブティー
ご飯
鱸の利休焼き
肉じゃが
ピーマンと竹輪の金平
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
9/17(月)
敬老の日
ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 梨
香の物
ご飯
紅葉豚しゃぶしゃぶ
厚揚げ時雨煮
鳥貝の酢味噌和ゑ
吸物
香の物
胡麻団子
煎茶
ご飯
和風 ローストビーフ
秋刀魚の有馬煮
笹身の梅サラダ
味噌汁
香の物
9/18(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
炭焼き塩鯖
小松菜お浸し
鶏と粟麩の柚胡椒煮
味噌汁
香の物
マンゴームース
ハーブティー
ご飯
紅葉豚の茸シチュー
牛肉とセロリの赤ワイン炒め
白菜と林檎のマリネ
コンソメスープ
香の物
9/19(水) ご飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
地鶏の唐揚げ
海月と胡瓜の中華和ゑ
蓮根のピリ辛炒め
玉子スープ
香の物
ガトーショコラ
ハーブティー
ご飯
贅沢真丈
法蓮草胡麻和ゑ
豚トロみぞれ煮
赤出汁
香の物
9/20(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
海老チリ
茄子のお浸し
棒棒鶏
味噌汁
香の物
なめらかプリン
ハーブティー
ご飯
真鴨の燻製
紫蘇チーズ春巻き
きのこ真砂和ゑ
吸物
香の物
9/21(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 バナナ
香の物
ご飯
チキンローフ
肉じゃが
春雨サラダ
吸物
香の物
おはぎ
煎茶
広島牛A4ヒレのステーキ
彩り野菜のサラダ
魚介マリネ
浅利のポタージュ
香の物
9/22(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製やっこ  葡萄
味噌汁
香の物
ご飯
銀鱈の西京焼き
炊合せ
烏賊と納豆とオクラ
沢煮椀
香の物
フルーツタルト
ハーブティー
ご飯
四川風・豚の柔ら煮
フカヒレ茶碗蒸し
海月のカクテル
鶏スープ
香の物
9/23(日)秋分の日 サンドイッチ
フルーツ盛合せ
タンポポ珈琲
味噌汁
タコライス
温玉
ヨーグルト
ベジタブルスープ
ナタデココゼリー
ハーブティー
ご飯
鰯のポテトロースト
穴子巻き
白菜うま煮
赤出汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
9/10(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 西瓜
香の物
ご飯
つくねバーグ
秋茄子煮浸し
冷製 玉子豆腐 いくら
吸物
香の物
抹茶タルト
煎茶
ご飯
国産サーロイン炙り
切り干し大根含め煮
蟹とアボガドのサラダ
蜆スープ
香の物
9/11(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
豚バラ大根
ピーマン雑魚おかか和ゑ
牛蒡サラダ
吸物
香の物
梅のシャーベット
ハーブティー
ご飯
海老マヨ
豆苗と豆もやしのナムル
餅米焼売
玉子スープ
香の物
9/12(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
蒸し鶏
和風 ポテトサラダ
帆立と三色野菜
蜆の潮汁
香の物
キャラメルリンゴ
ハーブティー
ご飯
サーモン味噌クリーム
豆腐カプレーゼ
ジャガバタ とびこソース
ベジタブルスープ
香の物
9/13(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
伊佐木おサフランソース
肉じゃが
鹿尾菜サラダ
味噌汁
香の物
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ
南瓜のクリームコロッケ
地蛸のマリネ
吸物
香の物
9/14(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 葡萄
香の物
ご飯
真鴨燻製 サラダ仕立て
白身の紫蘇フライ
冷製トマト茶碗蒸し
吸物
香の物
黒糖バナナ
煎茶
ご飯
紅葉豚カツ タルタル
貝柱と茄子の薄葛仕立て
五目おから
赤出汁
香の物
9/15(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  無花果
味噌汁
香の物
ご飯
煮込みハンバーグ
ナポリタン
コーンサラダ
鶏ガラスープ
香の物
カスタードブリュレ
ハーブティー
ご飯
カラス鰈の煮付け
鰻の柳川風玉子とじ
烏賊納豆 吸酢
吸物
香の物
9/16(日) フレンチトースト
フルーツ盛合せ
彩り野菜
ベジタブルスープ
ビビンバ
温玉
ハリハリサラダ
若布スープ
スイートポテト
ハーブティー
ご飯
鯛の若狭焼き
牛肉ト牛蒡の出巻き玉子
じゃこ胡
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
9/3(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 西瓜
香の物
ご飯
紅葉豚土佐煮
ピスタチ豆腐 海の幸添え
軟骨セモリナ揚げ
吸物
香の物
胡桃饅頭
煎茶
ご飯
牛タンロースト
鯖エスカベッシュ
ひよこ豆のサラダ
ベジタブルスープ
香の物
9/4(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏の唐揚げ
焼売
海月と胡瓜の中華和ゑ
若布スープ
香の物
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
サーモンレモン蒸し
鹿尾菜と牛蒡のサラダ
豚トロみぞれ煮
味噌汁
香の物
9/5(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
真鴨の治部煮
茶碗蒸し
じゃこ胡瓜
吸物
香の物
ガトーショコラ
ハーブティー
ご飯
麻婆豆腐
大根とフカヒレの煮物
棒棒鶏
玉子スープ
香の物
9/6(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鯛のミネストローネ風
手羽先さっぱり煮
地蛸の酢物
味噌汁
香の物
メロンババロア
ハーブティー
ご飯し
国産A4ヒレステーキ
水菜と蟹身の浸し
笹身カレー風味
吸物
香の物
9/7(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 葡萄
香の物
ご飯
鶏胸コンフィ
はるかトマトのパスタ
冬瓜の海老そぼろジュレ
ベジタブルスープ
香の物
抹茶テリーヌ
煎茶
ご飯
有頭海老カダイフ巻き
黒胡麻豆乳蒸し
白焼き穴子の甘酢餡掛け
浅利スープ
香の物
9/8(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
銀鱈の西京焼き
ハリハリ鱧サラダ
茄子のお浸し
吸物
香の物
広島レモンのタルト
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛しゃぶしゃぶ
小松菜と揚げのお浸し
酢の物盛合わせ
赤出汁
香の物
9/9(日) ピザパン
フルーツ盛合せ
ポテトサラダ
彩り野菜
ベジタブルスープ
天丼
モロヘイヤとろろ
温玉
赤出汁
香の物
シフォンケーキ
ハーブティー
ご飯
鱸の利休焼き
肉じゃが
ピーマンと竹輪の金平
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
8/27(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 西瓜
香の物
ご飯
真鴨燻製 生姜ドレ
豆乳蒸し
牛蒡サラダ
吸物
香の物
抹茶タルト
煎茶
ご飯
ローストビーフ
海老のアヒージョ
海藻サラダ
ベジタブルスープ
香の物
8/28(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鯛の若狭焼き
豚トロ霙煮
地蛸の酢物
吸物
香の物
トマトシャーベット
ハーブティー
ご飯
鶏天
茶碗蒸し 蟹身あん
白和ゑ
赤出汁
香の物
8/29(水) 雑穀飯
鯖醤油漬け おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚のピカタ
粉吹き南瓜
人参ラぺ
ベジタブルスープ
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
五目御飯
海老クリームコロッケ
牛スジ煮込み
帆立と胡瓜の酢物
豆腐サラダ
赤出汁
香の物
8/30(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
サーモンロール
トマトとバジルのペンネ
オクラ納豆
吸物
香の物
パパイヤの
ナタデココゼリー
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
ディップ パンプキン
烏賊の燻製マリネ
ベジタブルスープ
香の物
8/31(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 葡萄
香の物
ご飯
八宝菜
麻婆豆腐
春雨サラダ
玉子スープ
香の物
チョコマフィン
ハーブティー
ご飯
地鶏炭火焼き おろしポン酢
白身魚の冬瓜蒸し
帆立と雲丹の酢物
赤出汁
香の物
9/1(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
鱸のアクアパッツァ
海老のアボガド和ゑ
マカロニサラダ
ベジタブルスープ
香の物
シャインマスカット
のブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛 けんちん焼き
炊合せ
もずくとろろ
浅利の潮汁
香の物
9/2(日) サンドイッチ
フルーツ盛合せ
タンポポ珈琲
味噌汁
カレーライス
温玉
彩りサラダ
ベジタブルスープ
チーズケーキ
ハーブティー
ご飯
帆立真丈のフライ
ミートグラタン
鯵のマリネ
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
8/20(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 西瓜
香の物
ご飯
地鶏の炭火焼き
ピスタチオ豆腐
~海の幸を添えて~
厚揚げ時雨煮
吸物
香の物
南瓜の大福
煎茶
ご飯
国産サーロイン
ステーキの炙り
カマンベール包み焼き
アボガドとトマト
のサラダ
冷製 浅利のスープ
香の物
8/21(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
酢豚
豆もやしと豆苗のナムル
玉子豆腐 イクラのせ
若芽スープ
香の物
嶺岡豆腐
ハーブティー
ご飯
カラス鰈煮付け
長いもグラタン
小松菜の山吹和ゑ
吸物
香の物
8/22(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
地鶏ロースト
~山葵ソース~
和風 ラタトゥイユ
イカ納豆
吸物
香の物
スフレチーズ
ケーキ
ハーブティー
ご飯
海老のカダイフ揚げ
~アメリケーヌ~
南瓜と茄子の煮物
豆腐サラダ
ベジタブルスープ
香の物
8/23(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
特製 カルビ丼
水菜の身浸し
ご馳走冷奴
味噌汁
香の物
焼菓子いろいろ
ハーブティー
ご飯
伊佐木ムニエルと
夏野菜のグリル
肉じゃが
地蛸と胡瓜の梅酢かけ
吸物
香の物
8/24(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 葡萄
香の物
ご飯
豚の柔らかスパイス煮
鱧の紫蘇フライ
冷製トマト茶碗蒸し
吸物
香の物
抹茶のテリーヌ
ノンカフェイン珈琲
ご飯
地鶏の和風クリスピー
貝柱と焼茄子の薄葛仕立て
五目おから
赤出汁
香の物
8/25(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
かます幽庵焼き
鰻の柳川風玉子とじ
オクラおかか
吸物
香の物
シャインマスカット
のブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
和牛煮込みハンバーグ
ナポリタン
コーンサラダ
鶏ガラスープ
香の物
8/26(日) フレンチトースト
フルーツ盛合せ
彩り野菜
ベジタブルスープ
散し寿司
小松菜と揚げの煮物
黒胡麻絹豆腐
赤出汁
ガリ
シフォンケーキ
ハーブティー
ご飯
サーモン利休焼き
~ビーツソース~
冬瓜コンソメ煮
笹身の山掛け
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
8/13(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 西瓜
香の物
ご飯
チキン南蛮
焼き茄子の山掛け
海月の心太
吸物
香の物
わらびもち
煎茶
ご飯
牛タン炭火焼
マカロニサラダ
玉子豆腐
蜆スープ
香の物
8/14(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚の竜田揚げ
帆立のカレー風味
豆乳蒸し
味噌汁
香の物
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
贅沢 海老真丈
もち米焼売
蟹と若布の酢物
赤出汁
香の物
8/15(水) 雑穀飯
喉黒一夜干し おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
鶏胸コンフィ サラダ仕立て
コロッケ
人参ラぺ
ベジタブルスープ
香の物
パンプキン
タルト
ハーブティー
ご飯
鯖の味噌煮
砂肝アヒージョ
じゃこ胡瓜
浅利潮汁
香の物
8/16(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
伊佐木のサフランソース
手羽先さっぱり煮
春雨サラダ
味噌汁
香の物
藤東ロール
ハーブティー
ご飯し
国産A4ヒレステーキ
春巻き
地蛸のマリネ
鶏ガラスープ
香の物
8/17(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 青さ海苔佃煮
味噌汁 葡萄
香の物
ご飯
地鶏の日本酒焼き
はるかトマトの和風パスタ
冬瓜の土佐酢ジュレ
吸物
香の物
丸十きんつば
煎茶
ご飯
四川風ピリ辛シチュー
フカヒレ茶碗蒸し
鱸の甘酢あん
中華スープ
香の物
8/18(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴  バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
銀鱈の西京焼き
鱧サラダ
茄子とモロヘイヤお浸し
吸物
香の物
クリスタル杏仁
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛 ずきやき
小松菜と揚げのお浸し
酢の物盛合わせ
赤出汁
香の物
8/19(日) ピザパン
フルーツ盛合せ
ポテトサラダ
彩り野菜
味噌汁
冷し中華
地鶏唐揚げ
若布スープ
シフォンケーキ
ハーブティー
ご飯
サーモン利休焼き
肉じゃが
ピーマンと竹輪の金平
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
8/6(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 西瓜
香の物
ご飯
紅葉豚の柔らか煮
御馳走やっこ
切干し大根含め煮
吸物
香の物
胡桃饅頭
煎茶
ご飯
ローストビーフ
ラタトゥィユ
地蛸のマリネ
ベジタブルスープ
香の物
8/7(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
銀鱈の包み焼き
豚トロの霙和ゑ
胡麻豆腐 いくら
味噌汁
香の物
ビスコッティ
ハーブティー
ご飯
真鴨朴葉焼き
牛蒡サラダ
冬瓜ツナ煮
吸物
香の物
8/8(水) ご飯
喉黒塩焼き おろし
高野豆腐そぼろあん
なます
出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
鶏天
帆立と胡瓜のマリネ
肉じゃが
吸物
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚の西京焼き
南瓜クリーム煮
水雲酢
味噌汁
香の物
8/9(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
海老チリ
笹身のカレー風味
水菜と蟹身のお浸し
若布スープ
香の物
NYチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
和牛A4  ヒレステーキ
アスパラベーコン
じゃこ胡瓜
味噌汁
香の物
8/10(金) ご飯
甘鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 海苔の佃煮
味噌汁 葡萄
香の物
ご飯
地鶏とキャベツの蒸し焼き
春雨サラダ
厚揚げの葱味噌田楽
吸物
香の物
冬瓜茶巾
煎茶
ご飯
カラス鰈の煮付け
豆乳蒸し
きのこ明太子和ゑ
蜆の潮汁
香の物
8/11(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴 バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
紅葉豚しゃぶしゃぶ
烏賊納豆
茄子のオランダ煮
吸物
香の物
西瓜とココナッツのクープ
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛けんちん焼き
鹿尾菜と牛蒡のサラダ
酢の物盛り合せ
赤出汁
香の物
8/12(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
タンポポ珈琲
味噌汁
パエリア
彩りサラダ
ヨーグルト
ベジタブルスープ
なめらかプリン
ハーブティー
ご飯
真鴨の燻製 夏野菜を添えて
手羽元と大根の柚子胡椒煮
海月と胡瓜の梅和ゑ
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
7/30(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 西瓜
香の物
ご飯
紅葉豚炭火焼き
冷製 豆乳蒸し
じゃこ胡瓜
吸物
香の物
抹茶チーズタルト
煎茶
ご飯
国産サーロインステーキ
カマンベールチーズの包み焼き
帆立のカルパッチョ
ベジタブルスープ
香の物
7/31(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
魳の若狭焼き
牛ゴボウの玉子焼き
油揚げと小松菜のお浸し
味噌汁
香の物
ビスコッティ
ハーブティー
ご飯
鶏つくねバーグ 温玉添え
水菜の東寺和ゑ
長芋羹
吸物
香の物
8/1(水) 雑穀飯
鯖醤油漬け 大根おろし
高野豆腐の海老そぼろあん
なます
出巻き玉子 明太子の炙り
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
焼豚
棒棒鶏
二色とろろ
玉子スープ
香の物
ケイク・ブルーベリー
ハーブティー
ご飯
海老フライ
和風 ラタトゥイユ
地蛸の酢の物
味噌汁
香の物
8/2(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハムのソテー
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鯛のミネストローネ仕立て
茶碗蒸し
蟹と海月とカクテル
味噌汁
香の物
チョコマフィン
ハーブティー
ご飯
和牛A4  ヒレステーキ
南瓜クリームコロッケ
夏野菜のマリネ
吸物
香の物
8/3(金) ご飯
金目鯛一夜干し 大根おろし
根菜金平  なます
出巻き玉子 海苔の佃煮
味噌汁 葡萄
香の物
ご飯
豚まきまき
水菜の身浸し
駿河湾産 しらす豆腐
赤出汁
香の物
わらびもち
煎茶
ご飯
地鶏の幽庵焼き
なめろう紫蘇揚げ
水雲じゅんさい
浅利の潮汁
香の物
8/4(土) ご飯
薩摩揚げ 法蓮草胡麻浸し
煮しめ 煮玉子
自家製冷奴 バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
煮込みハンバーグ
ポテトサラダ
チャプチェ
ベジタブルスープ
香の物
カスタードブリュレ
ハーブティー
ご飯
鱸の酒蒸し
炊合せ
蕎麦の実とろろ
赤出汁
香の物
8/5(日) フレンチトースト
フルーツ盛合わせ
彩り野菜サラダ
味噌汁
特製 タコライス
温度玉子
ヨーグルト
スープ
パンナコッタ
ハーブティー
ご飯
鶏の唐揚げ
もやしと豆苗のナムル
青菜とフカヒレの玉子豆腐
若布スープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
7/23(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 西瓜
香の物
ご飯
イタリアンカツ
地蛸のマリネ
南瓜豆腐
ベーコンとポロ葱のスープ
香の物
わらびもち
煎茶
ご飯
ローストビーフ
アヒージョ
蟹味噌バーニャフレイダ
浅利ポタージュ
香の物
7/24(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鯵の竜田揚げ
豚トロ甘辛煮
白和ゑ
味噌汁
香の物
マンゴーの
パンナコッタ
ハーブティー
ご飯
鴨と鶏のパイ包み
マカロニサラダ
海老コロッケ
ベジタブルスープ
香の物
7/25(水) 雑穀飯
鯵の一夜干し なます
高野豆腐
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
ポークチャップ
御馳走やっこ
大根旨煮
吸物
香の物
パンプキン
パウンド
ハーブティー
五目ご飯
蒸し鶏
帆立と芋のとびこソース
茶碗蒸し
赤出汁
香の物
7/26(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
間八の野菜あん
せせりの葱炒め
うざく
赤出汁
香の物
フルーツタルト
ハーブティー
ご飯し
国産A4ヒレステーキ
揚出し豆腐
三色とろろ
吸物
香の物
7/27(金) ご飯
金目鯛一夜干し
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
紅葉豚しゃぶしゃぶ
冬瓜のそぼろ掛け
鱧サラダ
吸物
香の物
あんみつ寒天
煎茶
ご飯
海老カダイフ巻き
洋風 肉じゃが
エスカベッシュ
蜆スープ
香の物
7/28(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
蒸し野菜 バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
カラス鰈の西京焼き
広島牛すじポン
茄子とモロヘイヤお浸し
吸物
香の物
ピスタチオの
フィナンシェ
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛 ずきやき
胡麻豆腐 雲丹のせ
酢の物盛合わせ
赤出汁
香の物
7/29(日) ピザトースト
フルーツ盛合せ
ポテトサラダ
彩り野菜
味噌汁
冷し中華
地鶏唐揚げ
春雨スープ
シュークリーム
ハーブティー
ご飯
サーモン黒胡麻焼き
ミートソースグラタン
蟹身コールスロー
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
7/16月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
阿波尾鶏 黒酢ソース
和風 麻婆豆腐
小松菜と茸のナムル
玉子スープ
香の物
抹茶タルト
煎茶
ご飯
厚切り牛タンステーキ
ひよこ豆とビーツのサラダ
白身魚のトマト和ゑ
ベジタブルスープ
香の物
7/17(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚けんちん焼き
人参と竹輪しりしり
海月と胡瓜酢の物
香の物
味噌汁
南瓜の焼きプリン
ハーブティー
ご飯
贅沢真丈の薄衣揚げ
茶碗蒸し
笹身と法蓮草お浸し
赤出汁
香の物
7/18(水) ご飯
金目鯛一夜干し おろし
高野豆腐  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ごはん
真鴨の燻製
二色野菜ベーコン巻き
大根餅
味噌汁
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
サーモンの味噌クリーム
肉じゃが
水雲酢
吸物
香の物
7/19(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
海老フライ
オクラと長芋の梅和ゑ
焼き豆腐の野菜あん
味噌汁
香の物
グレープ
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯

国産カルビのステーキ
彩りピーマン雑魚炒め
茄子お浸しクリーム掛け
若布スープ
香の物

7/20(金) ご飯
縞ホッケ一夜干し
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
紅葉豚の生姜焼き
冬瓜の海老そぼろ掛け
夏野菜の素麺
吸物
香の物
豆乳ぜんざい
煎茶
鰻丼
利休蒸し
蟹と胡瓜の時雨酢
赤出汁
香の物(奈良漬)
7/21(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
海老・水茄子・万願寺の葛煮
ひとくちグラタン
鱧の湯引き トマトゼリー
吸物
香の物
サンマルク
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛しゃぶしゃぶ
水菜の東寺和ゑ
ポテトサラダ
味噌汁
香の物
7/22(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
ノンカフェイン珈琲
ベジタブルスープ
 特製 タコライス
温度玉子
ヨーグルト
スープ
なめらかプリン
ハーブティー
ご飯
鯛と蟹の海鮮蒸し
和風 ラタトゥイユ
湯葉・順才の雲丹のせ
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
7/9(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚と旬野菜
牛蒡と人参のサラダ
肉豆腐
浅利潮汁
香の物
抹茶白玉パフェ
煎茶
ご飯
ローストビーフとリンゴの
ブルーチーズ添え
鯛の包揚げバジル風味
帆立とカリフラワーのマリネ
ベジタブルスープ
香の物
7/10(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鯵の竜田揚げ サラダ仕立て
ミートグラタン
冬瓜のコンソメ煮
味噌汁
香の物
マンゴームース
ハーブティー
ご飯
真鴨の朴葉焼き
湯葉餃子
長芋と海ぶどうの酢物
吸物
香の物
7/11(水) 雑穀飯
金目鯛一夜干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
チキン南蛮
一口パスタ
烏賊納豆
味噌汁
香の物
パンプキンタルト
ハーブティー
ご飯
海老ちり
胡瓜と海月の中華和ゑ
手羽先の甘辛揚げ
若布スープ
香の物
7/12(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鰆の照焼き
法蓮草お浸し
地蛸の酢物
吸物
香の物
チョコババロア
ハーブティー
ご飯
和牛A4 ヒレ ステーキ
春巻き
アスパラ胡麻ネーズ
味噌汁
香の物
7/13(金) ご飯
鯖の醤油漬け おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
豚まきまき
たっぷり大根おろしかけ
水菜の蟹身浸し
駿河湾産 しらす豆腐
蜆の潮汁
香の物
夏のきらきら羊羹
煎茶
 もろこしご飯
地鶏の稲庭つけ麺
茶碗蒸し
雑魚胡瓜
なめろう紫蘇揚げ
香の物
7/14(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
鯛の酒蒸し
炊合せ
蕎麦の実とろろ
赤出汁
香の物
カスタードブリュレ
ハーブティー
ご飯
煮込みハンバーグ
マカロニサラダ
チャプチェ
ベジタブルスープ
香の物
7/15(日) フレンチトースト
フルーツ盛合わせ
彩り野菜サラダ
味噌汁
ビビンバ丼
温玉
若布スープ
ビスコッティ
ハーブティー
ご飯
銀鱈の白菜ロール
ズッキーニ挟み揚げ
春雨サラダ
赤出汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
7/2(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
地鶏のアボガドソース
チーズ豆腐
和風 ラタトゥイユ
ベジタブルスープ
香の物
抹茶パウンド
ハーブティー
物ご飯
厚切り牛タンロースト
うざく
アスパラ春巻き
吸物
香の物
7/3(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鯛の若狭焼き
牛ゴボウの出巻き
じゃこ胡瓜
味噌汁
香の物
マンゴームース
ハーブティー
ご飯
海老マヨ
豆もやしと豆苗ラムル
鶏のXO醤煮
若布スープ
香の物
7/4(水) 雑穀飯
金目の一夜干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
ポークチャップ
御馳走奴
ゴーヤの唐揚げ
吸物
香の物
キャラル林檎
ハーブティー
ご飯
油淋鶏
ビーフン
夏野菜胡麻和ゑ
卵スープ
香の物
7/5(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
太刀魚ポテト
卵豆腐 蟹身あん
茄子のお浸し
味噌汁
香の物
グレープ
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
国産ヒレステーキ
南瓜コロッケ
オクラの梅肉和ゑ
吸物
香の物
7/6(金) ご飯
縞ホッケ一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
紅葉豚の柔らか煮
自家製豆腐 しらす掛け
蕎麦の実とろろ
吸物
香の物
黒胡麻プリン
煎茶
 ご飯
海老たっぷり八宝菜
青梗菜のフカヒレ玉〆
海月柑橘漬け
海藻スープ
香の物
7/7(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
地鶏山椒焼き
炊合せ
水雲酢
吸物
香の物
天の川
ハーブティー
七夕料理
7/8(日) ピザパン
フルーツ盛り
ポテトサラダ
ベジタブルスープ
牛丼
温玉
法蓮草と茸の胡麻和ゑ
味噌汁
香の物
シュークリーム
ハーブティー
ご飯
伊佐木のサフランソース
笹身クミン風味
きのこマリネ
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
6/25月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
日向鶏の炭火焼き
鮎の春雨サラダ
軟骨変り揚げ
吸物
香の物
水無月豆腐
煎茶
ご飯
ローストビーフ
白身のフリット
彩りテリーヌ
コンソメスープ
香の物
6/26(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
カラス鰈の煮付け
笹身とオクラの梅和ゑ
玉子豆腐
吸物
米粉のフロランタン
ハーブティー
ご飯
紅葉豚とキャベツのソテー
明太子のマカロニサラダ
小松菜とツナのマリネ
ベジタブルスープ
香の物
6/27(水) ご飯
鯖の醤油焼き おろし
高野豆腐  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
もろこしごはん
海老のクリームコロッケ
砂肝のアヒージョ
豆腐カプレーゼ
ベジタブルスープ
香の物
フルーツタルト
ハーブティー
ご飯
地鶏の西京焼き
長芋素麺
和風 ポテトサラダ
蜆の潮汁
香の物
6/28(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
サーモンのトマトソース
パンプキンサラダ
夏野菜のマリネ
吸物
香の物
ガトーショコラ
ハーブティー
特製 カルビ丼
茶碗蒸し
地蛸と海藻の酢物
味噌汁
香の物
6/29(金) ご飯
金目一夜干し
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
豚の挟み揚げ
水菜の蟹身浸し
水雲酢
吸物
香の物
紫陽花
焙じ茶
ご飯
地鶏のロールキャベツ
長芋の紫蘇揚げ
エスカベッシュ
蜆とポロ葱のスープ
香の物
6/30(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
旬魚の信州蒸し
肉じゃが
蕎麦の実とろろ 吸酢
赤出汁
香の物
胡桃饅頭
煎茶
ご飯
真鴨の笹焼き
雲丹法蓮草
鱧サラダ
吸物
香の物
7/1(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
ノンカフェイン珈琲
ベジタブルスープ
散し寿司
茶碗蒸し
小松菜時雨
荒汁
キウィチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
豚と茄子の霙煮
長芋グラタン
五色野菜の酢物
吸物
香の物
6/18(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚の西京焼き
揚出し豆腐
地蛸酢
吸物
香の物
紫陽花
煎茶
ご飯
厚切り牛タンロースト
アヒージョ
ラタトゥイユ
ベジタブルスープ
香の物
6/19(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
広島サーモンレモン蒸し
牛すじ
法蓮草お浸し
吸物
香の物
梅ゼリー
ハーブティー
ご飯
鶏つくねバーグ
白身魚 酢味噌掛け
海月と胡瓜の酢物
味噌汁
香の物
6/20(水) 雑穀飯
金目鯛一夜干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
真鴨薫製 りんごソース
出汁トマト
南瓜旨煮
吸物
香の物
ナッツのタルト
ハーブティー
ご飯
紅葉豚肩ロース
(温野菜サラダ)
和風 チャプチェ
焼き茄子
赤出汁
香の物
6/21(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鰯の紫蘇フライ
豆乳蒸し
三色トロロ
吸物
香の物
スフレケーキ
ハーブティー
ご飯
和牛A4 ヒレ ステーキ
海藻マカロニサラダ
きのこマリネ
味噌汁
香の物
6/22(金) ご飯
縞ホッケ一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
海老カダイフ巻き
(アメリケーヌソース)
マカロニグラタン
大根と烏賊のマリネ
ベーコンスープ
香の物
胡麻団子
煎茶
 ご飯
紅葉豚ビール煮
茄子とトマトの重ね焼き
有機野菜サラダ
うすい豌豆のポタージュ
香の物
6/23(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
地鶏すき焼き
炊合せ
なめろう挟み揚げ
吸物
香の物
カスタードブリュレ
ハーブティー
ご飯
鱸のパンツェッタ焼き
茶碗蒸し
酢の物盛合わせ
浅利の潮汁
香の物
6/24(日) フレンチトースト
フルーツ盛合わせ
彩り野菜サラダ
味噌汁
タコライス
温玉
ヨーグルト
ベジタブルスープ
ビスコッティ
ハーブティー
穴子めし
伊佐木の酒蒸し
肉じゃが
蕎麦の実とろろ
赤出汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
6/11(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
真鴨スモークと彩り野菜
駿河しらすと小松菜のお浸し
胡麻豆腐田楽
吸物
香の物
抹茶タルト
煎茶
ご飯
ローストビーフ
マカロニサラダ
法蓮草ゴルゴンゾーラ和ゑ
ベジタブルスープ
香の物
6/12(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏の紫蘇チーズ焼き
アスパラと帆立マスタード和ゑ
蓮根挟み揚げ 茸ソース
ベジタブルスープ
香の物
ビスコッティ
ハーブティー
ご飯
海老マヨ
ニラ焼売
豆もやしと豆苗のナムル
春雨スープ
香の物
6/13(水) 雑穀飯
金目鯛一夜干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚ピカタ
明太子の炒りしらたき
豆腐サラダ
吸物
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
鯛のソテー
コーンクリームコロッケ
地蛸マリネ
ベジタブルスープ
香の物
6/14(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
伊佐木のサフランソース
烏賊の燻製
茄子お浸し
味噌汁
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
和牛ヒレステーキ
海老チーズ春巻き
ブロッコリーのマリネビシソワーズ
香の物
6/15(金) ご飯
鯖醤油漬け おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
八宝菜
棒棒鶏
冷奴
中華スープ
香の物
紫陽花
煎茶
 ご飯
地鶏の唐辛子ソース
白魚の玉〆
魚貝マリネ
浅利とポロ葱のスープ
香の物
6/16(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
豚の角煮
長芋梅紫蘇揚げ
オクラ納豆
吸物
香の物
スィートポテト
ハーブティー
ご飯
鯵フライ
豆乳蒸し
酢の物盛合わせ
赤出汁
香の物
6/17(日) ピザパン
フルーツ盛り
ポテトサラダ
ベジタブルスープ
タコライス
温玉
ヨーグルト
味噌汁
ドロップクッキー
ハーブティー
ご飯
地鶏の笹焼き
和風グラタン
新玉とツナのマリネ
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
6/4月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
日向鶏の炭火焼き
穴子の月冠巻き
しらすと糸若布の酢物
赤出汁
香の物
アーモンド饅頭
煎茶
ご飯
厚切り牛タンロースト
アスパラ春巻き
地蛸のマリネ
冷製 浅利のスープ
香の物
6/5(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚の竜田揚げ
玉子豆腐
白身魚の酢味噌かけ
香の物
味噌汁
ビスコッティー
ハーブティー
ご飯
伊佐木の
ブールブランソース
ミートグラタン
蟹身のコールスロー
ベジタブルスープ
香の物
6/6(水) ご飯
金目鯛一夜干し おろし
高野豆腐  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ごはん
麻婆豆腐
中華海月
胡麻胡瓜
若布スープ
香の物
キャラメル林檎
ハーブティー
ご飯
蒸し鶏
粉吹き芋
枝豆豆腐
味噌汁
香の物
6/7(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
海老フライ
せせりの野菜炒め
エスカベッシュ
味噌汁
香の物
チョコマフィン
ハーブティー
カルビ丼
温玉
自家製 冷奴
雑魚きゅう
赤出汁
香の物
6/8(金) ご飯
縞ホッケ一夜干し
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
豚テキ
長芋の紫蘇揚げ
もずくとろろ
吸物
香の物
紫陽花
煎茶
ご飯
地鶏くわ焼き
利休蒸し
蟹の時雨酢
蜆の潮汁
香の物
6/9(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
鴨の治部煮
法蓮草の東寺和ゑ
南蛮漬け
吸物
香の物
フルーツタルト
ハーブティー
ご飯
旬魚の酒蒸し
肉じゃが
蕎麦の実とろろ
吸物
香の物
6/10(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
ノンカフェイン珈琲
ベジタブルスープ
 特製 カレーライス
温度玉子
ヨーグルト
スープ
なめらかプリン
ハーブティー
ご飯
鮭の包み焼き
きのこ真砂和ゑ
茶碗蒸し
吸物
香の物
5/28(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
柔か酢豚団子
蟹味噌豆腐
春雨サラダ
若布スープ
香の物
抹茶白玉
煎茶
ご飯
ローストビーフ
夏野菜とハムの重焼き
砂肝アヒー-ジョ
ベジタブルスープ
香の物
5/29(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏の豆鼓焼き
豆もやしと豆苗のナムル
中華風 茶碗蒸し
ガラスープ
香の物
ビスコッティー
ハーブティー
ご飯
広島サーモンレモン蒸し
豚トロとじゃが芋の甘辛煮
小松菜東寺和ゑ
味噌汁
香の物
5/30(水) 雑穀飯
鯖醤油漬け 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚ヒレ変り揚げ
出汁トマト
南瓜旨煮
玉子スープ
香の物
チーズショコラ
ハーブティー
ご飯
小雛ロースト
帆立と三色野菜
焼き茄子
味噌汁
香の物
5/31(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鰆のトマトソース
揚げ出し豆腐 野菜あん
地蛸の酢の物揚
吸物
香の物
苺パフェ
ハーブティー
ご飯
和牛A4 ヒレ ステーキ
根菜マリネ
マカロニサラダ
味噌汁
香の物
6/1(金) ご飯
縞ホッケ一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
もみじ豚しゃぶしゃぶ
大根と烏賊の酢物
肉じゃが
赤出汁
香の物
わらび餅
煎茶
 ご飯
油淋鶏
うすい豌豆の葛豆腐
小芋煮っ転がし
浅利の潮汁
香の物
6/2(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
鯛の若狭焼き
炊合せ
なめろう挟み揚げ
吸物
香の物
フィナンシェ
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛すきやき
南瓜の海老そぼろ
和風サラダ
赤出汁
香の物
6/3(日) フレンチトースト
フルーツ盛合わせ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
散し寿司
茶碗蒸し
冷奴
味噌汁
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚と茄子のみぞれ煮
和風長芋グラタン
五色野菜の酢物
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
5/21(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚ヒレのコンフィ
(レモンクリームソース)
海老とアボガドのサラダ
フルーツトマトのカプレーゼ
ベジタブルスープ
香の物
胡桃饅頭 物ご飯
厚切り牛タンロースト
ホルモンアヒージョ
南瓜サラダ
浅利スープ
香の物
5/22(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
帆立真丈のフライ
ミートソースグラタン
新玉と茗荷のマリネ
ベジタブルスープ
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
真鴨と白葱の蕎麦出しあん
ミートソースグラタン
五色野菜の酢物
吸物
香の物
5/23(水) 雑穀飯
金目の一夜干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
地鶏ロースト 山葵ソース
大根餅
地蛸の酢物
吸物
香の物
ビスコッティー
ハーブティー
ご飯
海鮮バーグ
ジャガバタとびこソース
長芋素麺
玉子スープ
香の物
5/24(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鯛のスープ仕立て
春菊のお浸し
笹身のカレー風味
吸物
香の物
ミルフィーユチョコ
ハーブティー
ご飯
国産ヒレステーキ
蟹身コールスロー
魚貝のマリネ
冷製 ポタージュ
香の物
5/25(金) ご飯
鯖の醤油漬け おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
紅葉豚の柔らか煮
自家製豆腐 しらす掛け
蕎麦の実とろろ
吸物
香の物
小豆チーズケーキ
煎茶
 ご飯
海老たっぷり八宝菜
青梗菜のフカヒレ玉〆
海月柑橘漬け
海藻スープ
香の物
5/26(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
地鶏山椒焼き
豆乳蒸し 梅肉
水雲酢
吸物
香の物
フルーツポンチ
ハーブティー
ご飯
鱸の笹蒸し
炊合せ
夏野菜サフラン寄せ
赤出汁
香の物
4/27(日) ピザパン
フルーツ盛り
ポテトサラダ
ベジタブルスープ
牛丼
温玉
法蓮草と茸の胡麻和ゑ
味噌汁
香の物
シュークリーム
ハーブティー
ご飯
カラス鰈の煮付け
和風 春巻き
炙り烏賊の酢物
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
5/14(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
地鶏炭火焼き
山女魚の唐揚げ
笹身の春雨サラダ
蜆の潮汁
香の物
胡麻団子
煎茶
ご飯
ローストビーフ
ラタトィユ
魚貝のマリネ
ベジタブルスープ
香の物
5/15(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鮭の広島レモン蒸し
ブロッコリーの土佐和ゑ
コロッケ
赤出汁
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
焼豚どんぶり
海月酢
玉子豆腐
味噌汁
香の物
5/16(水) 雑穀飯
金目一夜干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
真鴨の治部煮
人参の胡麻味噌和ゑ
ツナと胡瓜の甘辛和ゑ
吸物
香の物
ビスコッティー
ハーブティー
浅利ご飯
穴子あられ揚げ
長芋グラタン
野菜のベーコン巻き
赤出汁
香の物
5/17(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
サーモンポテト巻き
蟹身と水菜のお浸し
茶碗蒸し
味噌汁
香の物
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
和牛 ヒレステーキ
白菜の海老煮
魚貝のサラダ
茸汁
香の物
5/18(金) ご飯
鯖醤油漬け おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
海老ちり
春巻き
棒棒鶏
玉子スープ
香の物
抹茶タルト
煎茶
ご飯
地鶏みぞれ
和風グラタン
南蛮漬け
赤出汁
香の物
5/19(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
もみじ豚の西京焼き
炊合せ
炙り烏賊と糸若布の緑酢
浅利の潮汁
香の物
カスタードブリュレ
ハーブティー
ご飯
鯛と茸の胡麻タレ
春菊東寺和ゑ
もずくとろろ
吸物
香の物
5/20(日) サンドイッチ
フルーツ盛り合せ
ノンカフェイン珈琲
ベジタブルスープ
特製 ビビンバ丼
温度玉子
ヨーグルト
ベジタブルスープ
レアチーズケーキ
クッキー
ハーブティー
ご飯
日向鶏の酒蒸し
軟骨のセモリナ揚げ
地蛸酢の物
赤出汁
香の物
5/7(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
もみじ豚のカツレツ
新キャベツとハムの明太サラダ
青唐じゃこ炒め
ベジタブルスープ
香の物
抹茶パウンド
煎茶
ご飯
厚切り牛タンのスモーク
アスパラ春巻き
スティックサラダ
味噌汁
香の物
5/8(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
真鯛のソテー
牛肉とセロリの赤ワイン炒め
細魚のマリネ
赤出汁
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
海老真丈の挟み揚げ
牛蒡サラダ
地鶏と茄子のみぞれ煮
味噌汁
香の物
5/9(水) 雑穀飯
鯖醤油漬け 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
チキン南蛮
根菜マリネ
法蓮草お浸し
吸物
香の物
ビスコッティー
ハーブティー
ご飯
もみじ豚しゃぶしゃぶ
大根と烏賊の酢物
肉じゃが
赤出汁
香の物
5/10(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
眼張のアクアパッツア
人参ラぺ
ホルモン煮込み
ベジタブルスープ
香の物
チーズケーキ
ハーブティー
ご飯
和牛ヒレステーキ
ラタトゥィユ
ひよこ豆のサラダ
ビシソワーズ
香の物
5/11(金) ご飯
縞ホッケ一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
真鴨の薫製と夏野菜
小松菜と薄揚げの時雨煮
駿河産しらす豆腐
吸物
香の物
若鮎
煎茶
 ご飯
鯛の荒炊き
うすい豌豆の玉蒸し
地鶏の南蛮漬け
浅利の潮汁
香の物
5/12(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
塩豚炒め おろしポン酢
茶碗蒸し
なめろう挟み揚げ
吸物
香の物
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛すきやき
炊合せ
〆鱚の和風サラダ
赤出汁
香の物
5/13(日) フレンチトースト
フルーツ盛合わせ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
チキンカレー
温玉
彩り野菜
味噌汁
クレープ
ハーブティー
ご飯
からす鰈西京焼き
豆乳蒸し
水菜の蟹浸し
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
4/30(月)
振替休日
ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
和風 鶏つくねハンバーグ
厚揚げニラ玉
しらす豆腐
吸物
香の物
胡麻団子
煎茶
ご飯
サーロインステーキ
カクテルサラダ
魚鮮トマト煮
春雨スープ
香の物
5/1(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鯵フライ
茶碗蒸し
笹身とろろ掛け
赤出汁
香の物
ビスコッティー
ハーブティー
ご飯
豚のポテト巻き
法蓮草胡麻和ゑ
南蛮漬け
味噌汁
香の物
5/2(水)
春分の日
雑穀飯
縞ホッケ一夜干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
地鶏の山葵風味
茄子の明太子ソース
里芋田舎煮
吸物
香の物
林檎のタルト
ハーブティー
ご飯
海老ちり
春巻き
中華海月
玉子スープ
香の物
5/3(木)
憲法記念日
手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鰆きのこ餡掛け
じゃこきゅう
春菊お浸し
赤出汁
香の物
カップケーキ
ハーブティー
ご飯
和牛ヒレステーキ
アスパラベーコン
新キャベツのコールスロー
吸物
香の物
5/4(金)
みどりの日
ご飯
金目鯛一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
八宝菜
棒棒鶏
冷奴
フカヒレ玉子スープ
香の物
フルーツと
ナタデココのゼリー
ハーブティー
 ご飯
地鶏の唐辛子ソース
焼きビーフン
魚貝マリネ
浅利とポロ葱のスープ
香の物
5/5(土)
こどもの日
ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
真鴨の葱味噌焼き
フルーツトマト玉〆
松葉蟹と糸若布の酢物
吸物
香の物
かしわ餅
煎茶
お楽しみ
端午の節句御膳
5/6(日) ピザパン
フルーツ盛り
ポテトサラダ
ベジタブルスープ
ハヤシライス
彩りサラダ
ヨーグルト
味噌汁
プリンアラモード
ハーブティー
ご飯
スモークサーモン 温玉添え
ミートソースグラタン
新玉とツナのマリネ
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
4/23月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚の薫製
マカロニサラダ
海月酢
吸物
香の物
胡桃饅頭
煎茶
ご飯
ローストビーフ
海老のアヒージョ
小松菜とツナの柚子胡椒マリネ
冷製 浅利のスープ
香の物
4/24(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
ロールキャベツ
白菜と林檎のマリネ
アスパラとじゃが芋のソテー
ベジタブルスープ
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
天鯛の若狭焼き
牛肉と牛蒡の出巻き
地蛸の酢味噌かけ
吸物
香の物
4/25(水) ご飯
鯖の醤油焼き おろし
高野豆腐  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
豆ごはん
鴨の治部煮
黒胡麻豆腐
帆立と胡瓜の酢の物
味噌汁
香の物
パンプキンタルト
ハーブティー
ご飯
紅葉豚の西京焼き
かき揚げ
烏賊と大根のサラダ
吸物
香の物
4/26(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
特製 カルビ丼
茶碗蒸し
きのこ真砂和ゑ
味噌汁
香の物
ふんわりビスケット
ハーブティー
ご飯
鰆の照焼き
蓮根挟み揚げ
三色とろろ
吸物
香の物
4/27(金) ご飯
縞ホッケ一夜干し
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
地鶏のくわ焼き
水菜の身浸し
蟹酢
吸物
香の物
杏仁豆腐
煎茶
ご飯
海老カダイフ巻き アメリケーヌソース
長芋の紫蘇揚げ
筍とうすい豆の玉〆
蜆とポロ葱のスープ
香の物
4/28(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
旬魚の酒蒸し
肉じゃが
蕎麦の実とろろ
吸物
香の物
米粉のフロランタン ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
雲丹法蓮草
南蛮漬け
吸物
香の物
4/29(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
ノンカフェイン珈琲
ベジタブルスープ
タコライス
温度玉子
ヨーグルト
スープ
シフォンケーキ
ハーブティー
ご飯
鮭の包み焼き
玉子豆腐 いくらのせ
鶏と大根の煮物
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
4/16月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚の柔らか煮
春キャベツと、しらすのマリネ
蟹豆腐
若布スープ
香の物
抹茶プリン
煎茶
ご飯
ローストビーフ
利休蒸し
鰹のカルパッチョ
味噌汁
香の物
4/17(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鯵の蒲焼
蕎麦の実とろろ
しりしり
味噌汁
香の物
ビスコッティー
ハーブティー
ご飯
海老マヨ
春雨と韮の炒め物
海月の中華和ゑ
若布スープ
香の物
4/18(水) ご飯
金目鯛夜干し おろし
高野豆腐  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
地鶏幽庵焼き
大根餅
真蛸の三色野菜
赤出汁
香の物
ザッハトルテ
ハーブティー
ご飯
天然鯛の酒蒸し
春の炊合せ
蛍烏賊の酢味噌和ゑ
玉子スープ
香の物
4/19(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
真鴨ロースト
鮭の香味ソース
豆乳蒸し
味噌汁
香の物
キャラメルリンゴの
チーズケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレ サイコロステーキ
帆立の薫製マリネ
丸十コロッケ
ベジタブルスープ
香の物
4/20(金) ご飯
縞ホッケ一夜干し
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
豚まきまき豆腐
法蓮草の胡麻和ゑ
もずく酢
吸物
香の物
鶯粉のフィナンシェ
煎茶
ご飯
アクアパッツア 花山椒風味
紫蘇なめろう挟み揚げ
筍とうすい豆の玉〆
赤出汁
香の物
4/21(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
油淋鶏
フカヒレ茶碗蒸し
胡麻団子
浅利の中華スープ
香の物
春のタルト
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛すきやき
黒胡麻絹豆腐
長芋とオクラの梅和ゑ
蜆の味噌汁
香の物
4/22(日) フレンチトースト
フルーツ盛合わせ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
チキンカレー
温度玉子
彩りサラダ
ヨーグルト
フルーツたっぷり
シュークリーム
ハーブティー
ご飯
魚介ハンバーグ
菜花と干し烏賊の煮浸し
ポテト饅頭
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
4/9(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚カツ
小じゃが艶煮
海藻コールスロー
赤出汁
香の物
抹茶パウンド煎茶 物ご飯
厚切り牛タンロースト
砂肝と椎茸のマリネ
小芋グリルと蕗味噌和ゑ
ベジタブルスープ
香の物
4/10(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鰆の香味蒸し
豆もやしと豆苗のナムル
手羽元中華煮
若布スープ
香の物
グレープフルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
真鴨のロースト
ミートソースグラタン
帆立とアスパラの春感マリネ
ベジタブルスープ
香の物
4/11(水) 雑穀飯
金目の一夜干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚 温野菜サラダ
桜海老と山菜のかき揚げ
長芋の梅紫蘇和ゑ
吸物
香の物
スイートタルト
ハーブティー
ご飯
地鶏の山葵風味
真鯵の燻製 ポテト添え
出汁トマト
味噌汁
香の物
4/12(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
白身魚の五目餡かけ
春菊きのこ浸し
じゃこ胡瓜
吸物
香の物
カップケーキ
ハーブティー
ご飯
国産ヒレステーキ
スナップエンドウと豚トロベーコン
トマトとバジルのカッペリーニ
浅利とポロ葱のスープ
香の物
4/13(金) ご飯
縞ほっけ一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
紅葉豚の生姜焼き
自家製豆腐 しらす掛け
うるいとろろ
吸物
香の物
アーモンド饅頭
煎茶
 ご飯
海老たっぷり八宝菜
青梗菜のフカヒレ炒め
海月酢
玉子スープ
香の物
4/14(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
地鶏ハンバーグ おろしポン酢
フルーツトマト玉〆
松葉蟹コールスロー
吸物
香の物
ピスタチオチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
カラス鰈の煮付け
彩り真丈磯辺巻き
酢の物盛合わせ
赤出汁
香の物
4/15(日) ピザパン
フルーツ盛り
ポテトサラダ
ベジタブルスープ
天丼
茶碗蒸し
切干大根含め煮
味噌汁
香の物
ミルクレープ
ハーブティー
ご飯
鯛のスープ仕立て
法蓮草胡麻和ゑ
笹身の春巻き
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
4/2(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
特選 ハンバーグ
厚揚げと芹のさっと煮
豆乳玉子豆腐 桜餡
吸物
香の物
お芋大福
煎茶
ご飯
ローストビーフ
白魚のフリット
帆立の炙りマリネ
ベジタブルスープ
香の物
4/3(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
お花見弁当 フルーツババロア
ハーブティー
ご飯
贅沢真丈と春野菜
和風 焼売
浅利と新じゃが金平
吸物
香の物
4/4(水) 雑穀飯
鯵味醂干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
焼豚
大根餅
地蛸のマリネ
味噌汁
香の物
苺チーズ
ハーブティー
ご飯
真鴨ロースト
山芋素麺
カルボナーラ
ベジタブルスープ
香の物
4/5(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
サーモンポテト巻き
蟹身と水菜のお浸し
茶碗蒸し
味噌汁
香の物
藤東ロール
ハーブティー
ご飯
国産ヒレステーキ
白菜の五目煮
魚貝の酢物
吸物
香の物
4/6(金) ご飯
縞ほっけ一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
南瓜そぼろ
春野菜の鯛浸し
吸物
香の物
フライケーキ
煎茶
ご飯
地鶏と春キャベツ蒸し焼き
和風グラタン
南蛮漬け
赤出汁
香の物
4/7(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
鯛の酒蒸し
炊合せ
炙り烏賊と胡瓜のみぞれ
潮汁
香の物
桜ムース
ハーブティー
ご飯
海老カダイフ揚げ
穴子月冠
蛍烏賊の菜花炒め
浅利の味噌汁
香の物
4/8(日) サンドイッチ
フルーツ盛り合せ
ノンカフェイン珈琲
ベジタブルスープ
特製 ビビンバ丼
温度玉子
ヨーグルト
ベジタブルスープ
バターサンド
クッキー
ハーブティー
ご飯
鰆のちゃんちゃん焼き
春菊東寺和ゑ
鶏と桜麩の柚子胡椒煮
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
3/26月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
八宝菜
麻婆豆腐
砂肝ナムル
玉子スープ
香の物
抹茶タルト
煎茶
ご飯
サーロイン炭火焼き
地蛸の唐揚げ
カクテルサラダ
浅利チャウダー
香の物
3/27(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鶏胸肉のチャイニーズフリット
海月の胡瓜の中華和ゑ
桜焼売
若布スープ
香の物
マンゴームース
ハーブティー
ご飯
カラス鰈の煮付け
春菊と蟹身のお浸し
茶碗蒸し
吸物
香の物
3/28(水) ご飯
金目鯛夜干し おろし
高野豆腐  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
ひじきと海老のハンバーグ
帆立とポテトの飛子ソース
菜花と浅利のお浸し
ベジタブルスープ
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
酢豚
筍の天婦羅
アスパラ豆腐
玉子スープ
香の物
3/29(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鰆の照焼き
春野菜のお浸し
烏賊の燻製
味噌汁
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
豆苗の彩りソテー
春野菜の春巻き
ベジタブルスープ
香の物
3/30(金) ご飯
縞ホッケ一夜干し
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
紅葉豚柔らか煮
法蓮草の胡麻和ゑ
自家製絹豆腐
吸物
香の物
関東風 桜餅
煎茶
ご飯
真鴨の燻製
鯵の紫蘇挟み揚げ
浸し青大豆
赤出汁
香の物
3/31(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
鮭の酒粕焼き
若竹煮
蓬麩の田楽
吸物
香の物
キャラメルプリン
ハーブティー
ご飯
地鶏の竜田揚げ
炊合せ
長芋とオクラの梅和ゑ
蜆の味噌汁
香の物
4/1(日) フレンチトースト
フルーツ盛合わせ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
カレーライス
温度玉子
彩りサラダ
ヨーグルト
バナナの
ビスコッティ
のビスコッティ
ご飯
甘鯛のポワレ
鶏せせりセモリナ揚げ
ラぺ
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
3/19(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
焼鳥どんぶり
芹の東寺和ゑ
冷製 玉子豆腐
吸物
香の物
胡麻団子
煎茶
ご飯
牛タンしゃぶしゃぶ
干し烏賊マリネ
荒炊き
赤出汁
香の物
3/20(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鯛の贅沢真丈
笹身と胡瓜の山葵和ゑ
人参と竹輪の金平
味噌汁
香の物
マンゴームース
ハーブティー
ご飯
ロールキャベツ
(スープ仕立て)
里芋の炒め物
香味野菜と帆立のマリネ
香の物
3/21(水)
春分の日
雑穀飯
金目の一夜干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
鶏天 温玉添え
法蓮草のナムル
若布ともやしのナムル
赤出汁
香の物
ガトー・ショコラ
ハーブティー
ご飯
鯖の味噌煮
長芋の明太子和ゑ
御馳走 やっこ
吸物
香の物
3/22(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
サーモンクリーム煮
茶碗蒸し
海月の棒棒鶏
吸物
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
国産ヒレステーキ
焼きビーフン
春キャベツのコールスロー
若布スープ
香の物
3/23(金) ご飯
縞ほっけ一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
紅葉豚の炭火焼き
春野菜のお浸し
南蛮漬け
吸物
香の物
小豆ときなこの
フィナンシェ
煎茶
 ご飯
真鴨チャップ煮
フカヒレと青梗菜の炒め物
魚貝マリネ
ビシソワーズ
香の物
3/24(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
地鶏すきやき
トマト玉〆
松葉蟹の酢物
吸物
香の物
オレンジババロア
ハーブティー
ご飯
天婦羅盛合わせ
浅利とノビルぬた和ゑ
ポテトサラダ
赤出汁
香の物
3/25(日) ピザパン
フルーツ盛り
ポテトサラダ
ベジタブルスープ
散し寿司
法蓮草の胡麻和ゑ
豆乳蒸し
味噌汁
ビスコッティー
ハーブティー
ご飯
鰆ふっくら揚げ
切干し大根含め煮
蛍烏賊の菜花炒め
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
3/12月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚の治部煮
うざく
桜海老と山菜のかき揚げ
吸物
香の物
お芋の大福
煎茶
ご飯
ローストビーフ サラダ仕立て
海老チーズアヒージョ
炙り肴のマリネ
浅利スープ
香の物
3/13(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鯛の柚子胡椒焼き
桜焼売
春菊と蟹のお浸し吸物
香の物
酒粕の桜ムース
ハーブティー
ご飯
真鴨のロースト
ミートソースグラタン
コールスロー
ベジタブルスープ
香の物
3/14(水) ご飯
金目鯛一夜干し おろし
高野豆腐  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
豚ヒレ生姜焼き
蛍烏賊の辛子酢味噌
茶碗蒸し
吸物
香の物
ダブルチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
アクアパッツァ
筍の天婦羅
小松菜と笹身のお浸し
味噌汁
香の物
3/15(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
海老真丈鹿の子揚げ
せせりの野菜炒め
地蛸の酢物
味噌汁
香の物
苺の春巻き
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
法蓮草胡麻和ゑ
茄子のクリームソース
吸物
香の物
3/16(金) ご飯
魳一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
地鶏燻製
和風タプナードソース
揚出し豆腐 山菜あん掛け
フルーツトマト柑橘漬け
赤出汁
香の物
うぐいす餅
煎茶
ご飯
グジのクリーム煮
白魚の柳川風
春菊のピスタチオ酢
潮汁
香の物
3/17(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
紅葉豚の叉焼
こごみと豆もやしのナムル
フカヒレ茶碗蒸し
若布スープ
香の物
オレンジタルト
ハーブティー
ご飯
黒毛和牛すき焼き
筍の木ノ芽和ゑ
公魚南蛮漬け
赤出汁
香の物
3/18(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
ノンカフェイン珈琲
ベジタブルスープ
タコライス
温度玉子
彩りサラダ
ヨーグルト
スノーボール
ハーブティー
ご飯
鰆の味噌ダレ
チキンナゲット
根菜マリネ
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
2/26(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
柔らかミートローフ
切干し大根と芹の含め煮
蒸し鶏
吸物
香の物
胡桃饅頭
煎茶
ご飯
厚切り牛タンロースト
山菜サラダ
金目鯛の酒蒸し
蜆スープ
香の物
2/27(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
豚ミルフィーユカツ
カブと烏賊の煮物
じゃこキュウ
赤出汁
香の物
フルーツババロア
ハーブティー
ご飯
鰤の朴葉焼き
玉子豆腐
法蓮草胡麻和ゑ
吸物
香の物
2/28(水) 雑穀飯
鯖醤油漬け 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
鶏胸コンフィ
春キャベツ巻き
出汁トマト
鶏ガラスープ
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
海老の玉子あん掛け
牛すじ煮込み
帆立と三色野菜
味噌汁
香の物
3/1(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
甘鯛の若狭焼き
春菊と椎茸のお浸し
豆乳蒸し 蟹身あん
吸物
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
国産ヒレステーキ
アスパラベーコン
笹身のカレー風味
味噌汁
香の物
3/2(金) ご飯
縞ほっけ一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
地鶏炭火焼き
青梗菜の塩豚炒め
海月柑橘漬け
赤出汁
香の物
うぐいす餅
煎茶
 ご飯
真鴨の治部煮
フカヒレ茶碗蒸し
和風 魚貝マリネ
浅利潮汁
香の物
3/3(土)
桃の節句
ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
鰆のチリ蒸し
蓮根の挟み揚げ
帆立と蕪甘藍の酢物
吸物
香の物
3種類のムース
ハーブティー
お楽しみ
ひな祭り料理
3/4(日) ピザパン
フルーツ盛り
ポテトサラダ
ベジタブルスープ
特製 ビビンバ丼
温玉
若布スープ
香の物
ビスコッティー
ハーブティー
ご飯
鯛の霙あん掛け
肉じゃが
長芋とおくらの梅肉和ゑ
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
2/19(月)
雨水
ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚の角煮
カルパッチョ
菜花と椎茸のお浸し
蛤スープ
香の物
胡麻団子
煎茶
ご飯
サーロイン炭火焼き
海老芋の揚出し
胡麻豆腐
味噌汁
香の物
2/20(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
鴨ロース丼
~温玉添え~
小松菜真砂和ゑ
蕎麦の実とろろ
吸物
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
和風 海老マヨ
牛肉と牛蒡の出巻き
蟹と胡瓜の酢物
味噌汁
香の物
2/21(水) 雑穀飯
金目鯛一夜干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚の西京焼き
里芋の旨煮
若布と鶏のポン酢和ゑ
吸物
香の物
ドライチーズタルト
ハーブティー
あさりご飯
鰆のソテー
芽キャベツとトマトベーコン
ラぺ
ベジタブルスープ
香の物
2/22(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
チキン南蛮
松葉蟹ココット焼き
エスカベッシュ
味噌汁
香の物
包み揚げ
ハーブティー
ご飯
国産ヒレステーキ
豆腐の野菜あん掛け
南瓜コロッケ
赤出汁
香の物
2/23(金) ご飯
縞ホッケ一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
鯛おぼろ焼き
海老の湯葉包み
帆立のマリネ
ポロ葱スープ
香の物
黒胡麻プリン
煎茶
 ご飯
おでん 色々
かぶら蒸し
穴子ざくざく
赤出汁
香の物
2/24(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
地鶏みぞれ和ゑ
挟み揚げ
海月酢
吸物
香の物
ショコラ・
フランボワーズ
ハーブティー
 ご飯
鰤しゃぶ 白味噌仕立て
茶碗蒸し
焼きビーフン
吸物
香の物
2/25(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
ノンカフェイン珈琲
味噌汁
天丼
お浸し
冷奴
赤出汁
香の物
ビスコッティー
ハーブティー
ご飯
紅葉豚の昆布蒸し
ひよこ豆のサラダ
春雨サラダ
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
2/12月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
柔らか酢豚
麻婆豆腐
砂肝ナムル
玉子スープ
香の物
お芋の大福
煎茶
ご飯
厚切り牛タンロースト
地蛸の唐揚げ
カクテルサラダ
浅利チャウダー
香の物
2/13(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
金目鯛と蜆の酒蒸し
笹身と蓮根の梅和ゑ
金時人参と竹輪の金平
味噌汁
香の物
マンゴームース
ハーブティー
ご飯
鶏胸チーズ焼き
白菜と林檎のマリネ
コロッケ
ベジタブルスープ
香の物
2/14(水) ご飯
魳一夜干し おろし
高野豆腐  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
海老の春巻き
豆腐ステーキ
じゃこ胡瓜
若布スープ
香の物
生チョコタルト
ハーブティー
ご飯
紅葉豚の有馬煮
三色とろろ
大根の旨煮
味噌汁
香の物
2/15(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鯛のミネストローネ
根菜マリネ
おから
味噌汁
香の物
プリンアラモード
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
春菊と榎木のお浸し
茶碗蒸し
吸物
香の物
2/16(金) ご飯
鯖醤油漬け
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
地鶏マスタード焼き
法蓮草の胡麻和ゑ
自家製絹豆腐
吸物
香の物
抹茶クッキー
煎茶
ご飯
ローストポーク
魚貝アヒージョ
シーザーサラダ
きのこスープ
香の物
2/17(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
真鴨チャップ煮
山掛け
うざく
吸物
香の物
ピスタチオの
チーズケーキ
ハーブティー
ご飯
鰤大根
かぶら蒸し
蟹味噌豆腐
吸物
香の物
2/18(日) フレンチトースト
フルーツ盛合わせ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
ハヤシライス
温度玉子
彩りサラダ
ヨーグルト
無花果と胡桃
のビスコッティ
ご飯
サーモンのクリーム煮
地蛸の酢物
蓮根餅
赤出汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
2/5(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
スパイシー地鶏
春雨サラダ
じゃこナッツ
吸物
香の物
抹茶プリン
煎茶
ご飯
サーロイン炭火焼き
牛蒡のキッシュ
海鮮ラタトゥイユ
味噌汁
香の物
2/6(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鰤の照焼き
小松菜小町和ゑ
もち米の焼売
味噌汁
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
豚バラ大根
金時と茄子の煮浸し
生若布と蟹の酢物
吸物
香の物
2/7(水) 雑穀飯
金目鯛一夜干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
すき焼きバーグ
大根餅
豆乳蒸し
蜆の潮汁
香の物
リンゴのタルト
ハーブティー
ご飯
海老クリームコロッケ
牛すじ煮込み
山芋の梅紫蘇和ゑ
鶏スープ
香の物
2/8(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚の変り焼き
烏賊燻マリネ
きのこ真砂和ゑ
味噌汁
香の物
チョコマフィン
ハーブティー
ご飯
国産ヒレ和風ステーキ
炊合せ
音戸ちりめんサラダ
赤出汁
香の物
2/9(金) ご飯
縞ほっけ一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
蒸しキャベ地鶏
フカヒレ茶碗蒸し
春野菜のマリネ
ベジタブルスープ
香の物
乳団子
煎茶
 ご飯
紅葉豚の叉焼
ロースト野菜 ラスク添え
海月のカクテル
浅利スープ
香の物
2/10(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
ベジロール鯛
蓮根の挟み揚げ
帆立と蕪甘藍の酢物
吸物
香の物
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
真鴨の治部煮
かぶら蒸し
和風 魚貝マリネ
潮汁
香の物
2/11(日) ピザパン
フルーツ盛り
ポテトサラダ
ベジタブルスープ
特製 カレーライス
シーザーサラダ
ヨーグルト
味噌汁
シュークリーム
ハーブティー
ご飯
地鶏の彩り炒め
法蓮草東寺和ゑ
湯葉餃子
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
1/29(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚と広島野菜の生姜ドレ
肉じゃがコロッケ
音戸ちりめん大根
吸物
香の物
抹茶タルト
煎茶
ご飯
牛タンのローストビーフ
海老チーズのアヒージョ
炙り魚のマリネ
ミネストローネ
香の物
1/30火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
真鴨の朴葉焼き
茶碗蒸し
松葉蟹と生若布の酢物
吸物
香の物
ババロア
ゼリー
ハーブティー
ご飯
鯵のパン粉焼き
きのこマリネ
ミートボール
ベジタブルスープ
搾菜
1/31(水) ご飯
金目鯛一夜干し おろし
高野豆腐  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
麻婆豆腐
生春巻き
長芋明太子和ゑ
玉子スープ
搾菜
パンプキンチーズ
ハーブティー
ご飯
チキン南蛮
人参ラぺ
根菜マリネ
味噌汁
香の物
2/1(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鰆ポテト焼き
笹身の棒棒鶏
豆乳蒸し 蟹あんかけ
味噌汁
香の物
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
蓮根餅
エスカベッシュ
赤出汁
香の物
2/2(金) ご飯
縞ほっけ一夜干し
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
地鶏コンフィ-
ココット焼き
ハリハリサラダ
玉子スープ
香の物
アーモンドン饅頭
煎茶
ご飯
海老のカダイフ揚げ
かぶら蒸し
鳥貝と烏賊のマリネ
きのこ汁
香の物
2/3(土)

節分

ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
紅葉豚炭火焼き
鮪の山掛け
彩り 海月酢
吸物
香の物
いろいろ豆の包揚げ
ハーブティー
お楽しみ

節分料理

2/4(日) サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
ノンカフェイン珈琲
味噌汁
牛丼
お浸し
冷奴
吸物
香の物
ビスコッティ
ハーブティー
ご飯
サーモン香草焼き
マカロニサラダ
地蛸と胡瓜の酢物
ベジタブルスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
1/22(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
鶏つくねバーグ
牛蒡サラダ
法蓮草の湯葉和ゑ
吸物
香の物
胡桃饅頭
煎茶
ご飯
和風サーロイン炭火焼き
海老芋揚げ出し
カクテルサラダ
味噌汁
香の物
1/23(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
酢豚
海老と青菜の温炒め
ナムル
若布スープ
香の物
グレープフルーツ
ゼリー
ハーブティー
ご飯
真鯛セルクル焼き
豆腐ミート
林檎と白菜のマリネ
ベジタブルスープ
香の物
1/24(水) ご飯
金目鯛一夜干し おろし
高野豆腐  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
チキン南蛮
烏賊とキャベツのパスタ
トマトとツナのサラダ
味噌汁
香の物
なめらかプリン
ハーブティー
ご飯
鯖の味噌煮
叩き胡瓜の梅鰹和ゑ
丸十コロッケ
吸物
香の物
1/25(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
海老鹿の子揚げ
せせりの野菜炒め
魚貝の酢物
味噌汁
香の物
チーズスフレ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
春菊と榎木のお浸し
茶碗蒸し
吸物
香の物
1/26(金) ご飯
縞ほっけ一夜干し
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
紅葉豚ジンジャーソース
小松菜の胡麻和ゑ
自家製絹豆腐
吸物
香の物
栗蒸し羊羹
煎茶
ご飯
地鶏のロールキャベツ
おかき揚げ
彩り海月
きのこ汁
香の物
1/27(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
黒毛和牛すき焼き
笹身の山掛け
うざく
吸物
香の物
カステラ
ハーブティー
ご飯
鰤大根
かぶら蒸し
蟹味噌豆腐
吸物
香の物
1/28(日) フレンチトースト
フルーツ盛合わせ
彩り野菜サラダ
ベジタブルスープ
天丼
お浸し
冷奴
吸物
香の物
ショートケーキ
ハーブティー
ご飯
小雛の唐揚げ
ピスタチオ豆腐
ラぺ
鶏ガラスープ
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
1/15(月) ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
ご飯
紅葉豚の肉豆腐
芹お浸し
菜花と鳥貝の酢味噌和ゑ
吸物
香の物
お芋大福
煎茶
ご飯
ローストビーフ
ラタトゥイユ
鯖エスカベッシュ
浅利クリームチャウダー
香の物
1/16(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏のブロス
~温玉添え~
松葉蟹と白菜のマリネ
南瓜コロッケ
香の物
マンゴーババロア
ハーブティー
ご飯
真鯛の柚子胡椒焼き
海老芋そぼろあん
じゃこキュウ
味噌汁
香の物
1/17(水) 雑穀飯
鯵味醂干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚の西京焼き
茶碗蒸し
和風ポテトサラダ
蜆の潮汁
香の物
ガトーショコラ
ハーブティー
ご飯
寄せ鍋仕立て
地蛸の唐揚げ
柚子香る 長芋の酢物
味噌汁
香の物
1/18(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
金目鯛のミネストローネ
蒸し鶏 香味タレ
アスパラ胡麻ネーズ
味噌汁
香の物
干し柿と苺バター
のミルフィーユ
ハーブティー
ご飯
国産ヒレステーキ
かぶと烏賊のマリネ
茄子のクリームソース
ベジタブルスープ
香の物
1/19(金) ご飯
縞ほっけ一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
小雛の香草焼き
ひとくちグラタン
シーザーサラダ
コンソメスープ
香の物
抹茶フィナンシェ
煎茶
 ご飯
四川風ピリ辛シチュー
ロースト野菜 ラスク添え
水雲のカクテル
若布スープ
香の物
1/20(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
真鴨の葱味噌焼き
炊合せ
帆立と蕪甘藍の酢物
吸物
香の物
ピスタチオと
チョコのタルト
ハーブティー
ご飯
魳の変り揚げ
穴子蓮根蒸し
和風 魚貝マリネ
潮汁
香の物
1/21(日) ピザパン
フルーツ盛り
ポテトサラダ 野菜サラダ
ベジタブルスープ
特製 ビビンバ丼
温度玉子
ヨーグルト
ベジタブルスープ
なめらかプリン
ハーブティー
ご飯
サーモンの燻製
鶏笹身のカレー風味
海月の棒棒鶏
吸物
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
2018年
1/1(月)
元旦
ご飯
祝鯛塩焼き 筆茗荷
出巻き 大豆五目煮
納豆 お雑煮
苺 香の物
御節料理 胡桃ゆべし
煎茶
ご飯
ローストビーフ
ペンネナポリタン
アヒージョ
ベジタブルスープ
1/2(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
ラ・フランス
ヨーグルト
ご飯
鶏胸肉のコンフィ
白菜と林檎のマリネ
真鯖のトマト煮
ベジタブルスープ
香の物
グレープ
フルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
金目鯛の幽庵焼き
人参と竹輪のしりしり
豆乳蒸し
味噌汁
香の物
1/3(水) 雑穀飯
縞ホッケ一夜干し
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
紅葉豚のピカタ
干し烏賊真砂和ゑ
葱味噌厚揚げチーズ
吸物
香の物
パンプキン
タルト
ハーブティー
ご飯
真鴨のスモーク
甘辛粉吹き芋
海老のエスカベッシュ
味噌汁
香の物
1/4(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
サーモン包焼き
アスパラベーコン
蕎麦の実とろろ
味噌汁
香の物
抹茶のパンナコッタ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ
(XО醤ソース)
さくっと野菜ソースト
烏賊薫マリネ
かぶのポタージュ
香の物
1/5(金) ご飯
魳の一夜干し おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 キウイフルーツ
香の物
ご飯
地鶏塩焼き ポン酢
里芋けしの実揚げ
風呂吹き大根
吸物
香の物
お芋の大福
煎茶
ご飯
紅葉豚の角煮
フカヒレ茶碗蒸し
海月の彩り吸酢
赤出汁
香の物
1/6(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ 林檎
味噌汁
香の物
ご飯
天然鯛ミネストローネ風
カルボナーラ
牛肉の味噌時雨
ベジタブルスープ
香の物
フルーツたくさん
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
ポークチャップ
一口グラタン
地蛸と焼茸の酢物
吸物
香の物
1/7(日) 七草粥
銀鱈西京焼き 大根おろし
梅干し 塩昆布
里芋田舎煮
バナナ
魚貝カレー
オムレツ
彩りサラダ
コンソメスープ
パパイヤ
梅酒ゼリー寄せ
ハーブティー
ご飯
カラス鰈煮付け
お浸し
酢の物盛合わせ
浅利の潮汁
香の物
朝食 昼食  おやつ 夕食
1/8(月)
成人の日
ご飯
北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮
玉子焼き 納豆
味噌汁 苺
香の物
炭火 焼き鶏丼ぶり
ふき白和ゑ
雑魚きゅうり
吸物
香の物
抹茶と小豆の
パウンドケーキ
煎茶
国産サーロインと
冬野菜のグリル
ベーコンとチェダーの
キッシュ
松葉蟹と大根の酢物
ベジタブルスープ
香の物
1/9(火) 手作りパン
ソーセージとスクランブル
野菜サラダ
ベジタブルスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
海老マヨ
青椒牛肉絲
フカヒレ豆腐
春雨スープ
香の物
フルーツ羹
ハーブティー
ご飯
鰤の照り焼き
小松菜小町和ゑ
茄子のオランダ煮
とろろ掛け
赤出汁
香の物
1/10(水) 雑穀飯
金目鯛一夜干し 酢橘
高野豆腐 なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 メロン
香の物
ご飯
油淋鶏
大根餅
中華サラダ
若布スープ
香の物
ショコラマフィン
ハーブティー
ご飯
サーモン味噌クリーム
長芋の明太和ゑ
冬牛蒡の唐揚げ
吸物
香の物
1/11(木) 手作りパン
目玉焼き
ポテトと厚切りハム
野菜サラダ
ベジタブルスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
真鯛の酒蒸し
法蓮草の胡麻和ゑ
烏賊の薫製マリネ
吸物
香の物
ドライフルーツ
マフィン
ハーブティー
ご飯
国産ヒレステーキ
揚出し豆腐の野菜あん掛け
地蛸の酢物
赤出汁
香の物
1/12(金) ご飯
鯖醤油漬け おろし
根菜金平  なます
玉子焼き 納豆
味噌汁 オレンジ
香の物
ご飯
真鴨しゃぶしゃぶ
茶わん蒸し 蟹味噌風味
焼きビーフン
吸物
香の物
冬のおとずれ
煎茶
 ご飯
おでん 色々
かぶら蒸し
穴子ざくざく
赤出汁
香の物
1/13(土) ご飯
薩摩揚げ
煮しめ 煮玉子
野菜サラダ バナナ
味噌汁
香の物
ご飯
鰆の西京焼き
蓮根挟み揚げ
海月酢
吸物
香の物
ピスタチオの
チーズタルト
ハーブティー
ご飯
地鶏のスパイシー焼き
海老の湯葉包み
帆立のマリネ
味噌スープ
香の物
1/14(日)

サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
ノンカフェイン珈琲
味噌汁

ハヤシライス
温泉玉子
ヨーグルト
味噌汁
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
真鱈のチゲ鍋
韓国風サラダ
チャプチェ
香の物